Cara Gampang Membuat Gulai kepala ikan tengiri yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 6, 2023

Gulai kepala ikan tengiri

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala ikan tengiri yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kepala ikan tengiri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kepala ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan tengiri di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala ikan tengiri bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala ikan tengiri memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu favorit suami..yg udah dari 2 minggu lalu request..karna ga kepasar alhasil dinekatin lah kepasar buat beli kepala ikan ini..dan alhasil jadilah gulai ini..selamat mencoba happy cooking๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan tengiri:

  1. 2 Kepala tenggiri belah 2
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe merah keriting
  5. 8 buah cabe rawit (klo suka pedas bisa ditambah lagi)
  6. 1 ruas Kunyit
  7. Jahe
  8. 3 buah kemiri
  9. Ketumbar
  10. Lengkuas
  11. Daun salam
  12. Daun jeruk
  13. 1 btg Serai
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. 1 bungkus sun kara kecil (65ml)
  18. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan tengiri

1
Marinasi ikan..lumuri dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang selama 10-15menit
2
Uleg bumbu sampai halus (bawang putih,bawang merah,cabe merah,cabe rawit,kunyit,jahe,kemiri,ketumbar) lalu tumis hingga harum
3
Setelah harum tambahkan daun salam,daun jeruk,serai,dan lengkuas.. Tambahkan air lalu masukkan kepala ikan tenggiri dan tambahkan santan kental..tambahkan gula,garam,dan penyedap rasa..tes rasa jika sudah pas rasanya tunggu hingga matang
4
Dan gulai kepala ikan tenggiri siap di santap dengan nasi hangat๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spesial Gulai Ikan Khas aceh

Spesial Gulai Ikan Khas aceh

Jika mau tau cra buat nya lebih jelas silahkan di klik link dibwah nnton video nya bunda๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘‡ https://youtu.be/HrmSSnN3TTc

Gulai udang tahu

Gulai udang tahu

Gulai udang tahunya udah mau habis baru difoto ๐Ÿ˜…

Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Punya nangka muda udah hampir 3 hari di kulkas. Dimasak gulai alhamdulillah tuntas isinya masuk ke perut ๐Ÿ˜„ Source: Risqy Setiani #rainbowkitchen #gulainangka #PejuangGoldenApron3

6 Porsi
Gulai Ikan Dori for Rayyan 21m

Gulai Ikan Dori for Rayyan 21m

Resep ini bisa utk masak gulai ayam,tahu tempe,telur atau nangka. Tinggal diperbanyak aja bumbu2nya. Kebetulan lg pengen kasih makan gulai buat anak jd serba mini2 deh bumbunya ๐Ÿ˜‰

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Bkin masakan ini buat tmen mkn lontong dihari raya Idul Adha. Tdk sya ksh cabe krn biar sikecil bs ikut mkn... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Semakin lama puasa, euforia menu buka puasa mulai beralih ke yang simpel2. Rasanya, makan secukupnya yg gak terlalu banyak variasi, lebih nikmat di lidah. Kayak olahan telur dikuahin yg satu ini.

20 menit
Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

Haiiiiiii udah lama nihh ga upload ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Yukkk di coba resep simple ini ๐Ÿ˜ƒ

Gulai iga sapi+kentang+tahu

Gulai iga sapi+kentang+tahu

Selingan WFHnya dengan setor resep, bahannya yang ada di kulkas saja, dikarenakan iga sapinya hanya ada 1/2 kg saya campur dengan kentang dan tahu.# Pejuang golden apron 3#minggu ke-9

1 porsi
60 menit
Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Belum pernah masak apalagi makan yang namanya jantung pisang. Kebetulan Pak Bojo minta dimasakin gulai jantung pisang jadilah hari ini masak gulai jantung pisang. Resep dibawah ini, resep gulai andalan saya setiap masak gulai apapun resep yang saya gunakan ya resep ini. Komentar yang sudah makan gulai masakan saya rasanya sama dengan gulai di RM PADANG #joget" kegirangan. Tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing" ya Mom's

Gulai ayam

Gulai ayam

Pertama kali masak dengan mengandalkan cookpad. Ini resep untuk makan berdua

Gulai Kambing empuk

Gulai Kambing empuk

gulai kambing bikin sendiri.... endues mom๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai jantung pisang sama daun ketela pohong praktis

Gulai jantung pisang sama daun ketela pohong praktis

Tip rebus daun ketela biar tetap hijau air mendidih baru dimasukan

Gulai Ikan Belimbing Wuluh

Gulai Ikan Belimbing Wuluh

Ceritanya punya pohon belimbing wuluh yang sedang belajar berbuah, belimbing wuluh yang asam daripada jadi mainan sama anak mending dibuat gulai #PejuangGoldenApron2 #masakanbengkulu #masakankhasbengkulu

Gulai ikan pari pedas

Gulai ikan pari pedas

pengen coba ikan pari untuk pertama kali.

5 porsi
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ini pertama kali masak gulai kepala kakap, dulu pengen bgt masak kepala kakap tapi masih takut rasanya amis. Setelah cari resep, ketemu resep yg pas dari mba laura dan aku modifikasi sedikit. Rasanya enak mantul ๐Ÿคฃ #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bismillah.. Olahan gulai kali ini saya pakai ikan nila bukan ayam.. #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #GoldenApron3 #goldenapron3 #gulai

1 porsi
20 menit