Bagaimana Menyiapkan Gulai udang nenas yang Sempurna

Dipos pada January 24, 2023

Gulai udang nenas

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai udang nenas yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai udang nenas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai udang nenas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai udang nenas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai udang nenas oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai udang nenas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

gulai udang dikasi nenas gini favorit kaliii di RIAU,, seger,, mantuulll pokoknyaa.. soal nya buat penggemar udang,, mo diapain aja udang pasti enakkkk.. hihihiii oya,, kalau gulai pakai nenas, enak nya tu pedddeess,, krn ntar keluar rasa manis dan sedikit asam dr nenas.. #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang nenas:

  1. 1 kg udang sungai segar, bersihkan, belah punggung
  2. 500 ml santan
  3. 200 ml air
  4. 8 cabe merah haluskan
  5. 9 cabe rawit haluskan
  6. 10 siung bawang merah, haluskan
  7. 4 siung bawang putih, haluskan
  8. 1/2 sdm jahe halus
  9. 1/2 sdm lengkuas halus
  10. 1 sdt kunyit halus
  11. 2 sdt garam halus, sesuaikan
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 4 lembar daun salam
  14. 1 lembar kecil daun kunyit
  15. 1 batang serai
  16. tambahan
  17. 1 buah nanas yg agak muda potong kecil
  18. 2 buah kentang ukurang sedang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang nenas

1
Bersihkan udang, beri garam, diamkan sebentar. siapkan semua bahan
Gulai udang nenas - Step 1
2
Tumis bumbu halus (kalau saya suka nya ditumis sebentar, biar wangi. bisa juga langsung cemplung), tambah garam
Gulai udang nenas - Step 2
3
Masukkan kentang, biar kentang lembut
Gulai udang nenas - Step 3
4
Tambah santan
Gulai udang nenas - Step 4
5
Jika sudah hangat, belum terlalu mendidih, masukkan udang. karena udang jika dimasak terlalu lama manisnya ilang
Gulai udang nenas - Step 5
6
Tunggu sampai mendidih, masukkan nenas. (nenas pilih yg agak muda krn klo yg masak. ntar gulai nya jadi manis..), koreksi rasa..
Gulai udang nenas - Step 6
7
Siap dihidangkan.. nenas menambah sedikit rasa manis dan sedikit asam. jd mantulllll.. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

107. Gulai ayam pedas

107. Gulai ayam pedas

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi.. Cuaca pagi ini hujan lebat banget.. Enak nya masak apa ya kira2.. Terenggg akhirnya sya masak gulai ayam pedas hasil recook dr #BundaEla makasih bunda.. 😊☺ Ternyata kita juga sama2 #PejuangGoldenApron3 πŸ˜ƒ loh.. #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_malang #CookpadCommunity_surabaya #GemesBund007

Gulai Ikan Sembilang

Gulai Ikan Sembilang

Ke pasar liat potongan ikan yang tidak familier, kata mbak bakulnya, "enak ini mba, ikan sembilang. coba aja beli 1/4, biar tau rasanya". Jadi lah ini dieksekusi dengan masak gulai, cucok meong, sodaraΒ²! Sila dicoba yes resepnya! Resep juga bisa diaplikasikan untuk ikan lainnya πŸ˜‰

Gulai Ikan Talapia (MPASI 7+)

Gulai Ikan Talapia (MPASI 7+)

Assalamu'alaikum. GaraΒ² kemarin liat iklan gulai kepala ikan, Bunda jadi kepengen. Jadilah pagiΒ² nengok di kulkas ternyata nasih ada stok ikan langsung dimasak. Berhubung emg g suka makanan yg bersantan, jd bikin buat Sachio aja. Bundanya mah dimasakin sama ibu nya juga alias oma nya Sachio wkwk

4x makan
1 jam
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gurih, pedes2 dikit, panas seger... hmmm..

