Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai kepala ikan asap pedas yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kepala ikan asap pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala ikan asap pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala ikan asap pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala ikan asap pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala ikan asap pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gule kepala ikan pedas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan asap pedas:
- 4 kepala ikan
- Cabe rawit (utuh/jgn di potong)
- 1 bks santan kara
- Garam
- Penyedap
- 2 cm jahe. Geprek
- Kamijara geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 2 daun salam
- Bahan halus
- 7 Cabe merah
- 2 btr kemiri
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt Ketumbar
- Merica/ladaku