Sore-sore begini enaknya membuat Gulai pindang&kacang panjang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai pindang&kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pindang&kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai pindang&kacang panjang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pindang&kacang panjang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pindang&kacang panjang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
awalnya sih pingin masak kotokan pindang aja,tapi ngeliat di kulkas ada seuprit kacang panjang,walhasil di campur aja sekalian sayang daripada ntar keburu gendut2 dan menguning. ni gulai endess banget rasanya,bikin nambo nambo nasinya.bagi yang suka pedes boleh di tambah lagi cabe rawitnya ya bunda sekalian.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pindang&kacang panjang:
- 16 biji ikan pindang(bisa pake ikan cue)
- 7 untai kacang panjang(potong2)
- 700 cc santan
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 buah serai(ukuran besar)
- 2 lembar daun salam
- 10 buah cabai rawit(utuhkan)
- 5 buah tomat hijau(potong2)
- #bumbu halus:
- 9 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1 1/2 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- secukupnya garam
- secukupnya gula
