Bagaimana Membuat Gulai Ayam Padang yang Menggugah Selera

Dipos pada January 31, 2023

Gulai Ayam Padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam Padang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dr mba Feniangraini, mantep bgt buat menu buka puasa, bisa nmbh berkali2...mksh mba 😍😍😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:

  1. 6 potong ayam (me: paha semua)
  2. 1 bungkus bumbu gulai instant (me: pke indofood)
  3. 130 ml santan kara (me: pke 2 bungkus @ 65ml)
  4. 20 cabe rawit merah (sesuai selera ya)
  5. Bahan Halus
  6. 2 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 1 butir kemiri
  9. 2 cm kunyit
  10. Bahan Lain
  11. 1 batang sereh (digeprek)
  12. 2 cm lengkuas
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Padang

1
Cuci bersih ayam,lalu rebus selama 5 menit sampai kotoran ayam keluar semua. Angkat, tiriskan lalu cuci lagi
2
Tumis bahan yang dihaluskan sampai harum
3
Lalu masukkan air, ayam, bumbu gulai instant,cabe rawit.
4
Tunggu sampai airnya mulai surut, lalu masukkan santan, aduk perlahan-lahan.biarkan sampai bumbu meresap.
5
Gulai Ayam Padang siap disajikan untuk menu buka puasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Tahu

Gulai Kikil Tahu

Kalau bosen dengan tumisan menu seperti ini bisa jadi pilihan, dengan ditemani sayuran rebus

4-5 porsi
5-10 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karena punya stock kelapa sangrai yg dihaluskan yg saya simpan di kulkas dan ada stock ayam jg di freezer ya sudah saya buat ayam gulai ini.

Telur gulai kuning

Telur gulai kuning

Menu ini adalah mengingatkan kenangan saya dengan almarhumah mama saya.Menu ini yang sering dibuat oleh mama saya, kalau anak anaknya lagi sakit, yang dimakan dengan nasi yang lunak.. #basidoncek #pejuanggoldenapron2 #community_padang

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Musim covid ini suami ga mau pulang makan siang walau jarak kantor sama rumah dekat bgt..karena biasanya kalau plg dia mandi dlu baru ketemu anak..kalau plg makan siang alesha lgsung peluk2 ayah nya..mau mandi siabg kok ribet..akhirnya bawa bekal aja,ini bekal requestnya suami karena udah kangen bgt pulangvtp masih terkebdala wabah covid 19 ini...semoga sedikit bisa mengobati kangen kampung...

4 porsi
Mpasi 14M Gulai Ikan patin

Mpasi 14M Gulai Ikan patin

Uwais suka banget makan yg bersantan salah satunya menu ini. Selain itu bagus jg buat booster BB. Kalo mau tambah serat bisa pake labu siam, dan protein nabati nya bisa tahu tempe. Sesuaikan yg ada di kulkas aja moms hehe.

1 Porsi
15 menit
Gulai Ikan Simba Maknyossss 😊

Gulai Ikan Simba Maknyossss 😊

Selamat Pagi,,, Semoga Allah selalu memberikan keberkahan untuk kita semua,,, masak masak selalu #dirumahaja #pejuanggoldenapron3 #cabeku

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Anak yg cowok seneng ikan, dan suka juga gulai ikan di restoran padang, dia challenge aku untuk bikin gulai ikan 😊 #challengeaccepted

4-5 orang
Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong

Gulai Sarden Pucuk Ubi/Daun Singkong

Bosan dengan hidangan sarden yang di goreng atau balado???? Ada opsi lain nih bisa dengan di gulai... Jangan lupa tambahkan petai biar tambah mantap... Selamat mencoba ^^

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Pengen bikin aja

4 porsi
Gulai kikil bunda aqilla

Gulai kikil bunda aqilla

gulai kikil ala ala critanya πŸ˜… πŸ˜„ baru pertama x bikin nih gaess dn ternyata enak sih menurut saya wkwkwkwk

3porsi
20 menit
Ikan gulai

Ikan gulai

Mak balek dari pasar cerita nya nih...

5 porsi
#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

Ceritanya ikut lomba masak santan kara. Aku paling suka gulai ayam pakai nenas. Resep keluarga aku dari mama yang orang bukit tinggi. πŸ˜‰

1 keluarga
30 menit
Gulai Jeroan kambing

Gulai Jeroan kambing

Sebelumnya saya mau ngucapin Selamat Idul Adha,bagi yang merayakan πŸ™.Ini ceritanya Suami ikut bantu2 di mushola,dapet tambahan jeroan kambing banyak banget.Kebetulan lagi kangen sama masakan kampung,cuzz lah bikin sekalian meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad,,,,semoga bisa dapet #VideoMasak πŸ˜† #PejuangGoldenApron2 #MingguKe44 #CookpadComunity_Jakarta Source:Nining Arum Sari

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Video cara masak nya saya simpan di instagram saya @resasavitriwilson dan di highlight dapur echa

3 porsi
62. Gulai kuning cumi isi tahu

62. Gulai kuning cumi isi tahu

menurut ku , emang paling pas klo cumi ini di bikin gulai dengan recook resepnya momi Desrianti Ny.Kalabadi...pas dilidah buat orang Padang kayak aku ini.. cabe nya gak di giling yg merah biar anak anak bisa makan mom's,,klo digiling cabe merah lebih mantap lagii..bumbunya juga ga neko neko...bbrp aku sesuaikan bahan dengan yg ada dirumah aja...beramai ramai bersama #CookpadCommunity_Solo #FinalJagoRecook_Solo #PejuangGoldenApron3

Gulai Paku/Pakis Tahu

Gulai Paku/Pakis Tahu

Bismillah Sdh lama pengen masak gulai pakis sendiri, tp takut gak enak hehe Di tempatku mdh nemuin sayur ini krn byk jual sayur pakis ini, tiap hari pun dijadikan lontong Pical 😁 Saya kira dlu masak gulai ini agak 'ribet' krn yg sy tau hrs pakai sedikit daging dan bagian tulang sapi gitu, tp ini nemu resep tanpa lama masaknya hehe Seneng akhirnya nemu resep yg enak cocok dilidahku dan mudah masaknya, makasih mbak resepnya 😊 #MulaiMisiHero_Sumbar Ps : Resep ini sdh saya sesuaikan Source : Dapur ummah

3-4 orang
30 Menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Sayur atau lauk pendamping ketupat hari raya mah enaknya yang berkuah dan bersantan 🀭 .. hmmm.. sementara lupakan dulu diet dan lupakan juga kolesterol 😬😜 Hari ini saya masak Gulai Daging Sapi untuk sayur eeh lauk pendamping ketupat hari raya sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad 😊 kali² aja dikasih hadiah #eBook sama Koh Sugik dan Tim Admin Cookpad yang baik hati dan tidak sombong 😍😘 #GA_TheNextLevel #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

10 porsi
60 menit