Cara Gampang Membuat Gulai Kambing Pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada March 18, 2023

Gulai Kambing Pedas

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kambing Pedas yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kambing Pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kambing Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing Pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kambing Pedas sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kambing Pedas memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing Pedas:

  1. 1/2 kg daging kambing campur sm jeroan y
  2. 1 ltr air
  3. 800 ml santai encer
  4. 100 ml santan kental
  5. 7 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 2 batang serai geprek
  9. 2 buah bawang putih kupas geprek
  10. 1 sdt garam
  11. Haluskan
  12. 1 buah cabai merah tanjung
  13. 10 buah cabai merah keriting
  14. 2 buah cabai merah galak
  15. 6 siung bawang merah
  16. 1 ruas jahe
  17. 4 siung bawang putih
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdm gula pasir
  22. 1 sdt kaldu jamur
  23. 1 bks bumbu gulai instan
  24. Minyak sayur buat numis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing Pedas

1
Cuci bersih daging lalu tiriskan.didikan air beri 5lembar salam bawang putih geprek 1sdt garam dan 4 lembar daun jeruk rebus selama 30menit dengan panci tertutup lalu matikan kompor diamkan panci selama 30menit tp jngn dibuka tutup nya.setelah 30menit rebus lagi selama 15menit aj daging dll sdh empuk.lalu angkat tiriskan biarkan dingin potong potong kecil or sesuai selera
Gulai Kambing Pedas - Step 1
2
Panas kan minyak tumis bumbu gulai instan dan bumbu halus lalu masukan 2lmbr daun salam lengkuas dan serai aduk mpe harum.lalu masukan santan encer aduk rata y,aq santan nya td dimasukan ke kulkas dulu moms sambil tgu daging empuk jd menggumpal diaduk rata dulu y sblm dimasukan ke tumisan
Gulai Kambing Pedas - Step 2
Gulai Kambing Pedas - Step 2
Gulai Kambing Pedas - Step 2
3
Setelah mendidih masukan potongan daging aduk rata lalu tambahkan santan kental dan masukan garam gula kaldu jamur aduk rata icip icip kurang apa tambahin aja y moms.biarkan mendidih sambil diaduk masak sebentar.lalu angkat
Gulai Kambing Pedas - Step 3
Gulai Kambing Pedas - Step 3
Gulai Kambing Pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pucuk Ubi

Gulai Pucuk Ubi

Ceritanya kemaren itu mamak dibawain hasil kebon adek tercinta yakni pucuk ubi muda, kacang panjang, aneka jejamuran, paprika dan tempe khas malam sama beliau. Dan pas juga gulai pucuk ubi itu demenan si bapak hehehe..dan ini bener-bener muda sehingga ngrebusnya gak pake lama. Lain lagi kalo beli, seiket daun pohung kalo dicari yg muda paling hanya segenggam lainnya tuwir iwir-iwir. Yuk cus ah masaaaakk.. Oiya pakai metode ngrebus 5307 menit cukup efektif juga lo buat ngempukin daun pohung ini. Irit gasssss pokoknyaaaaa

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Mungkin bisa jadi inspirasi buat menu besok barangkali ada yg punya rencana kumpul keluarga besar àtau cuma untuk keluarga kecil aja juga bisa..ini masakan tadi siang tapi baru bisa share skrg☹☹

Gulai Jengkol baby kailan

Gulai Jengkol baby kailan

Assalamualaikum Awalnya pengen bikin gulai jengkol dengan daun singkong, karna ke daun singkong nggak ada jadi lah pake baby kailan, selain rasanya krenyes2 gurih .dan daunnya juga gak mudah hancur walaupun sudah di panasi2n .Selamat Mencoba

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Kesukaan keluarga ku,ini salah satu menu andalan ku juga😁

