Bagaimana Membuat Gulai Telur Bebek yang Lezat

Name: Gulai Telur Bebek
Yield: 5 porsi
Ingredients: 5 butir Telur Bebek (cuci bersih); 500 ml Santan kental; 1 batang serei (geprek, simpul); 2 lembar daun jeruk (buang tulang nya, iris tipis daun nya); 2 lembar daun salam (aku skip krn gak ada stok); Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya minyak untuk menumis; Bumbu halus; 10 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit (boleh skip untuk yang gak suka pedas); 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; Secukupnya air

Dipos pada January 12, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Telur Bebek yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Telur Bebek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Bebek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Telur Bebek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Telur Bebek kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Telur Bebek diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Telur Bebek oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Telur Bebek memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin dapat 5 butir Telur Bebek dari Mbak Ika. Bingung juga kenapa dikasi Telur Bebek krn yg aku tau mbak Ika gak ternak Bebek. Usut punya usut ternyata itu Telur dari mertua mbak Ika dan mereka sekeluarga gak ada yg suka, berbalik sama kami yang doyan banget sama Telur Bebek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Bebek:

5 butir Telur Bebek (cuci bersih)
500 ml Santan kental
1 batang serei (geprek, simpul)
2 lembar daun jeruk (buang tulang nya, iris tipis daun nya)
2 lembar daun salam (aku skip krn gak ada stok)
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu halus
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit (boleh skip untuk yang gak suka pedas)
7 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Bebek

Blender semua bumbu halus

Panaskan minyak

Masukkan bumbu halus beserta serei, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum

Masukkan air. Tunggu hingga mendidih

Sambil menunggu. Pecah kan telur di mangkuk. Beri sejumput garam. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih

Ulangi sampai telur habis

Masak hingga Telur matang

Masukkan santan

Aduk aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Beri garam dan kaldu bubuk

Koreksi rasa

Hidangkan dengan nasi hangat ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai

4 Porsi

Gulai nila & kacang panjang

Bosen ikan nila di goreng mulu, eksperimen cara lain deh xixi

Gulai Nangka

Kangen kuliner jaman msh tinggal di Pekanbaru,biasa dl sarapan suka beli lontong sayur. Berhubung dh mudik k Jawa rasa kangen itu mesti diobati dg upreg di dapur sendiri. Kemarin dh bikin lontong sederhana pk plastik kan,naah...skrg kita bikin sayurnya yaa,Gulai Nangka namanya. Yuuuk..buruan kita eksekusi,keburu cacingnya demo besar..besaran #GA_TheNextLevel

Sayur gulai nangka Padang

Gulai Daun Singkong

Mohon maaf ga merah karena suamik ga suka pedes 🤣

4 porsi

30 manit

Ayam Gulai Kelapa Sangrai

Niatnya mau bikin ayam gulai yang biasa dibikin sama mama, lagi tepengen dan terniat bangun pagi buat beli bahannya. Cekidot

5 orang

1jam 30 menit

Gulai Kambing

#PejuangGoldenApron3 Edisi ngabisin stok tulangan kambing. Beli tulangan kambing sisa buat bikin nasi kebuli, sekarang dibikin gulai deh,, gulai ala ala saya,, 😅😅 yg penting suami nambah2,, 😅😅

Gulai Labu Siam Telur

Saat stok mingguan sayuran sudah mulai habis dan hanya tersisa labu siam dan telur jadi dimasak ini aja..

2 porsi

Gulai pakis

Gulai ikan Kakap dan kepala kakap

Dipasar dapat ikan kakap segar langsung terima deh ...Tantangan dari mimin sianak mamah untuk masak masakan minang bahan utama seafood. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 - 12 porsi

45 menit

Gulai Kacang panjang Telur Puyuh

Source mb @Tintin Rayner Mulai bingung nih milih menu sayur buat buka😬 setelah tengok² resep lha kok ada yg pas dg bahan yg ada di kulkas😂🤭 Ini juga ngga pake udang coz di kulkas ngga ada stok🥺 Ternyata enak loh kavang panjang di gulai👍😋 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Gulai Ati Ayam Tahu

Assalamualaikum.. Lagi doyan makanan yg berlemak cz seminggu kmren q hnya makan yg bening2 krn lambung kalinya kembali berlemak hahahah. #Cookpadcommunity_bekasi

3 orang

25 menit

Gulai ikan tongkol

Bosen masak ikan tongkol gitu² z.search dicookpad dapat resep dari mba Ika mediawati.dicoba² dlu.alhamdulilah berhasil,,,makasih mba Ika😀

3 orang

60 menit

Gulai Daging Kacang merah

Gulai ikan mujair campur terong dan kecipir

Makanan khas melayu sebagai lauk sehari-hari cemplung semua bahan jadi dechh

2 porsi

25 menitl

Gule Ayam

Berhubung ada yg kolestrol santan aq ganti dg susu cair putih rasanya lebih gurih...supaya expres aq ga bnyak pake rempah² say....😘 #cabeku #festifal

Ayam Gulai Padang

Iseng buat makan sekeluarga selama #dirumahaja

Ikan Tongkol Gulai Aceh

2 Porsi

Gulai Kacang Panjang & Ati Ampela

Resep ini memakai bumbu gulai yang simpel saja. Kalau mau ditambahkan ketumbar atau kemiri juga bisa. Selain bisa dipadankan dengan kacang panjang, gulai ati ampela juga enak kalau dicampur dengan kentang. Saya cenderung lebih suka menggunakan santan yang kental untuk memasak gulai ati ampela, jadi hasilnya mirip kalio (disini saya memakai 130 ml santan instan). Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Kare Ayam/ Gulai Ayam

Nggak ada daging kambing atau sapi, daging ayam pun jadi. Nyam nyam 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai