Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka yang Lezat Sekali

Dipos pada February 5, 2023

Gulai Nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nangka yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Nangka memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Weekend saatnya berkreasi!. Gulai nangka ini resep mama. Selalu menggugah selera dan berasa pulang ke kampung halaman. #PejuangGoldenApron3 #week6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

  1. 25 potong kecil nangka muda
  2. 1 bungkus santan instan 200 ml (dicampur 600 ml air)
  3. 1 genggam teri
  4. Bumbu halus:
  5. 8 buah bawang merah
  6. 4 buah bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 ruas kunyit
  10. Bahan cabe halus:
  11. 7 buah cabe merah keriting
  12. 8 buah bawang merah (5 dihaluskan, 3 diiris utk tumis)
  13. Bahan lain:
  14. 1 buah serai (geprek)
  15. 3 lembar daun salam
  16. 5 buah daun jeruk
  17. 1 buah daun kunyit
  18. 1 sdt bumbu kari
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1
Siapkan dan haluskan bahan bumbu dan cabe halus.
Gulai Nangka - Step 1
Gulai Nangka - Step 1
Gulai Nangka - Step 1
2
Tumis bawang merah sampai wangi lalu masukkan cabe halus. Tambahkan serai geprek, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Masukkan nangka lalu tumis sebentar.
Gulai Nangka - Step 2
Gulai Nangka - Step 2
3
Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga nangka agak empuk. Lalu tambahkan santan dan bumbu halus dan teri. Masukkan garam, bumbu kari, dan kaldu. Atur rasa lalu tunggu mendidih.
Gulai Nangka - Step 3
Gulai Nangka - Step 3
Gulai Nangka - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sesekali pengen makan yg bersantan, jadilah gulai ayam ala saya dijamin endull banget, suami sampai nambah 3x 😁

Bahan A :
Gulai Tauco Udang Buncis

Gulai Tauco Udang Buncis

Lagi beresin kulkas & cuma nemu buncis beberapa buah karena belum ke tukang sayur. Buat gulai tauco aja ah 😃 #pejuanggoldenapron3

Sayur Sukun Gulai

Sayur Sukun Gulai

Pertama kali masak sukun, ternyata enak dibuat sayur

7 porsi
Tumbuk semua bumbu halus.
Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur

Sebenarnya saya dari kemarin pengen banget makan gulai tahu ala warteg, kangen... Karena rumah dekat dengan kampus UI, jadi warteg bertebaran dimana-mana dan kalau kangen tinggal mampir saja. Tapi sekarang, duuuh kampus tutup, warteg juga tutup karena mahasiswa pada pulkam, dan males keluar. Akhirnya bikin sendiri tapi jadinya memang gak mirip meskipun malah jadi jauh lebih enak, hahaha..... Nah, karena saya males, sayang banget kan kalau bumbunya cuma untuk tahu, jadi saya masukin sekalian ayam dan telur. Jadilah menu komplet untuk hari ini.

20. Gulai ikan nila

20. Gulai ikan nila

Kangen gulai ikan , kangen mudik eksekusi dengan bumbu seadanya bunda ...masih #DiRumahAja

Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi)

Gulai Tanjung (Gulai Kikil Kaki Sapi)

Source : Havira Bee Kikil sapi emang paling cocok dimasak gulai Tanjung ini, mantap rasanya. Resepnya mbak Havira ini mantap pas rasanya dilidah kami, makasih mbak resepnya.👌 Tetapi ada beberapa bumbu yang saya rubah menyesuaikan dengan bumbu yang ada dan juga saya tambahkan nangka muda. 😊 #PejuangGoldenApron3 #ResepFebie #GulaiFebie

Gulai Daun Pepaya Empuk

Gulai Daun Pepaya Empuk

Baru doyan masakan daun pepaya pas uda nikah, sebelumnya gak pernah mau karna mikirnya pasti pahit. Ternyata enggak loh, enak juga dan bikin ketagihan, langsung minta mama buat bagi resep terus praktekin deh. #gulaidaunpepaya

Gulai Kapalo Ikan Uni Mar

Gulai Kapalo Ikan Uni Mar

Masakan kesukaan ibu, bapak, suami, kakak2 saya sendiri malah ga suka

5 orang
30 menit
Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Berhubung dikulkas lagi ada udang & biar gak bosen melulu di sambel jadi kali ini udangnya di gulai aja deh 😍

Gulai kambing

Gulai kambing

Gulai kambing ala rumahan menggunakan bahan sehat, dengan kuah yang segar cocok untuk makan siang ataupun makan malam. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

Ada sisa kacang panjang abis pecelan kemarin, cuss jadiin gulai aja makanny pake balado ikan tongkol

5 porsi
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Terngiang2 sama gulai pakis di salah satu RM di Jambi, akhirnya eksekusi aja modal nekat. Ternyata endessss kata suamik.. alhamdulillaah..

Gulai Jengkol Ayam

Gulai Jengkol Ayam

Silahkan di recook, ini menu terMaaantttuuulll pas banget disajikan dengan nasi hangat makaan pasti nambuh yg engga suka pasti jadi suka.. Saran waktu ngerebus si jengkii pake bawang putih yg agak bnyk trus di rendam semalaman biar ga bau lagi si jengkii nya 😂 engga percaya? Silahkan coba apalagi buat #PejuangGoldenApron3 buat ide tambahan menu 😊 dan ini adalah menu yg pas di masa PSBB 😁 Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞 #dirumahaja #masakdirumah #makandirumah #jengkol #gulaijengkol

5-7 porsi
Gulai cincang sapi

Gulai cincang sapi

Dengan bahan seadanya tidak menghalangi untuk masak cincang. #PejuangGoldenApron3

Gulai iga kelapa

Gulai iga kelapa

Gulai iga dengan kelapa sangrai khas lamongan, selalu rindu kampung halaman kalau masak makanan ini