Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Kakap yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ikan Kakap yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Kakap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Kakap oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Kakap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kakap:
- 1 ekor kakap putih / merah
- 2 buah jeruk nipis
- 2 batang serai
- 6 lembar daun jeruk
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe keriting
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 6 sdm santan kara
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula
- 2 sdt kaldu jamur / sasa
- 1 1/2 sdt lada putih
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kakap