Gulai kost²an

Gulai kost²an

Weekend, kepengen gulai yg simpel, akhirnya bikin ini di kost

Gulai tahu telor ala anak kos

Gulai tahu telor ala anak kos

Kangen gulai telor tahu buatan mama, jadinya waktu itu coba bikin walau ala kadarnya, resep recook Deslinda Deslinda (Rose)

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Rindu masakan mamah ku yang 1 ini , ketika aku kecil tepatnya waktu duduk disekolah dasar , aku bisa menghabiskan 1 nasi di rice cooker . Rekan yg pas untuk sayur inu adalah telur dadar hangat dengan potongan daun bawang . Nikmat

Gulai ikan [bumbu kuning]

Gulai ikan [bumbu kuning]

Ini resep mertua. Asal suami dari Pekanbaru, Riau. Makanan keseharian disana layaknya warung padang yang khas rempah2. Nah, ini salah satu resep dari mertua. Bahannya mudah didapat. Cara masaknya juga mudah. Yuuk ikuti resep sederhana ini..

Gulai rebung bambu mix kacang panjang & tahu

Gulai rebung bambu mix kacang panjang & tahu

Rebung bambu yang dipakai adalah tunas bambu yang masih muda dengan tinggi di permukaan tanah sekitar 10 cm. Dikupas kulit kulit yang ada rambut hitamnya sampai nampak lapisan putihnya. Jika rebung sudah bersih maka iris tipis tipis dan rendam dalam air cucian beras agar bau pesing berkurang. Ternyata manfaat mengkonsumsi rebung bambu banyak lho moms salah satunya untuk gangguan pernapasan. Info lengkap mengkonsumsi rebung bambu silahkan klik link inihttps://www.harapanrakyat.com/2020/01/manfaat-rebung-tunas-pohon-bambu-yang-menyehatkan/ dan cek google.

Gulai tauco

Gulai tauco

gulai tauca biasanya kami bikinnya pas lebaran atau baralek. kalau hari2 biasa jarang. ini saya share ttg gulai tauco aj y,klo ketupatnya dikasih orang,hehe

3 porsi
15 menit
Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai Tongkol + Timun Bumbu Ruku - Ruku

Gulai ikan di campur sama timun, dikasih bumbu tambahan daun ruku - ruku, sungguh sedap..aroma daun ruku ruku' nya bisa menetralkan bau amis. Dan tentunya bnyak manfaat lainnya..bagi kesehatan tubuh kita. Untuk temen temen yg menggunakan santan siap saji. Bisa menggunakan santan siap saji 2 Bks ukuran 65 ml jadi 130 ml di tambahkan dengan 500 ml air. Ikan nya pun bisa di ganti dengan jenis ikan lainnya. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai Sayur Pakis

Gulai Sayur Pakis

Suka deh makan sayur ini, baik makan bersama nasi dan lauk pauk, atau dimakan dengan lontong atau ketupat juga enak. Untuk cabe rawit nya, bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera pedas. Bisa juga pakai cabe rawit merah 😊

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Punya ayah orang padang aseliiii agak degdegan kalo bikin gulai karna lidahnya ga bisa dibohongin.. walaupun belum se enak nenek dipadang tapi udh mirip banget rasa resep ini sama gulai ayam di resto2 padang.. hihi.. ini warnanya kuning karna cabainya dikit(tingaw dan suami bukan pecinta makanan pedas), dan pastinya lebih mantul kalo cabenya lebih banyak dan warnanya lbh cantik kemerahan pastinya 😍 selamat mencobaaaaa

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Ini sayur favorit km berdua sma pak suami. Hari ni masaknya di tambah rimbang biar lebih maknyus.. #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #DapurAja Minggu_ke32

Gulai Ikan non msg

Gulai Ikan non msg

Lagi pengen gulai ikan ala warung padang tp yg simpel aja gituu gak riweh.. 😂

4-5 porsi
Gulai Asam Keung Udang Pedas

Gulai Asam Keung Udang Pedas

Ada udang stock, yaudah di keungin aja udah lama juga gak masak khas aceh ini😊

2-4 porsi