Sore-sore begini enaknya membuat Gulai nangka yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bosan dengan sayur lain, kali ini saya masak menu gule nangka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka:
- 500 gram nangka muda yang sudah di potong2
- 4 buah ceker ayam
- 1/2 ekor ayam dipotong2
- 2 lembar dau salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh ukuran besar
- 1 buah kelapa parut ukuran sedang buat santan
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu ayam
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu yang dihaluskan
- 3 siung bawang putih ukuran besar
- 5 siung bawang merah
- 15 buah cabe keriting
- 4 buah kemiri
- 1 ruang jari lengkuas
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt jinten
- 1/2 ruas jari buah pala
- 1 ruas jari kunyit
- 3 sdm kelapa parut