Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan patin yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 16, 2023

Gulai ikan patin

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan patin yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ikan patin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan patin sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan patin memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

masakan kesukaan ibu yang sekarang jadi masakan kesukaan si anak lanang 😊😍 #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 15 buah rawit jawa
  3. 1 bungkus santan instan (kara)
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun salam
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. seruas lengkuas (geprek)
  9. sedikit gula jawa
  10. sedikit asam jawa
  11. secukupnya garam,gula dan penyedap rasa
  12. secukupnya air
  13. secukupnya minyak (untuk menumis)
  14. Bumbu halus
  15. 8 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 15 buah cabai merah (sesuai selera)
  18. 4 butir kemiri
  19. seruas kunyit
  20. seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin

1
Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama kurang lebih 15 menit
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai,dan lengkuas sampai harum.
3
Masukan ikan kan tumis sebentar bersama bumbu. agar hilang bau amisnya
4
Masukan santan dan beri air secukupnya
5
Masukan asam jawa,gula jawa,garam,gula dan penyedap rasa.
6
Masak hingga matang
7
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

#CocomtangPost_SiBaik....masak paan momii2 hari ini???kalo aku asal ada ikan or seafood apapun semangat2 aja mksnya.mklum pecinta seafood.kali ini doi minta dibikinin ikan tongkol gulai.persi aku simpel kok....samaan yuk bole bangettt.kepoin dulu juga bole ko🤗🤗🤗🤩🤩😍cuzzzz.intip2#CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

Jadi aku dan suami lagi pengen banget gulai ikan salai cuma dijakarta aku belum ketemu, jadilah minta kirimin dari palembang hehe

3 Porsi
30 Menit
Gulai ayam kampung parut wortel

Gulai ayam kampung parut wortel

Membuat lauk untuk anak anak yang stay at home merupakan kesenangan tersendiri apalagi bila lauk yang disediakan habis ludes disantap mereka. Hari ini ayam kampung menjadi pilihan untuk diolah. Rencana membuat olahan yang bisa dibuat variasi dalam penyajiannya. Akhirnya sampai pada pilihan membuat gulai tanpa santan ditambah parutan wortel yang bisa disantap langsung maupun di goreng. #GantengGantengMasak #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Gulai nangka

Gulai nangka

Udah lama ga masak ini.

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Kalo beli kan mahal yaaa bu ibuk.ehehehe jd pergi kepasar. Beli bumbu2 dan kepala kakap. Gk nyampe 50 rb dpt seabreegg 😍 Happy Cooking 😊

2 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun Singkong di rumah dah pada rimbun. Metik langsung eksekusi untuk maksi hari ini pake resepnya bunda dian. Menu hemat tetap enak. Gak perlu ke abang sayur lagi. 😅 Oh iya si gulai daun singkong dulu sering bgd ibuku masakin, karena memang dulu Ayahku sering nanem si pohon singkong. Rasanya klo tiap makan sampai saat ini bikin selalu #DekatdiHati aq dgn orang tuaku. Walaupun kini sudah gak bersama2 lagi. Tapi tetap sampai sekarang favorit ku, dan bikin selalu kangen masakan ibu dan kangen indahnya kebersamaan dulu yg pernah ada 😔. #RecookDepok_Dian #CookpadCommunity_depok #DekatdiHati #PejuangGoldenApron2

34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

Namanya panjang bener ya, soalnya isi nya campur2 dan jadi bingung ngasih nama 😁😁 #DirumahAja #MasakanNusantara #Week2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Pas si Abi lgi pengen sayur nangka pas qodarulloh nangka sudah langka, tapi ada 1 penjual yang masih jual. 1 biji ukuran kecil 30rb, beli ½ aja nggak boleh di tawar 😅, Alhamdulillah masih rizkinya si Abi, craving nangkanya terpenuhi.

5 porsi
90 menit
Gulai Buncis, Kentang, Wortel

Gulai Buncis, Kentang, Wortel

Memanfaatkan stok sayuran di kulkas.

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Lagi ada ikan kakap hasil mancing pak su yang ukuranya pas diambil bagian kepalanya untuk dibuat gulai kepala ikan. Menurut saya enaknya suatu masakan itu tergantung pada kesegaran bahan dan bumbu yang di gunakan. Karena ikan yang saya gunakan betul2 dalam keadaan segar jadi cukup dicuci bersih aja, bumbu2 Yang digunakan untuk memasak nya sudah cukup untuk menghilangkan bau amisnya. Kalau biasanya saya selalu menambahkan sedikit gula pada masakan supaya ada rasa sedikit gurih tapi untuk jenis masakan bersantan saya tidak menambahkan gula pasir karena santan itu sendiri sudah gurih. Ada kalanya masakan bersantan saya tambahkan sedikit gula pasir jika kelapa yang saya gunakan sudah tidak segar. #PejuangGoldenApron2

#Ayam Gulai

#Ayam Gulai

3-5 Porsi
40-60 Menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ceritanya paksu ditawari sama mbak2 penjual ikan, kepala ikan kakap tapi yang sudah di ambil dagingnya..tapi gak pa pa lah..msh ada dagingnya koq di kepala 😄🤭 Ya sudah istri tinggal eksekusi aja..yang segerr segeer..🐟🐟 #GA_TheNextLevel

2 orang
30 menit
Gulai tahu anak

Gulai tahu anak

Aku sebenarnya pecinta pedes tp berhubung dirumah ada bocil, otomatis kalo masak harus bisa dimakan dia juga. Kalo pengen pedes tinggal bikin sambel terpisah aja.

Gulai nangka

Gulai nangka

#minggu iv januari 202

Gulai Ikan Tuman ala Andumg

Gulai Ikan Tuman ala Andumg

ikan tuman sejenis ikan gabus, mirip ikan gabus namun dr fisiknya sedikit berbeda, dagingnya lebih lembut dn halus dibanding ikan gabus. harganya pun brbeda, biasanya lebih 5-10rb sekilo dbanding ikan gabus... hahaha (emak2 kiali lah ya klw udh soal harga. klw di rohil diberi nama ikan Tuman, bahasa indonesianya gak tau apa😅 mau moto ikannya udh keburu disiang sm yg jual ikan. ini yang masak si Andung (neneknya anak2), katanya masak versi alm Andungnya aq, jadilah gulai ikan dg rasa yang dulu pernah ada. Oh ya kali ini aq niatnya masak buat disimpan utk memudahkan mengulang resep ini dikemudian hari. #PejuangGoldenApron2 #minggu17 #MasakBersamaAndung #MakananTempoDoelu #RasayangDuluPernahAda

6 porsi
Gule Sapi Khas Bumbu Instan

Gule Sapi Khas Bumbu Instan

Di trimester pertama sering sakit kepala karena tensi rendah, jadilah stock daging di freezer. Dan sangat membantu untuk meningkatkan Tensi Darah

3 porsi
Gulai Daun Pepaya Jepang

Gulai Daun Pepaya Jepang

Daunnya metik sendiri depan rumah, Alhamdulillah dapat lumayan banyak #PejuangGoldenApron2 #DaunPepayaJepang #Gulai Kamis, 28 Mei 2020