Gulai padang ayam

Gulai padang ayam

Saya suka gulai padang karena khas baunya karena penggunaan daun kunyit. Ditambah asam sedikit jd enak banget. Ini versi yg ditumis dulu bumbunya. Tapi klo yg bumbu direbus dulu sampai matang (mendidih) baru masukin ayam juga enak loh. Terserah aja kamu mau pake cara masak yg mana😊

Gulai kambing

Gulai kambing

Menu favorite suami, tapi perlu diingat. Gak boleh sering2 ya 😁. Pengen masak ini gara2 semalem makan nasgor kare kambing, gak liat2 harga. Langsung pesen aja. Pas bayar, hmm... lumayan menguras kantong. Jd lah hari ini buat gulai kambing biar puas πŸ˜…

4_5 orang
1jam 30 menit
Gulai Cecek Manisa/Labu Siam

Gulai Cecek Manisa/Labu Siam

Bismillah Assalamualaikum! Ini resep gulai manisa labu siam keluargaku

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai Udang Daun Pakis

Gulai Udang Daun Pakis

Mmmmm laziiizz 🀀 baunya aja udah bikin laperr banget buuund,, yuuk coba bikin 😍

Sayur Gulai Udang Labu Siam

Sayur Gulai Udang Labu Siam

Masih ada stok bumbu gulai dari Desaku, diolah jadi masakan santan begini cocok pas lagi hujan πŸ˜†

Gulai kepala ikan baung

Gulai kepala ikan baung

Ada yang suka kepala ikan yg satu ini πŸ™‹β€β™€οΈπŸŒΆοΈ

Gulai Pucuk Ubi plus teman2nya

Gulai Pucuk Ubi plus teman2nya

Anak gadis pengen,,si bapak jg pengen tp ditambah jengkol n telur

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Gulai Tewel (Nangka Muda) Telur

Ini faforit sayaaa....😍 Semua olahan tewel saya suka banget, dibikin lodeh, gulai, gudeg, apalagi megono...syumm pokoke...πŸ‘Œ Dalam rangka event #JelajahResep saya udah agak banyak cookmark resep temanΒ² untuk #JelajahResepSahabat dan salah satunya resep gulai ini yang rasanya enduullllll....😚 Source : Chiensyn Kuliner . . #olahantewelnyoung #JelajahResepSahabat

1 jam
Gulai seafood

Gulai seafood

2 orang
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Week 37 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

dari dulu pengen bgt masak gulai ini resep dari nyokap tpi kesampean skrg alhamdulillah..resep nyokap paling maknyos

Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap)

Gule Sapi Top Markotop (dengan tambahan resep sambal kecap)

Ada sisa daging habis buat rendang kemaren. Suami request mau makanan berkuah untuk buka nanti. Jadi kepikiran buat bikin gule sapi. Jadi deh eksekusi dagingnya langsung. Plus saya kasih resep buat bikin sambal kecap, buat sambal kuah gulenya biar makin mantappp.. Yukk ibu” cobain resep saya yaa.. Selamat mencobaa.. πŸ₯°πŸ€— #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad #NgeksisdiCookpad

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

5 orang
45 menit
Gulai Tunjang/Gulai Kikil #tanganjawa

Gulai Tunjang/Gulai Kikil #tanganjawa

WFH alias work from home, di mata mamak-mamak menjadi hal yang biasa saja. Nggak di rumah, nggak di kantor kita pasti bekerja (kalo sekarang malah lebih banyak kerjaannya ya buk... πŸ˜‚ masakan jadi laris manis, apalagi kalo bukan karena anggota keluarga di rumah semua nggak keluar ke mana mana... alhamdulillah πŸ˜„) Bedanya, kali ini masak paling terniat. Bukan karena kedatangan tamu dari minang atau apa. Hanya, biasa deh pengen membuat senang suami biar WFH-nya semangat. Resep ini terinspirasi dari mba Yasmin Kitchen yang sudah diotak atik sedemikian rupa sesuai selera suami saya. eaaa. Terima kasih mba Yasmin 😘 Oiya, saya nulis resepnya agak terburu-buru. Maaf ya kalau nggak rapi, alias berantakan. πŸ˜‚

6 porsi