Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daging Campur Babat yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daging Campur Babat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daging Campur Babat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daging Campur Babat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Daging Campur Babat yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Daging Campur Babat diperkirakan sekitar 120 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging Campur Babat oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Daging Campur Babat memakai 25 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Campur Babat:
- 750 gr daging
- 250 gr babat
- 500 ml santan kental
- 1000 ml santan encer
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8-10 buah cabe rawit
- 1/2 ons cabe merah giling
- 2 sdt ketumbar
- 5 cm kayu manis
- 2 buah kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 2 cm pala
- 2 butir jinten
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 bks bumbu gulai(opsional)
- 1/2 sdm garam
- 1 bks masako sapi
- 1 helai daun kunyit
- 5 butir asam kandis
