Bagaimana Menyiapkan Gulai tulang sapi yang Anti Gagal

Dipos pada February 8, 2023

Gulai tulang sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai tulang sapi yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai tulang sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai tulang sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tulang sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai tulang sapi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai tulang sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Serius ini kurang kerjaan banget. Kenapa gitu? Karena masak lama2, tp cuma masak tulang doang. Secara gabisa dimakan kan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ jadi saran buat buibuu, masak ini ditambahi apa gt ya. Bisa jeroan, daging, usus, babat.. Apajalaah.. Ga tulang doang gini πŸ˜‚ tapi nih ya, asyik ini buat diseruput. Gini aja uda ngabisin nasi 😚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tulang sapi:

  1. 400 gram tulang sapi, boleh di mix jeroan atau daging ya
  2. 500 ml santan
  3. 1 serai geprek
  4. 1 daun jeruk
  5. 1 daun salam
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 1 batang daun bawang rajang
  8. Bumbu halus :
  9. 2 bawang putih
  10. 3 bawang merah
  11. 4 cabai rawit
  12. 5 cabai merah besar
  13. 1/2 st kunyit bubuk
  14. 1 cm jahe
  15. 1 buah kemiri
  16. Gula Garam
  17. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tulang sapi

1
Rebus tulang atau daging atau jeroan, dengan metode 5307. Setelah itu angkat tiriskan
Gulai tulang sapi - Step 1
2
Tumis semua bumbu halus
Gulai tulang sapi - Step 2
Gulai tulang sapi - Step 2
3
Lalu masukkan tulang / daging / jaroan. Aduk perlahan
Gulai tulang sapi - Step 3
4
Masukkan santan. Aduk 1 arah agar tidak pecah
Gulai tulang sapi - Step 4
5
Tambahkan Gula Garam, serta penyedap. Koreksi rasa.
6
Masak hingga air santan menyusut dan mengental
7
Sajikan gulai dengan rajangan daun bawang serta bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Ikan Tongkol Gulai Aceh

Berhubung lagi rindu masakan orangtua karna jarak yang begitu jauh jadilah resep by Mami tercintakuuπŸ’™

Gulai pedas telur ikan

Gulai pedas telur ikan

Sebagai kota penghasil ikan, kota ku ini jg jd sentra usaha ikan kering/ikan asin. Diantara ikan2 yang akan diasinkan itu tentunya banyak yg bertelur, oleh mereka telur2 ikan itu dkumpulkan dan dijual. Nah,, kmrn teman2 pada beli telur ikan dan aku penasaran pengen nyoba juga, krn blm pernah aku masak yg memang benar2 telur ikan semua,,

Gulai Tuna

Gulai Tuna

biasanya kuah banyak dan ikan gak digoreng. ini digoreng dulu ikannya..dan kuah sengaja dibuat nyemek. lebih enak kalau pake santan dari kelapa asli sebenernya.tp demi efisiensi santan kara tak apa2...😊

Gulai udang kacang panjang

Gulai udang kacang panjang

Masih punya stock udang di freezer tapi bingung mau dimasak gimana.. Dan karena sedikit mager, pengennya cepet dan praktis, dimasak bareng ama sayur deh.. #PejuangGoldenApron2

Gulai sapi

Gulai sapi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Selamat hari raya idul adha yaaa....karena disini nyembelih sapinya baru td pagi jd masaknyapun baru hari ini,kumpul-kumpul sama bancakannya bareng sodara yg dekat aja...meskipun ga ada yg berkunjung ke rumah setidaknya dirumah nyediain hidangan khas lebaran biar ga berasa sepiii nya...bikinnya sedikit aja soalnya makanan begini cepet bosan paling balik lagi minta dibikinin lalap ma ikan asinπŸ˜†πŸ˜† #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book

Gulai Tempe

Gulai Tempe

Selasa, 23 juni 2020 . . #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #BukanTempeBiasa #CookpadCommunity_Bukittinggi

Mangut manyun gulai lombok ijo

Mangut manyun gulai lombok ijo

Kepala manyun ini salah satu masakan favorite suami. Kalau lihat makannya sedap banget dech. Sampai habis tinggal tulang-tulangnya aja. Tadinya anak-anak kurang suka katanya makannya susah, makanya aku kasih tahu kulit. Eh ternyata suka semua sampai ludes tinggal tulang... Alhamdulillah berkah Romadhon selamat berbuka puasa... #DapurBundaSalsa

5-6 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Edisi Atuk beli ayam.

Banyak
Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Hallooo bund udah lama nih gak update dan akhirnya baru sekarang di upload, udah lama kepinginnya eh baru kesampaiannya sekarang ☺

2-4 porsi
Gulai Nangka Ayam Kampung

Gulai Nangka Ayam Kampung

ini masakan andalan ibu saya kalo saya pulang ke rumah beliau, rasanya autenthic banget ngangenin, biasanya d campur dengan tulang sapi/iga sapi tapi saya lg nggak punya cuman ada stok ayam kampung d frizer yaudah kita eksekusi aja, gulai nangka semakin diinepin semakin meresap dan enakk yaaa beneran nggak boong πŸ˜…πŸ˜…

Gulai Putih

Gulai Putih

Ada sisa kentang dan tempe daun di kulkas, tapi bosen buat sayur bening terus, pengen sesekali makan yg bersantan, akhirnya saya eksekusi deh. Menu ini juga sering saya pakek utk memasak opor ayam, cuma disini saya pakek bahan sisa heheh πŸ˜πŸ˜‚

Ayam Lemang-lemang (Gulai Ayam)

Ayam Lemang-lemang (Gulai Ayam)

Salah satu olahan ayam kampung kesukaaan saya dan keluarga besar adalah Lemang-lemang (Ayam Lemang lemang/Gulai ayam). Masakan Lemang-lemang yg paling saya sukai adalah masakan Alm. Nenek dari pihak alm. Mamak. Saat mahasiswa dulu, bila waktu libur semester tiba dan saya punya kesempatan mudik ke Kabanjahe, maka menu ini wajib dimasakkan oleh alm. Nenek khusus utk saya. Umum nya menu ini hadir di acara2 spesial adat di daerah tanah Karo. Contoh saat memasuki rumah baru, penyambutan pengantin baru yg sudah sah, acara 7 bulananan ibu hamil dll. Resep aslinya Ayam ini dimasak bold (tanpa topping pendamping, hehehe) dan dipotong dgn bagian yg besar (kalau tidak salah potong 6 bagian), dimana tiap bagiannya memiliki makna. Khas lain dari Ayam lemang2 adalah dimasak dgn sedikit kuah santan yg kental. Cuma klo saya masak biasa dgn kuah yg lebih banyak karena di rumah juga penggemar kuah nya. Dan biasa saya tambahi topping kentang sebagai pelengkap, enak soalnya hehehe. Umumnya kalau sudah ada tambahan kuah dan topping disebut gulai Ayam. Bumbunya memang sama, hanya penyajian nya sedikit berbeda. Utk resep ini saya tambahi ceker ayam karena si boy suka banget sama ceker ayam, padahal klo ayam utuh ceker nya kan hanya dua πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #CABEKU #ayaminlopwityu

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Di masa PSBB benar2 malas keluar rumah ditambah mba di rumah sedang sakit jadilah sisa bahan masakan yang ada di kulkas diolah. Akhirnya jadi juga.

4 porsi
Gulai nangka padang

Gulai nangka padang

Udah lama bgt gak masak gulai nangka,gulai nangka ini cocok bgt di makan pake lontong atau nasi anget plus sambal & kerupuk πŸ˜‹ #bancakanonlinebarengcookpad #Ebook

4 porsi
40 menit
Gulai asam pedas ikan bandeng

Gulai asam pedas ikan bandeng

Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis, tp aq tambahkan cabe hijau sebagai pemanis. #pejuanggoldenapron2

Gulai gori cubadak khas minang

Gulai gori cubadak khas minang

Orang minang pasti tau namanya gulai cubadak,enak dicampur dgn lontong katupek lamak raso e...

Gule sapi

Gule sapi

Kangen makanan yang berkuah santan

5 mangkuk
60 menit