Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan tongkol asap yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan tongkol asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tongkol asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan tongkol asap bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tongkol asap bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol asap memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol asap:
- 300 gram ikan tongkol asap potong-potong
- 2 buah kentang kupas potong dan cuci bersih
- 2 buah asam kandis
- 1.1 /2 sdm garam
- 1 sdt penyedap kaldu jamur
- 10 batang buncis potong
- 1 sdm cabe giling
- 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- Bumbu yg diblender/dihaluskan
- 30 gram cabe rawit ijo
- 6 barang cabe merag
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 150 ml minyak goreng
- Bumbu pelengkap
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sere geprek
- 2 ruas lengkuas geprek