Bagaimana Menyiapkan Gulai Jantung Pisang Siam yang Sempurna

Dipos pada April 1, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Jantung Pisang Siam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Jantung Pisang Siam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jantung Pisang Siam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Jantung Pisang Siam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jantung Pisang Siam oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Jantung Pisang Siam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Gulai jantung pisang ini, salah satu menu favorit di keluarga saya. Mengkonsumsi olahan jantung pisang ternyata baik untuk kesehatan. Menurut penelitan, jantung pisang mempunyai kandungan Vitamin A, B, C, E, serat, niasin, asam pantotenat dan tiamin. Tak hanya itu, bakal pisang ini juga kaya akan kalsium, magnesium, fospor, tembaga, protein dan karbohidrat. Kandungan tersebut bermanfaat untuk tubuh sebagai antibakteri, antimikroba, antivirus, antikanker, antioksidan dan antiinflamasi. Manfaat lain mengkonsumsi jantung pisang diantaranya, mengurangi hipertensi, mengobati maag, solusi anemia, mengobati sembelit, mampu memperkuat rahim serta menyehatkan ginjal. Wahh udah harganya murah meriah, rasanya lezat, ditambah kaya manfaat😍😍😍.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang Siam:

1 buah jantung pisang siam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
2 lembar daun salam
2 buah tomat (ukuran kecil)
1 buah santan kara (larutkan dengan 100cc air panas)
400 cc air panas
1 sdt masako sapi (opsional)
1 ruas lengkuas (geprek)
2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang Siam

Buang kulit luar jantung pisang, belah jadi 2 bagian, rendam dengan air garam sebentar, lalu cuci bersih. Rebus sampai setengah matang, tiriskan, lalu potong-potong.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Bawang merah diiris tipis. Ulek bawang putih, cabe rawit dan garam. Potong-potong tomat.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Masukan bawang merah, tumis sampai harum. Tambahkan bumbu halus, gula pasir, tomat, dan lengkuas. Aduk rata.

Masukan jantung pisang dan daun salam, aduk rata biar bumbu meresap.

Masukan santan, aduk rata. Tambahkan air panas dan masako, koreksi rasa. Biarkan mendidih sambil diaduk.

Siapkan mangkok, sajikan. Disantap dengan nasi hangat atau lontong, emmh nikmat banget😍😍😍. Lebih nikmat lagi dimasaknya dengan ditambah tetelan sapi😘.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ceker + Tahu

Masak apa ya hari ini ??? Kalau masak yang disukai keluarga tuh pasti semangat ya masaknya. Ceker dan tahu menu favorit nih jadi masaknya digabungin aza enak juga koq..👌😋😋. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_palembang

8 porsi

30 menit

Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol khas aceh dengan porsi takaran 1/2 kg ikan tongkol, tidak amis dah mudah di buat

4 Orang

+- 25 menit

Gulai Kepala Ikan

Dapet mancing ikan bawal berat kurleb 1,5 kilo, waaah klu d fillet anakku g suka, d bkin sebisanya aja 😬

Gulai tauco

gulai tauca biasanya kami bikinnya pas lebaran atau baralek. kalau hari2 biasa jarang. ini saya share ttg gulai tauco aj y,klo ketupatnya dikasih orang,hehe

3 porsi

15 menit

Gulai ikan kakap

Gulai ayam batak andaliman

Bosan gulai padang dan jawa akhirnya coba gulai dr medan enak beda rasa unik resep dr teman asal toba

Gulai daun singkong ☘️☘️

Gulai Tahu Kentang Baso #37

Bismillah.. Mari masaakkk.. . #masakanrumahan #basoummuarwa #praktisekonomissederhana #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi

Gulai Ayam Padang

Lebaran kali ini ga mudik alias pulang ke rumah orang tua, walhasil kita2 ini mahmud yang masak untuk makan bareng sama tetangga2 satu gang. #dirumahaja #TiketMasukGoldenApron3 #Dapurumi #Umi'scooking

20 porsi

60 menit

Gulai nangka

Dikasi teman paksu nangka muda 1 buah. Punya bumbu gulai padang desaku. Akhirnya, eksekusi jd gulai padang ala2. Modifikasi resep dr resep bunda rahen family

Gulai ikan tuna

Bikin gulai ikan tuna ala saya,silahkan tambahkan bahan klo ada yg kurang menurut selera masing2...

208. Gulai Kambing by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Hari ini Aq masak "Gulai Kambing by Uliz Kirei" masih tersisa daging kambing jadi sekalian masak resep terbaruKu ini 😘 Cra membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😘 Yukzzz cobain kreasi resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

45 menit

Gulai Ayam

Hari ini masak gulai ayam lauk berbuka.Kemarin mama request ayam gulai, katanya sih pengen banget makan dengan nasi anget.Hari ini pun semua lahap makannya dengan gulai.Alhamdulillah, kebetulan kk juga hari ini berulang tahun yg ke 13 thun..*panjang umur ya kk sayang, sehat selalu dan jadi anak yg berbakti💖 sukses dunia dan akhirat* amiin ya robbal alamin #Idemasakan#Ramadhan21#Berbagiceritamasakan#