Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Toco Khas Padang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Toco Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Toco Khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Toco Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Toco Khas Padang biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Toco Khas Padang diperkirakan sekitar 60 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Toco Khas Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Toco Khas Padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Toco Khas Padang:
- 250 gr buncis, iris serong
- 1 papan tempe, potong-potong kecil
- 1 buah tahu, potong-potong kecil lalu goreng setengah matang
- 1 papan petai, kupas lalu belah 2
- 1 genggam tekokak, buang tangkainya
- 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 bungkus kerupuk kulit
- 1 sachet kaldu instant
- 1 lembar daun salam
- 250 ml santan kental
- 750 ml santan encer
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan:
- 4 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm taoco
- secukupnya garam
