Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kepala Ikan Nila yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Kepala Ikan Nila yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kepala Ikan Nila, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Ikan Nila di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kepala Ikan Nila dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kepala Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bikin gulai ikan yg bs dimakan am bocah n maknya, jatuh pilihan ke gulai manis/kuning ikan nila..rawitnya cm buat hiasan krn sibocah blum suka pedas...π¬
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila:
- 3 ekor ikan nila merah
- 1 butir kelapa/kara
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 btg serai
- 3 btg daun ruku2/kemanggi
- 2 butir asam kandis
- Secukupnya air
- Secukupnya cabe rawit merah u tabur
- Untuk yg suka pedas bs ditambah rawit hijau yg diulek kasar/utuh