Cara Gampang Menyiapkan Gulai kikil yang Anti Gagal

Dipos pada February 26, 2023

Gulai kikil

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kikil yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kikil yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kikil oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kikil memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#FestivalRamadhanCookpad #SilahturahmiRecook Hasil recook dari resep mb dewi isyaroh 🤗 suami paling susah bgt ditanyain "mau dimasakin apa nanti beb?" *Ceilah beb 🤣bebek kali ya. Dan tadi siang dihari pertama puasa kali ini tibatiba suami bilang, "dek, bikin gulai kikil enak kali ya." Dih tumben tumbenan request masakan 😝 saya sbg istri yang kadang baik dan mumpung lagi baik🤣 jadi semangat search resep gulai kikil dan ketemu deh ! Resepnya mba dewi 🤗 thnkyou mba. Gulainya enak ! Aku tanyain ke suami, "enak mana sama gulai padang?" Dia jawab enak ini dong 😝 aihh terbang dedek bang ! Cuss langsung simak resepnya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:

  1. 1/2 kg kikil sapi kalo saya pake cingur sapi yang tuebel bgt
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe, laos dan kunyit
  6. 5 buah cabe merah
  7. 1 genggam cabe rawit
  8. 3 butih kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. Bahan lain
  11. 4 daun jeruk, 4 daun salam dan 1 ruas serai digeprek
  12. 1 kotak segitiga santan kara
  13. jika perlu Gula, garam, merica dan royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil

1
Setelah dicuci bersih, rebus kikil dengan 2 lembar daun jeruk dan 2 lembar daun salam. Rebus hingga setengah empuk. Klo saya, saya rebus 10 menit doang soalnya pak suami suka cingur yang alot 🤣
2
Panaskan minyak, tumis bumbu dan bahan lainnya hingga harum biar ndak langu. Setelah harum masukkan 500ml air dan masukkan kikilnya lalu masak hingga kuah agak mengental dan kikil empuk.
3
Setelah empuk masukkan santan 1 kotak kecil santan kara, merica bubuk, garam, gula dan royco lalu aduk hingga meletup²
4
Kemudian cicipi jika sudah pas silahkan dinikmati 🤗
Gulai kikil - Step 4
Gulai kikil - Step 4
Gulai kikil - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Bulat Gulai Kuning

Telur Bulat Gulai Kuning

Masakan permitaan suami di puasa ke Dua.. katanya enak... 😁 Alhamdulillah 🤗

2 porsi
30 menit
90. Gulai Telur Tahu

90. Gulai Telur Tahu

Bosen bikin semur, kali ini telur dan tahunya aku masak gulai. Rasanya gurih, loh. Yuk, cobain 😋

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

Ceritanya ikut lomba masak santan kara. Aku paling suka gulai ayam pakai nenas. Resep keluarga aku dari mama yang orang bukit tinggi. 😉

1 keluarga
30 menit
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Hai hai, udah lama nih ga upload resep. Selamat mencoba. Happy cooking 😊

45 Menit
Resep Gulai Daun Pepaya Jepang

Resep Gulai Daun Pepaya Jepang

Jadi H+1 ramadan ini kang sayur dagangannya ludes. Saya cuma dapet ikan kembung aja. Karena di lemari es juga stok sayur gak ada, akhirnya saya #petiksendiri sayurannya. Kali ini metik daun pepaya jepang di samping rumah. Dibikin gulai gini sedep banget, Mamas mangap mulu makannya 😍

Gulai ikan

Gulai ikan

Kemarin si papa abis beli ikan ikan laut di temen sma nya, beh enak enak seger seger dan gede gede parah, mantap banget lah🤗🤤 karena ikannya super gede kayaknya sekitar 1.7 kg, jadi masak nya buat 2 kali makan, kemaren badannya udh di bakar, hari ini kepalanya kayaknya lebih enak digulai biar tulangnya bisa diisep isepp 🤤🤤 yukk dicoba

3 orang
45 menit
Gulai ikan kuning

Gulai ikan kuning

Mikir2 mau masak apa, liat isi kulkas ada ikan, bosen goreng2 terus. Maka buat deh Gulai kuning ini. Alhamdulillah kelurga suka.

4 -6 org
20-30mnt
75#Gule Cumi Asin

75#Gule Cumi Asin

Punya stok cumi asin banyak banget . Pengen makan gule cumi yg seperti di rmh makan Padang . Tapi takut ga higienis 😁 Endingnya nguplek di dapur dengan bahan yang kebetulan ada tapi males ribet .

3 orang
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Salah satu masakan yg saya suka, ingat masa-masa ketika di rumah Klaten.

Telur gulai kuning

Telur gulai kuning

Menu ini adalah mengingatkan kenangan saya dengan almarhumah mama saya.Menu ini yang sering dibuat oleh mama saya, kalau anak anaknya lagi sakit, yang dimakan dengan nasi yang lunak.. #basidoncek #pejuanggoldenapron2 #community_padang

Sayur Gulai Labu Siam

Sayur Gulai Labu Siam

Harus banyak2 makan sayur, pertama kali coba bikin labu siam karna ragu2 sama getahnya eh gataunya baca resep2 di cookpad jadi deeeh alhamdulillah enak banget hasilnya

3-4 porsi
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Siang cookpaďer Assalamu'alaikum.. Saya ucapkan selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan, bagi yang menjalankannya, semoga selalu di berikan kesehatan pada kita semua. Aamiin. Kali ini menu buat sahur besok. Nb. Awal-awal puasa di tambah menulis sambil membuat takjil jd nya gagal fokus dehhh... trimaksih sis @rose wuland...sudah koreksi kesalahan pada judul 💖

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Resep kedua saya di Cookpad, simple murah tapi rasanya jhuaraaaakkk, bikin boros nasi. Yuuuk, cobain 🤩 #DirumahAja #KeDapurAja #AntiRibet #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

6 Porsi
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karena punya stock kelapa sangrai yg dihaluskan yg saya simpan di kulkas dan ada stock ayam jg di freezer ya sudah saya buat ayam gulai ini.

Gulai toco tanpa Toco

Gulai toco tanpa Toco

Gulai toco , karena gak ketemu toco jd tanpa toco😅.. bahan yg lainnya lengkap sampai petenya. Ini di masak jam 1 dini hari karena mau jadi hidangan istimewa di kala Hari Raya yg cuma berdua tak bisa pulkam. Karena corona😣 Baru sempat post sekarang, untuk dapatin golden apron 3🤩 #pejuanggoldenapron3

Gulai Tuna Kecombrang

Gulai Tuna Kecombrang

Lagi pengen bgt makan kecombrang. Jadi, lgsg beli ke pasar dan di masak dengan bahan yang tersedia dirumah 😁

Gule nangka khas padang by fans

Gule nangka khas padang by fans

Manfaatin sisa2 bahann didapur

5 orang
30menit