Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap yang Enak

Dipos pada February 13, 2023

Gulai Kepala Ikan Kakap

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan Kakap yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Kepala Ikan Kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Ikan Kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kepala Ikan Kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Kepala Ikan Kakap diperkirakan sekitar 45 Menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kepala Ikan Kakap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Ikan Kakap memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hai hai, udah lama nih ga upload resep. Selamat mencoba. Happy cooking 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap:

  1. 1 Kg Kepala Ikan Kakap (Lumuri jeruk nipis)
  2. 1/2 L Santan Encer
  3. 1 L Santan Kental
  4. 2 Batang Serai
  5. 4 Lembar Daun Jeruk
  6. 2 Lembar Daun Salam
  7. 1 Lembar Daun Kunyit
  8. 10 Cabe Rawit Merah
  9. 1 sdm Asam Jawa
  10. ....
  11. Bumbu Halus
  12. 6 Buah cabe merah keriting
  13. 4 Siung Bawang Putih
  14. 8 Siung Bawang Merah
  15. 1 sdt Ketumbar Sangrai
  16. 2 Cm Jahe
  17. 2 Cm Kunyit
  18. 4 Buah Kemiri
  19. Secukupnya Garam, Gula dan Masako Ayam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap

1
Lumuri Kepala Ikan Kakap Dengan air perasan Jeruk Nipis selama 20 menit. Kemudian cuci bersih.
2
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kunyit. Aduk rata.
3
Masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai bumbu tercampur rata ke ikan.
4
Kecilkan api dan masukkan santan encer secara perlahan, aduk terus sampai santan mendidih dan menyusut.
5
Masukkan santan kental, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Kemudian, masukkan cabai rawit merah.
6
Angkat dan gulai kepala ikan kakap siap dihidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Menu utama lebaran biasanya opor ayam, kali ini anak2 ingin ayamnya digulai. Berhubung mamak sedang riweuh (sunda : sibuk) kesana kemari, jadi pakai bumbu instan aja yg praktis. Dan tidak lupa 'cekrek' dulu karena ingin dapat #videomasak #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Videomasak

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gara2 kemarin liat orang makan gulai daun singkong sepertinya enak bgt jadilah hari ini buat sendiri 😁

Spesial Gulai Ikan Khas aceh

Spesial Gulai Ikan Khas aceh

Jika mau tau cra buat nya lebih jelas silahkan di klik link dibwah nnton video nya bundaπŸ˜ŠπŸ‘‡ https://youtu.be/HrmSSnN3TTc

Gulai Putih

Gulai Putih

Ada sisa kentang dan tempe daun di kulkas, tapi bosen buat sayur bening terus, pengen sesekali makan yg bersantan, akhirnya saya eksekusi deh. Menu ini juga sering saya pakek utk memasak opor ayam, cuma disini saya pakek bahan sisa heheh πŸ˜πŸ˜‚

Gulai ikan mas pedas

Gulai ikan mas pedas

Karena bapak gak boleh makan sayur daun ubi tumbuk lg, jdi kmrin minta dibuatin gulai ikan mas pedas yg pake kecombrang karena beliau suka wanginya, jdi hari ini dibuat deh..

5-6 porsi
Gule Ayam Padang

Gule Ayam Padang

Pengen makan nasi Padang tp kan mahal. Beli nasi Padang 4 porsi 68rb cuma untuk sekali makan. Kalau masak ini modalnya cuma 60rb bisa dimakan 4 orang utk dua kali makan. Ibu pintar Ibu hemat πŸ˜‰

8 porsi
Gulai tahu daging ala sunda

Gulai tahu daging ala sunda

Bingung juga namanya apa πŸ˜„ diksh resep sm sahabatku Drg. Ina yg ketjeehh krn ga ada satu bahan jd diganti bahan lain,ini nikmaat bgt kl pake ketupat 😍

5 orang
30 menit
Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Di kampung saya, gulai ini biasa disajikan sebagai menu utama saat hajatan (kendurian). Mungkin utk menghemat, jadi dalam penyajiannya ditambahkan kubis rebus. Disajikan selalu bersama kerupuk udang dan sambal tomat matang yang manis pedas. Resep ini saya dapat dari ibu saya di kampung, dgn penyesuaian di sana-sini. Bagi saya, gulai ini menjadi obat kangen dengan kampung halaman. #CABEKU #ayaminlopwityu

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Bismillah.. Alhamdulillah ada Stok Ayam dikulkas,, Request Paksu digulai saja Pakai Kentang Masakan Ala Aceh.. Yuk Kita Simak Resep nya.. #CABEKU & #ayaminlopwityu

Lontong Gulai Tauco

Lontong Gulai Tauco

Kalau saya bilangnya gulai toco...salah satu gulai kesukaan...pengen gulai pakis/paku juga...tp di sini g ada pakis/paku nya..

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Semakin lama puasa, euforia menu buka puasa mulai beralih ke yang simpel2. Rasanya, makan secukupnya yg gak terlalu banyak variasi, lebih nikmat di lidah. Kayak olahan telur dikuahin yg satu ini.

20 menit
Gulai udang tahu rendah kalori

Gulai udang tahu rendah kalori

Total kalori 228

2 porsi
10 menit
85. Gulai Daun Singkong

85. Gulai Daun Singkong

Sudah lama sekali pengen nyobain masak daun singkong di bumbu gulai, search beberapa resep dan kemudian jatuh hati sama resepnya mb @susi Agung 😊 terima kasih resepnya mb πŸ™πŸ™ #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Gulai Kikil dan Tahu

Gulai Kikil dan Tahu

Sudah lama tak makan kikil. Kebetulan ada yang jual jadi kubeli buat stok dirumah. Rencana mau dibuat gulai kikil campur tahu. #PejuangGoldenApron3

2 mangkuk
#42 Gulai Daging Sapi dan Telur

#42 Gulai Daging Sapi dan Telur

Bismillah.. Menemani lontong dan resep #41 saya kemarin, saya posting resep gulai daging sapi dengan telurnya ya. Sekaligus meramaikan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad dan #CocomTangPost_SiReDa siapa tau dapat hadiah #ebook kan. #CookpadCommunity_id #CocomTang #CocomTangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Eh ketemu daun singkong lagi πŸ˜…. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_36 #29_Mei_20

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Enak gak harus mahal.. Yang penting suka.. Biar kata cuma jantung pisang yang penting si jantung hati tetap makannya lahap hap... . #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Bahan bahan udah habis, liat ke pinggir rumah ada banyak pohon singkong, keidean buat bikin gulai daun singkoong, enaaak aslii. Wajib coba niih

4-5 porsi
15-20 menit