Cara Gampang Membuat Gulai ikan tuna yang Lezat Sekali

Dipos pada March 28, 2023

Gulai ikan tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan tuna yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan tuna yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan tuna, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tuna di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan tuna sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan tuna memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Di Jayapura ikan tuna atau biasanya yang disebut di Papua sini adalah ekor-kuning salah satu ikan yang dagingnya sangat nikmat mau diolah menjadi masakan apapun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tuna:

  1. 2 ikan tuna ukuran sedang(bisa pake ikan tongkol,ikan cakalang)
  2. 3 sdm ketumbar
  3. 1 sdm merica
  4. 2 buah cabe keriting
  5. 6 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 5 butir kemiri(tidak perlu di sangrai karna nanti di saat menum
  8. 2 batang sereh
  9. 2 ruas jari laos
  10. 1 ruas kunyit
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lwmbar daun jeruk
  13. 50 ml santan kental santan kara
  14. Air
  15. Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tuna

1
Potong beberapa bagian ikan tuna marinasi dengan jeruk nipis dan bawang putih setelah itu goreng ikan tuna setengah matang
2
Ulek bumbu ketumbar merica bawang merah bawang putih kemiri kunyit jahe cabe sampai halus
3
Tumis bumbu yang telah diulek tadi dengan minyak panas masukkan daun salam sereh geprek daun jeruk dan Laos yang telah di geprek
4
Tumis bumbu sampai harum dan minyaknya meletup meletup artinya bumbu telah matang merata tidak bau kunyit ataupun kemiri kalau belum matang bumbunya masukkan sedikit sedikit air tumis kembali dan terakhir masukkan sedikit minyak lagi
5
Masukkan ikan yang telah digoreng setengah matang tadi aduk rata dan terakhir masukkan beberapa air dan 50 mili santan Kara aduk rata tambahkan Masako gula dan sedikit garam sesuai selera Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Padang

Gulai Kikil Padang

Masakan padang merupakan salah satu favorit keluarga saya. Salah satunya gulai kikil padang ini sangat disuka hampir semua anggota keluarga. Selain masakan khas padang yang harum rempah, kikil kaki sapi yang " kenyil-kenyil" terasa empuk dan jadi menu yang berbeda. Berikut ini saya bagika resep gulai kikil padang atau istilah aslinya gulai tunjang. #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
Gulai sayuran

Gulai sayuran

Tantangan belanja senilai 15.000 #weekendchallenge

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Ini gak pakai santan ya, kebetulan lagi kehabisan santan dirumah 🤦 lebih enak pakai santan... Cocok dinikmati dengan ikan pindang keranjang goreng dan sambal 😋

Gulai putih daun ubi

Gulai putih daun ubi

Nggak tau kenapa dari awal hamil sampai sekarang menyusui suka banget sama daun Ubi dan alhamdulillah bisa jadi asi booster

1 porsi
Gulai jeroan sapi

Gulai jeroan sapi

Source arni

Gulai Nangka Muda Tetelan

Gulai Nangka Muda Tetelan

Masih edisi lebaran. Masih ada lontong dan rendang, dan pengen bgt ngerasain makan lontong pakai *gulai nangka muda* (karena biasanya makan lontong pake Sayur lodeh). So..ini hasil eksekusinya..lamak nian 😍🤭 #Fissler #pancipresto #kuahlontong #kuahketupat #gulainangkamuda #dagingsandunglamur #TiKetMasukApron3

5-7 porsi
Gulai Kepala Tengiri

Gulai Kepala Tengiri

Seperti biasa, hari libur suami selalu request masakan, dannn kali ini pak su minta di masakin kepala ikan yang. Langsung eksekusi,, 😁😁

Gulai kost²an

Gulai kost²an

Weekend, kepengen gulai yg simpel, akhirnya bikin ini di kost

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Tadinya mau dilodeh tp apa daya kl anggota keluarga lain lbh suka digulai.. baiklah.. saya nangkanya sengaja nyemek ya karena anak2 seleranya begitu lbh mudah ditelan katanya 😅

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Pengen masak ikan bersantan. Jadilah gulai ini. Rasanya saya bikin ala ala rm.padang. Kalo kata suami sih ditambahin daun singkong rebus sm sambel ijo udah berasa makan nasi padang ^_^

#Ayam Gulai

#Ayam Gulai

3-5 Porsi
40-60 Menit
Gulai Nangka + Tunjang (kikil)

Gulai Nangka + Tunjang (kikil)

Masih punya stok Tunjang yg di beli sebelum bulan Ramadhan sdh 3 x masak tapi gak habis2 sampai blenger😂 Krn yg makan berdua aja sama suami.

5 orang
1 jam
Gulai Putih Daging

Gulai Putih Daging

Source : Welly Herlina #GoDaPaders kali ini special karena ada GA Recook resep-resepnya mba Welly. Setelah ngubek pilihan jatuh pada resep ini. Tertarik karena selama ini kan udh biasa makan gulai kuning atau merah. Sekarang coba bikin gulai putih. Bahan-bahan simple dan ada semua di dapur. Ada sedikit tambahan bumbu dan bahan yg disesuaikan selera saya. Cara masak saya juga pakai pressure cooker supaya cepet 😆. MaasyaaAllah rasanya enaak 👌👍. Minggu ke 42 #komunitaspaders #GoDaRecook_SpecialGA #cokpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Gulai ikan

Gulai ikan

Assalamualaikum.. Senang rasanya bisa masak santan2an gini. Dulu mah boro2, goreng sambel aja smpe kering angus🙊 Ada peningkatan sejak menikah. Alhmdulillah Ini gulainya Seger Ada asam2 pedes. Resep dari ci Junita xander'skitchen 😊 #CookpadCommunity_depok