Cara Gampang Menyiapkan Gulai sapi kacang merah yang Anti Gagal

Dipos pada April 17, 2023

Gulai sapi kacang merah

Bagaimana membuat Gulai sapi kacang merah yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai sapi kacang merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai sapi kacang merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai sapi kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai sapi kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai sapi kacang merah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kacang merah bikin gulainya lebih yummy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sapi kacang merah:

  1. 1 kg daging sapi, potong kecil2 berlawanan dengan serat daging,
  2. 200 gram kacang merah yang sudah empuk
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 5 bawang merah cincang
  6. Kecap manis
  7. 1/2 sdt Lada putih
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 ruas jahe geprek
  10. 1 ruas laos geprek
  11. Bumbu halus
  12. 3 bawang putih
  13. 4 kemiri
  14. 1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sapi kacang merah

1
Rendam daging sebentar dengan 1 sdm kecap dan ketumbar. Diamkan sambil menyiapkan bumbu iris dan halus.
2
Blender bawang putih, tomat, ketumbar.
3
Tumis bawang merah n bombay, sereh, laos, jahe sampai harum lalu masukkan bumbu halus, tumis 1 atau 2 menit lagi.
4
Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai agak berubah warna.
5
Beri air secukupnya sampai daging terendam semua. Beri kecap, garam, n lada. Masak sampai mendidih, lalu kecilkan api dan tutup. Masak kira2 1 jam sampai daging empuk, dan terakhir tes rasa.
6
Masukkan kacang merah, sekitar 10 menit sebelum diangkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

5 Porsi
Gulai Ayam simple

Gulai Ayam simple

Nyoba resep gulai tapi versi simple nya, nih.. karna gabisa beli masakan padang dulu, efek #Dirumahaja

2 porsi
Gulai aceh ikan gembolo dan udang

Gulai aceh ikan gembolo dan udang

Awal nya mau buat pepes tapi apalah daya daun pisang sudah pada kering akhirnya buat gulai aceh deh dimakan pakai sayur rebus plus sambal terasi rasanya makin mantuulll

Daun singkong masak gulai

Daun singkong masak gulai

Sayur satu ini emang paling enak dibikin apa aja πŸ€—πŸ€—πŸ€—

Gulai kepala ikan asap pedas

Gulai kepala ikan asap pedas

Gule kepala ikan pedas

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Hari ini banget bikin ini. Tetiba kepikiran gitu sama gulai daun singkong, yaudah bikin ini aja

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Masak simple..sayur dan lauk jadi satu..jadi deh masakan ini☺ #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Setiap masak sayur ini pasti misua bilang ini yang bikin seger tuh bumbunya atau apanya sih? 😁😁😁 Ada ada saja nih pak misua pertanyaannya... Ya tentu bumbunya lah aku jawab gitu... hihihiii... Yuk simak resep dariku... #saturesepsatupohon

Duan singkong gulai

Duan singkong gulai

Gara gara makan sayur singkong di rumah makan . Tpi rasanya kurang pas di lidah. Jadi aku mau masak sendiri aja. 😏

1 mangkok
Gulai daging/iga sapi pedes bumbu mix

Gulai daging/iga sapi pedes bumbu mix

Kenapa saya beri judul bumbu mix,karna saya membuat bumbu sendiri dan saya mix dengan bumbu instan..rasanya lebih enak menurut saya persis kayak di RM.padang πŸ€­πŸ‘Œ..tapi kalo emang momy anti bumbu instan mendingan skip deh. Dulu sebelum bisa masak saya selalu pake bumbu instan tapi lama lama belajar bikin bumbu sendiri ,liat di resep resep teruji mbok ko ya gak ada yg wah seperti RM.padang fav saya.trus saya coba mix antara resep sendiri sama bumbu instan dan menurut saya hampir mirip sama gulai di resto fav sayaπŸ‘ŒπŸ‘Œ

6 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Rencana awal sih pengen masak "garang asam" tapiiiii anakku request mau makan ayam dikuahin. Apa, ya? Gulai aja deh😁 #Gulai #Ayam #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Parancih/Daun singkong

Gulai Parancih/Daun singkong

Gulai daun singkong ini suami saya suka banget apalagi kalau udh dikeringkan lg smpe tidak ada santannya wuihhh enak bgt disajikan dgn nasi hangatπŸ™‚πŸ™‚πŸ˜Ά

7.Gulai Tahu

7.Gulai Tahu

si kecil itu doyan makan mie. Bosen dong emak masak mie terus. dan emak juga lagi males masak hari ini, apa lagi mesti masak menu dewasa & menu anak, jadi cari yg cepet dan enak aja deh, gulai tahu. ini saya bikin gak pedas, karna si kecil ikut makan, jadi utk rasa2 aja cabe nya