Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Name: Gulai Daging Sapi
Yield: 2 porsi
Ingredients: 250 gram daging sapi; 2 batang serai dimemarkan; 4 cm laos dimemarkan; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 buah kembang lawang; 65 ml santan kental (kara kecil); Secukupnya air bersih; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng; Bumbu Halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 buah rawit hijau; 5 buah cabai keriting (saya: rawit merah karna lagi abis hehe); 3 cm kunyit; 3 cm jahe; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; 1 buah kemiri

Dipos pada March 9, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daging Sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Daging Sapi sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daging Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

250 gram daging sapi
2 batang serai dimemarkan
4 cm laos dimemarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 buah kembang lawang
65 ml santan kental (kara kecil)
Secukupnya air bersih
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah rawit hijau
5 buah cabai keriting (saya: rawit merah karna lagi abis hehe)
3 cm kunyit
3 cm jahe
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
1 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

Bersihkan daging lalu potong kecil.

Haluskan bumbu.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, dan kembang lawang. Tumis sebentar.

Masukkan daging, aduk hingga bumbunya rata.

Masukkan air dan tunggu hingga daging empuk. Kalau belum empuk boleh ditambah air lagi.

Setelah daging empuk masukkan santan perlahan sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, merica, dan bumbu lain sesuai selera. Koreksi rasa. Lalu hidangkan. 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kerang

Gulai Daging

Perpaduan rasa antara Madura dan Padang, 😅 pokoe eunak deh.. Pas d lidah.. Gk eneuk walo lg puasa.. Krn tak terlalu bnyk santan namun tetap lezat. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_33 #Community_Sumbar #Basidoncek #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakam #Cookpadcommunity_Padang

Gule Masam Ikan Nila

33. GULAI ATI KENTANG

Gulai Kuning Ikan

Gulai kuning ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, tongkol atau yang lain. Ikannya juga bisa langsung dimasak tanpa harus digoreng terlebih dahulu, sesuai selera saja. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Gulai Ayam Sayur

Gulai kepala Kakap

Liat ikan seger2 dipasar bawaannya pgn borong semua,,,tpi gak tau nnti masaknya kapan hehee,,,akhirnya beli baby cumi,kakap sama udang,,,,nah yg sy masak dluan si ikan kakap bayangin kepala sma tulangnya dimasak gulai yg pedas,,,hmmmm yummy 😋 diresep sblmya jga sdh pernah saya post cuma beda cara prosesnya ,dan beda hasil akhirnya,,,,resep ini lebih huwennaakkk 😉

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

Spesial untuk para ayah yang ingin membuat masakan bagi keluarga kecilnya. #Ayahjugabisa

5-6 Porsi

30 menitan

Martabak Tuna Bumbu Gulai Pedas

Bikin cemilan untuk anak. Biasanya kalo aku bikin martabak pake kornet daging sapi atau daging sapi cincang. Kali ini bikin yg beda...pake tuna kaleng bumbu gulai...aku pilih tuna yg bumbu gulai spy tunanya tdk terlalu amis dan berasa bumbu gulai. Menurutku martabak telur pake isian apapun(daging sapi/ayam/tuna) cocok pake bumbu gulai. Jk tdk mendapatkan tuna kaleng bumbu gulai bisa pake tuna kaleng biasa atau tuna segar yg dikukus, kmd ditumis dgn bawang putih & bumbu gulai instan. Aku juga pake pala bubuk dan irisan cabe rawit di dlm martabak ini fungsinya untuk mengurangi amis juga...selain itu makannya juga lebih praktis, gak usah lalap cabe lagi...🤗 #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Ubi Jalar/ Bisa dinganti bayam

Bayam ato daun Ubi jalar juga di masak gulai lo ibu ibu gak harus di masak sayur bening melulu... simple dan enak seperti makan di rumah makan padang.

Gulai Ikan Kakap

Karna mama dari sumatra, masakan bersantan itu ciri khas banget disana. Dan sekarang kita masak ikan kakap gulai deh. Biar makan makin lahap #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan #IdeMasakan #CookpadIndonesia #GulaiIkanKakap #HappyCooking #MasakanNusantara

Gulai Nangka Tahu

Belum pernah ngolah nangka dari buah sampek mateng...ahirnya kesampean juga nii.... Pengennya si metik, adanya tinggi2 itupun punya tetangga...🤧 Abang dipasar juga baek ngasi harga diskon...Makasi ya bang, smoga Allah balas kebaekan abang...😇 Ya tips untuk mengupas nangka, pake bismillah dulu, ingat pisau yang tajam, jangan lupa pake pelindung tangan karna getahnya byk...dan siapkan kertas aja buat ngelap getahnya...jangan diemin lama2, ntar dia ngambek berubah warna...😁 Q mah langsung rebus ajah, pake kunyit dan garam...biar cakeppp 😎 Kalok mau dimasak lain, beda crita yaw...😉

Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 4

Gulai Ayam Tahu Telor

Masakan ini adalah favoritnya anak-anak saya

Gulai telur pucuk ubi / daun singkong

Pucuk ubi itu = daun singkong. Dipadang namanya pucuk ubi. Dengan modal 13.000 udh bisa makan enak. Telur 5 butir = 6500 Daun singkong = 1500 Santan = 5000 Total = 13.000 #WeekendChallenge

Gulai ayam rebung

Ada Rebung dan ayam ya udah di masak jadi satu aja...#TiketMasukGoldenApron3

Gulai nangka padang, pake santan bubuk santan powder

Menu lebaran cocok disantap dengan ketupat, rendang dan kerupuk. #pejuanggoldenapron3 #cookpadindonesia

15-30 porsi

20 menit

Gule ontong paporit bojo

Horeee... pohon pisang belakang rumah berbuah lagi!!! Tibalah saat yang ditunggu tunggu, mari kita ambil jantung hatinya!!!! Ehhhh..... hehe..... jantung pisangnya ding.. Meski favorit suami, sy ga pernah beli.. sayang ya bu ibu, cuma jantung pisang aja mesti beli... lagian dibelakang rumah ada pohonnya... jadi tunggu aja itu pohon berbuah.... Menunggu itu indah... He he he he Sy selalu masak si jantung pisang ini dengan bumbu gulai ini... sy dpt resepnya mba Susi Agung, dgn sedikit modif sesuai selera keluarga sy..

Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gak terasa, udah hampir 2 kali lebaran tanpa papa mertua. Masak kali ini edisi karena suami rindu masakan alm Papa, ditambah gak bisa mudik #MudikOnline saja😃, padahal tiap pulang kampung selalu dimasakin gulai daun singkong. Ya sudah sekarang bikin sendiri versi Papa sambil intip² resep nya mb lidia lestari(soalnya lupa² inget😆) di 👇 https://cookpad.com/id/resep/11378178-gulai-kepala-ikan-kakap-merah?token=FGLoyJgkMc739S48X4ScDRpu Cuman saya tambahin beberapa bumbu. Dan, puji Tuhan suami suka begitu pula dengan adik ipar. Rasanya pas n mantap bgt buat buka puasa sekalian buat sahur. Gak berasa juga udah mau lebaran aja yaaa #KartuLebaranKu_Bekasi Selamat mempersiapkan hari lebaran. Tetap berpikir positif n #DiRumahAja bersama keluarga tercinta. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai