Cara Gampang Membuat Mujair goreng kuah gulai asam yang Lezat

Dipos pada April 7, 2023

Mujair goreng kuah gulai asam

Sore-sore begini enaknya membuat Mujair goreng kuah gulai asam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Mujair goreng kuah gulai asam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair goreng kuah gulai asam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mujair goreng kuah gulai asam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mujair goreng kuah gulai asam kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mujair goreng kuah gulai asam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Mujair goreng kuah gulai asam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bagi kalian yang suka ikan, bisa nih bunda masak resep dari aku πŸ‘‡πŸ‘‡ Ikannya bebas ya, boleh diganti sama ikan nila dan boleh juga gak digoreng. Karena aku pengennya di goreng. Beda beda ya bun.. sesuaikan dengan yang bunda mau yaaa.. check it out

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujair goreng kuah gulai asam:

  1. 2 ekor ikan mujair. Potong jadi 4
  2. 1 buah kentang
  3. 2 cabe merah
  4. 2 cabe kecil/rawit
  5. 1 1/2 kemiri di sangrai
  6. 1/2 jari kelingking Jahe
  7. 1/2 jari kelingking Kunyit
  8. 2 lbr daun salam
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 1 batang srei, memarkan
  11. 5 buah bawang merah
  12. 1 buah bawang putih
  13. 1 buah asam kandis
  14. Lengkuas 1/2 jari kelingking. Memarkan
  15. 2 buah jeruk nipis
  16. 1 buah tomat, potong 4

Langkah-langkah untuk membuat Mujair goreng kuah gulai asam

1
Ikan dicuci bersih. Kemudian kasih perasan air jeruk nipis & garam. Kemudian digoreng
2
Utk bumbu yang dihaluskan : cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas memar
3
Tumis bumbu yg dihaluskan. Kemudian masukkan batang srei, daun salam, daun jeruk, asam kandis. Tumis sampai harum dan tanak.
4
Kemudian masukkan air 2 gelas.. kemudian masukkan kentang. Tunggu sampai kentang matang
5
Setelah kentang matang, masukkan garam. Dan masukkan tomat
6
Kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng. Biarkan sampai bumbu meresap ke ikan
7
Setelah meresap, jangan lupa di cicipi dlu yaa bunda. Kemudian angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai toco

Gulai toco

Kalo ada kerupuk kulit lebih syedap lagi masukkan saat hampir matang, bisa juga ditambahkan irisan jengkol atau petai, tempe juga bisa diganti dengan tahu, suka syuka ajaa :)

20 menit
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ditantang masak dengan uang 15 ribu rupiah belanja ke tukang sayur, ya udah beli sayur pakis 2 ikat (@Rp 2.500,-), ikan teri kering 1/2 ons (Rp 3.000), santan 1/4 kg (Rp 4.000), bumbu 1 bks (Rp 1.000), dan cabe halus 1/2 ons (Rp 2.000) #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #sayurpakis #gulaipakis

4 porsi
30 menit
Ayam bumbu Gulai

Ayam bumbu Gulai

Niat hati mau bikin gulai ayam, apadaya kelamaan matiin api kompor jd kuahnya abis menyusut🀣 Alhamdulillah kata suami walopun tanpa kuah rasanya tetep enak πŸ₯°

2 Porsi
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

6 porsi
Gulai Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk

Gulai Daun Ubi (Daun Singkong) Tumbuk

Recook Lagi Resep Lama Tapi Disini Saya Modif Lagi Supaya Rasanya Lebih Mantap, Karena Saya Tambahkan Sereh dan Daun jeruk, Juga Saya Tambahkan potongan Ayam Supaya Kuahnya Lebih Mantap πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Gulai Balungan Sapi

Gulai Balungan Sapi

Pas ngecek stock bahan masakan di kulkas ternyata masih ada balungan sapi di freezer. Tercetuslah untuk saya membuat gulai balungan 😁

Gulai Ayam

Gulai Ayam

udah lama banget gak ngepost. lagi males masak 😁

Gulai Cumi Tahu Kentang

Gulai Cumi Tahu Kentang

Makanan seafood kaya akan protein dan kolestrol ya. Sangat baik untuk pertumbuhan tubuh. Terutama buat si kecil. Kebiasaan saya memasak di rumah adalah memprioritaskan menu anak. Jadi biasanya saya cuma ngikut aja asal anak bisa makan sehat dan nutrisinya tercukupi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Gulai Putiah Ayam Kurma Khas Padang

Ayam Gulai Putiah Ayam Kurma Khas Padang

ayam di gulai tdk pedas ini merupakan makanan penyelamat jika kami sedang makan diluar bersama si sulung yang belum bisa makan pedas. sore ini mamak iseng pengen masakin kakak gulai ayam putiah. n berhasil bikin kakak makan 2 piring malam ini

5 porsi
30 menit
Gulai rebung

Gulai rebung

Dikasih rebung sama tetangga. Bosan ditumis, di sayur lodeh akhirnya coba di bumbu gulai, ternyata nampol juga hihihi... Semua bumbu saya gak pakai takaran, cuma kira2 aja

Gulai Labu Siam

Gulai Labu Siam

Masakan Penambah Nafsu Makan 😁

Gulai Ikan Tuna dan Jengkol

Gulai Ikan Tuna dan Jengkol

Gulai gurih nan bikin nagih karena ada jengkolnya..hihihi #PejuangGoldenApron2 #Minggu2 #Gulaiikantuna #GulaiJengkol

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

#cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad #saturesepsatupohon

Gulai ayam ala ibu

Gulai ayam ala ibu

Sekali sekali kami di masakin gulai ayam sama ibu...klu masak gulai ibu juga masak nasi lebih takut nasinya kurang soalnya anak ibu 8 orang maklum makan gulai ayam jarangπŸ€”πŸ€”πŸ€”walaupun punya ayam piaraan... ibu tidak suka ayam dan daging...paling di masukkan terong atau sayuran lain. yang di ambil sekitar rumah sekarang mau masak gulai ala ibu walaupun buatnya udah maksimal tp rasanya tidak pernah seenak masakan ibu...#SemuaTentangIbu

Gulai nangka

Gulai nangka

Da best lah pokonya πŸ‘Œ Request nya suami yg entah dia liat siapa tiba2 minta dibikinin ketupat sayur nangka katanya. Okelah pah.. Dibikinin nih langsung 😘

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Partisipasi dalam weekend challenge Ayam Kukuruyuk... Pas banget habis beli πŸ”... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang