Langkah Mudah untuk Membuat Ikan patih gulai padang yang Menggugah Selera

Dipos pada February 7, 2023

Ikan patih gulai padang

Bagaimana membuat Ikan patih gulai padang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ikan patih gulai padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ikan patih gulai padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan patih gulai padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ikan patih gulai padang oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Ikan patih gulai padang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku pakai 1 ekor ikan patin y bun say. Bumbu d takarin aja sesuai banyak ny ikan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patih gulai padang:

  1. 1 ekor ikan patin agak besar
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 20 bijik cabai rawit(cabai kecil)
  5. 7 siung bawang merah
  6. 3 siaung bawang putih
  7. 2 kemiri
  8. 1 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 ruas kunyit
  10. Jahe
  11. Bumbu cemplung :
  12. Serai
  13. Daun salam
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap rasa (sesuai selera)
  17. Minyak goreng untuk menumis
  18. NB : terserah bun say y mau d tambahin apa aja Tahu dan lain2

Langkah-langkah untuk membuat Ikan patih gulai padang

1
Cuci bersih ikan patin. Kucurin air jeruk nipis. Untuk menghilangkan bau amis. Diam kan lalu cuci bersih
2
Siapin bumbu halus. Tumis bersama serai dan daun salam hingga wangi. Masuk kan gula dan garam.
3
Masukkan ikan patin dan beri santan. Biarkan mendidi. Jangan di bolak balik. Menghindari agar ikan tidak pecah. Sesekali d aduk jg gpp biar santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai labu kuning + kacang panjang

Gulai labu kuning + kacang panjang

Labu kuning dikenal sebagai VIT A lebih dr 100% . Vit C 20% dan vit E .. dan paling enak kalo di masak santen gurih apalagi pakai ikan asin❀️

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

Masakan tadi sore tadi, baru sempat berbagi. Saya termasuk orang yang tidak bisa masak yg rumit. Karena waktu dan ketidakmampuan merupakan kendala utamanya. Namun berkat resep masakan ini, bisa masak apa saja dgn bumbu halusuh yg sama. Tinggal bahan utama saja di ganti, bisa ayam atau ikan atau telor bulat. Di tambah selain lauk, ada tempe atau tahu. Sayurannya bs ikut masuk ke dalam seperti kentang, terong atau kol atau kacang panjang atau buncis. Betul2 resep andalan di rumah kami untuk masakan berkuah gulai. πŸ˜…πŸ˜

5 porsi
30-45 menit
Roti Jala & Gule Sapi

Roti Jala & Gule Sapi

Lebaran kemarin lebaran yang ga biasa. Ga berkunjung & ga dikunjungi. Ga ada kue kering & ga ada ketupat. Hanya bikin sedikit kue kecil & roti jala ini untuk lebaran yang "di rumah aja"

Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Inspirasinya dr cookpad NMZ, tp jadi saya modif sesuai kebutuhan. Satu masakan sekalian ada sayurnya 😁😁😁 Trus dimakan pake sambel + kerupuk. Alhamdulillah maknyuss 😁😁😁 Silahkan dicoba πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚

Gulai Pe / Gule Ikan Pari

Gulai Pe / Gule Ikan Pari

Rasa ikan pee ini tentunya sangat khas, mungkin bagi sebagian orang yang tidak suka bisa coba dimasak seperti ini. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

3 porsi
Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Iganya sedikit, jadinya kepikiran dibikin gulai biar jadi banyak😁

2 orang
Gulai Toco

Gulai Toco

Favorite di rmh.. Bs bikin nambah nasii.. Iyaaa.. Seeenak ituu.. Seeeesukaaa itu.. Buat na cpt & simple, dg rasa luar biasa πŸ₯°πŸ˜πŸ‘Œ Minggu 7 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommmunity #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunitySumbar #CookpadCommunityPadang #HappyCooking #MasterChef #AnakSehat #MasakanMinang

Gulai rebung udang

Gulai rebung udang

Saya dan suami pecinta rebung, di kampung saya di sumbar, rebung di gulai sama daging,.. saya coba gulai sama udang ternyata sama2 enak,dan pedas tentunya .

Gulai ayam

Gulai ayam

Ini asli enak banget..ga perlu beli lagi ke resto padang..buat sendiri lebih puas makannya πŸ˜…

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#GA_TheNextLevel Lihat daun singkong yg ijo ijo ditukang sayur jadi pingin gulai daun singkong. Sayangnya sudah tidak kebagian udang. Yaudah buat seadanya aja. Tapi Alhamdulillah tetap mantull πŸ˜‹πŸ‘ #GA_TNL_Weeks4_R/7

Gulai Telur Tahu

Gulai Telur Tahu

Menu harian dikala stok ide. Resep dari channel yutupnya resep dapur mantul. Terimakasih inspirasinya, sudah sy sub ya... #PejuangGoldenApron3

Lontong Gulai Tauco khas Padang

Lontong Gulai Tauco khas Padang

#efekdirumahaja#serasaudahlebaran#menuwajiblebaran

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Recook dr mba Feniangraini, mantep bgt buat menu buka puasa, bisa nmbh berkali2...mksh mba 😍😍😘😘

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

10-12 Porsi
60 Menit
Gulai ayam kentang telor

Gulai ayam kentang telor

Lagi pengen masakan yang bersantan gaes.. jadi kepikiran buat bikin masakan ini. ☺

5 porsi
60 menit
Gulai Daging Sapi tanpa santan

Gulai Daging Sapi tanpa santan

Lagi pingin dimasak bgni saja yg ada kuahnya.

Gulai Kakap Fillet tanpa santan Less Oil DIET

Gulai Kakap Fillet tanpa santan Less Oil DIET

Menu kakap fillet biasanya selalu saya goreng tepung, tapi karena sedang mencoba mengurangi karbo dan minyak kali ini kakap mau saya ungkep aja seperti gulai tapi tidak memakai santan sama sekali, anak saya juga suka menu seperti ini karena ikannya lembut. Selamat mencoba ✨