Bagaimana Membuat Gulai Udang dan Telur yang Lezat

Dipos pada April 5, 2023

Gulai Udang dan Telur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Udang dan Telur yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Udang dan Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Udang dan Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang dan Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Udang dan Telur adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Udang dan Telur diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Udang dan Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang dan Telur memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang dan Telur:

  1. Bahan Utama
  2. 4 butir telur ayam
  3. 1/2 kg udang ukuran sedang
  4. Bahan Bumbu
  5. 1 sachet Desaku Gulai (jika tdk suka bisa dilihat ket. di bawah)
  6. 2 sachet santan Kara bubuk
  7. 3 gelas air (750 mL)
  8. 4 siung bawang putih
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 sendok makan minyak goreng
  11. Daun bawang (optional)
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Garam
  14. Tambahan jika tidak menggunakan bumbu jadi
  15. 5 buah cabe merah (haluskan)
  16. 3 cabe rawit (optional)
  17. Kunyit (haluskan)
  18. 1 batang serai
  19. 2 daun salam
  20. 1 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang dan Telur

1
Siapkan bahan utama dan bumbu. Rebus telurnya dan kupas. Bersihkan udang, kulit luar bisa dibuang/tidak. Haluskan bawang putih dan merah yang telah dibersihkan.
Gulai Udang dan Telur - Step 1
Gulai Udang dan Telur - Step 1
2
Masukan 6 sendok makan minyak goreng, gunakan api sedang. Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Larutkan santan pada 2 gelas air (500mL santan encer) dan masukan ke penggorengan. Aduk hingga rata. Tambahkan 1 sachet Desaku Gulai (atau bahan pengganti).
Gulai Udang dan Telur - Step 2
Gulai Udang dan Telur - Step 2
3
Jika bumbu sudah merata masukkan telur dan udang. Aduk perlahan dan kecilkan api. Larutkan 1 sachet santan bubuk pada 1 gelas air (250mL santan kental). Aduk perlahan dan tambahkan gula dan garam secukupnya, sesuai selera. Jika kekentalan dan rasa sudah sesuai matikan api. Gulai siap dihadangkan.
Gulai Udang dan Telur - Step 3
Gulai Udang dan Telur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Telur Puyuh

Gulai Kikil Telur Puyuh

Masakan kesukaan suami tercintah 😘😘 #PejuangGoldenApron2

Gulai Telor Campur

Gulai Telor Campur

21 februari 2020 Ikut meramaikan challenge #MotoPakeHape ikut triknya mba Hes 😊 Terimakasih atas ilmu yang mba Hes dan Mba presella bagikan. Dan terimakasih buat admin grup yang telah memberikan saya kesempatan untuk bergabung πŸ€— Dan.... Buat adik - adik yang sedang berjuang melawan kanker, semangat terus ya... Jangan lupa berdoa kepada Allah dan sering makan makanan yang bergizi. Kami semua sayang kalian πŸ˜˜πŸ€— #MotoPakeHape #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #Cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_padang #cookpadcommunity_bukittinggi #cookpadindonesia

Gulai kuning kakap merah ❀ ala mamifatih

Gulai kuning kakap merah ❀ ala mamifatih

Bingung mw di masak apa kakapnya akhirx di gulai deh πŸ˜‚ selain simpel jg cepat selamat di coba moms #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai Tahu Udang

Gulai Tahu Udang

ikut partisipasi Untuk Tantangan Minggu ini Dengan tema #CABEKU karna masih Edisi #DiRumahAja Mamak Harus Terus Punya Menu Masakan Tiap Hari, Agar Orang Rumah tetap Menikmatinya, walau Masih Edisi Lockdown karna Arahan Pemerintah.Mamak jangan sampai kehabisan ide buat Masak,Biar Mereka tetap Makan,Makanan yg Bergizi dan Sehat. Kali ini Saya Memanfaatkan Santan #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Gulai labu siam wortel + tahu

Gulai labu siam wortel + tahu

Hampir smua menuku simple dan berkuah πŸ˜‚

4 org
15 menit
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Udah dari kapan hari pengen masak ikan kakap tapi di kampung ga ada yang jualan kakap. Eh pas pulang ke Pangkalan Bun di bawain ikan kakap sm ibu mertua buat masak dikampung. Yaa sudah mari kita eksekusi deh. Dan ini lah hasilnya gulai ikan kakap ala mamak tyana 😁😁😁

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Usulan dari suami karena bingung mau masak apa jadilah menu sederhana ini.

Gulai telur

Gulai telur

Hp kamera belakang rusak jadi foto pakai kamera depan, gambar tidak maksimal. #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

8 - 10 porsi
15 - 20 menit
Gulai tunjang

Gulai tunjang

Resep yang saya dapet mbolang di dapur catering

100 prt
Gulai Daun Pakis

Gulai Daun Pakis

Mumpung disini banyak yg jual pakis jadilah masak ini. Kalo di kampung halaman mau masak pakis susah banget carinya.

Gulai tongkol kacang panjang

Gulai tongkol kacang panjang

Ini judulnya Taragak jo amak alias kangen masakan mama πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2

Gulai Cumi Ginuk-Ginuk

Gulai Cumi Ginuk-Ginuk

#DiRumahAja, mencoba eksekusi pertama kalinya Gulai Cumi Ginuk-Ginuk untuk ide bakulan setelah ikut kelas daring bareng Mb Nuning dan Bu Isna. Sering memasak cumi karena menu favorit suami, tapi selalu saya tumis hitam pekat. Saat cari referensi dan melihat ada cumi-cumi kok bisa ginuk-ginuk (baca: gendut), saya pun penasaran. Saat eksekusi tadi, senyum-senyum sendiri karena cumi ini benar-benar lucu dan menggemaskan di mata saya πŸ˜‚ Judul asli resep ini adalah Gulai Cumi Isi Tahu. Sumber resepnya dari endeus.tv yang saya modifikasi dari bahan isi. Saya ubah judul asli menu ini agar lebih menarik πŸ˜‰ #BelajarBarengCookpad #WeekendChallenge

3-4 porsi
Gulai nangka

Gulai nangka

awalnya ad tetangga yg kasih buah nangka muda bingung mau di masak ap akhirny coba di masak gulai sprt rumah makan padang😊

Gulai Ayam Labu Siam

Gulai Ayam Labu Siam

#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #berlabudidapurmu #semarak_berlabudidapurmu minggu ke 37 21 Sept 2019 Ayam fovoritnya suami & anak2.. tp biar makin mantap masukin unsur sayur didlmnya.. krn sayur adalah bagian penting dlm metabolisme tubuh.. cieee kyk ahlinya aja. tp serius deh.. kl sy gak bisa makan rasanya kl ga ada sayur.. biar aja gak ada ayam atw ikan, yg penting harus ada sayur.. krn lg ada tantangan labu.. ayo kita combine..

Ikan Kakap Gulai Tanjung

Ikan Kakap Gulai Tanjung

Sebenarnya bahan2 yang digunakan adalah bahan2 untuk membuat sate tanjung,, tp pas saya modifikasi jadi gulai. Rasanya enaaakk πŸ‘

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Gulai daging sapi (Nasu) simpel

Lagi coba bikin buat si kecil yg lagi g bolej makan ayam,telur,ikan,seafood dan daging kambing sama dokter. Akhirnya biar ga bosen dibuatkan daging sapi....dengan berbagai macam resep. Krn ini buat balita saya ga pakai cabe rawit. Tapi klo ingin pedas boleh ditambahkan sesuai selera.

Gulai pindang ikan tongkol campur pakis

Gulai pindang ikan tongkol campur pakis

Tadinya pakis mau di gulai dengan udang.. karna yg jual udang ga ada di pasar saya tinggal ya udah Nemu pindang ikan tongkol.. jdi aja di gule Ama pakis ... Bagi yg suka rimbang atau buah takokak di campur aja biar ada wangiΒ² nya ya bund ...πŸ˜‰

25/30 menit