Bagaimana Membuat Gulai nangka muda yang Lezat Sekali

Dipos pada May 11, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai nangka muda yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai nangka muda yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka muda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai nangka muda oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Blitar Sayur kesukaan Ibu yang satu ini benar2 bikin saya kangen Ibu,karena apa?karena Ibu saya selalu masak satu panci besar pas musim nangka muda,sempat heran sih kenapa selalu masak banyak sampai berhari-hari baru bisa habis dan Ibu saya pun menjawab "ya biar awet saja sampai lama" 😄 pokoknya sayur ini paling jadi favorit dan selalu jadi momen paling ditunggu saat mudik ke kampung. Resep bumbu saya ambil dari cookpad Susi Agung,hanya untuk daging saya ganti pakai sayur nangka muda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:

600 gr nangka muda
5 butir telur rebus,kupas kulit
150 ml santan kental
15 buah cabai rawit utuh
Secukupnya : garam,gula,kaldu bubuk
1 liter air/lebih
Bumbu Cemplung
2 btg serai,geprek
1 ruas lengkuas,geprek
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 biji kapulaga
1 bunga lawang
1 iris asam kandis
Bumbu Halus
9 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar,buang biji
16 buah cabai rawit merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 btr kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda

Cuci bersih nangka muda,lalu rebus sampai matang,tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum matang,masukkan bumbu cemplung,masak sebentar masukkan nangka muda yang telah direbus lalu aduk rata sebentar

Tuang secukupnya air dan 50 ml santan kental,masukkan telur tunggu sampai mendidih tambahkan garam gula serta kaldu bubuk

Masak dengan api sedang sampai kira-kira bumbu meresap,tuang sisa santan aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah atau sampai sayur kembali mendidih,tes rasa,angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai balungan ikan pari

Minggu pagi liat2 isi pasar ada mbak2 bakul lagi potong2 ikan pari. Hemhh..cuss..pengen bikin gulai balungan

2 orang

Gulai Cumi Udang

35 menit

Gule Kepala Ikan Patin

Masih ada potongan 3 kepala dan 1 bagian ekor ikan patin di kulkas yg sgaja di sisakan bt sup.. Kepengen masakan yg lain , aKhirnya diputuskan masak gule aj plus cemplungin tahu tempe .. perdana ini masak gule ikan 😅

Gulai ayam padang

Pengen masak yang simple..tapi rasanya ga simple..😍 #siapramadhan #gulaiayampadang #masakanpadang

8porsi

Gulai Ayam (Padang)

Masih masak resep turun temurun dri nenek 😀 ini kalo pake ayam kampun lebih enak.. Tapi kalo ayam kampung, masukin ke santan lebih cepat krna tekstur dagingnya lebih keras.

8 porsi

Gulai ikan jantung pisang

Gulai nangka tetelan

Gulai Kambing

#SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DariPengenJadiBisa Kalau daging kambing, Ibu paling sering dimasak gulai santan kuning begini.. hhmm yang pasti enak lah pokoknya 😋😉😁 walaupun fotonya gak meyakinkan 🙈😸 Soalnya masak disaat banyak saudara pada ngumpul,, jadi ga sempat pocan 🤭😅 #Weeks51 =R/257=

Gulai kikil tunjang RM Padang

Source Jenny asli sama rasanya kyk rm padang gulainya, cuma butuh kesabaran ya gais masaknya krn aga lama 😅 maklum kl sy masak kadang kurang sabaran, makannya blm bs bikin rendang dan untungnya kurang suka rendang 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #teamtrees #onerecipeonetree

273.Gulai Daun Singkong + Udang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai Siput Sungai Singkil

Ayam gulai tanpa santan

Jangan lupa follow IG kita ya @Bukan_chef12

Gulai kapau ala mimi Shidqya

gulai kapau favourite bgt jika beli nasi bungkus, baunya yg harum dan menambah kenikmatan makan. dimakan dengan nasi panas tanpa tambahan lauk lain jg enak. apalagi jika ditambah randang dagiang, talua barendo dan sambalado hijau❤❤❤

Gulai Tongkol (Aslinya Pindang Tongkol Gulai Kemangi)

Halooo, salam kenal semuanya. Ini adalah resep pertama yang saya tulis, walaupun bukan resep asli dari saya hihi. Pak suami suka banget sama masakan berbahan ikan, setelah mencari-cari mau masak apa ~ akhirnya ketemu sama resepnya Mimi @Nur Sabatiana yang mantul banget. Cuma di sini saya pakai ikan tongkol segar, bukan yang dipindang. Mangga yang mau coba, selamat mencoba.

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

Fathan sangat suka makan dengan lauk yg berkuah jd tiap hari saya selalu masak utk Fathan yg berkuah dan sepertinya agak bosan dengan sup jd saya masak gulai dengan santan yg tidak terlalu kental. Dan yg menarik adl Fathan lebih suka ikan drpd daging krn kalau daging sapi perlu extra dlm mengunyah sedangkan Fathan giginya belum lengkap semua😂

3 porsi

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai