Bagaimana Menyiapkan Gulai sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada April 4, 2023

Gulai sapi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai sapi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai sapi memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

First try and i nailed it ! 😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sapi:

  1. Bumbu halus
  2. 4 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1 buah kunyit
  5. 1/2 ibu jari Jahe
  6. 8 cabai merah keriting
  7. 2 buah kemiri
  8. Bumbu penyedap
  9. 2 batang sereh
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1/2 jeruk nipis
  12. 1/2 buah lengkuas
  13. 4 buah cengkeh
  14. 2 buah kayu manis
  15. 1 sendok makan ketumbar bubuk
  16. 1/4 sendok makan lada bubuk
  17. 1/4 sendok makan Gula
  18. Garam secukupnya sesuai selera
  19. sesuai selera Kaldu bubuk jamur
  20. sesuai selera Kaldu bubuk ayam/sapi
  21. Bahan dasar
  22. 1 kg Daging sapi
  23. 65 ml Santan kara
  24. 1 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai sapi

1
Blender dengan sedikit air semua bumbu halus.
2
Kemudian tumis dengan minyak yang sudah panas hingga harum.
3
Masukkan sereh, lengkuas yang sudah di geprek. Masukkan daun jeruk, kayu manis, cengkeh, ketimbar, lada, kaldu bubuk jamur, kaldu bubuk ayam/sapi,gula. Aduk hingga merata.
4
Masukkan daging sapi yg sudah dipotong dadu, tumis bersama bumbu hingga matang.
5
Masukkan 1 liter air kedalamnya, diamkan hingga daging menjadi empuk.
6
Tambahkan santan cair kedalamnya sembari diaduk supaya santan tidak pecah.
7
Tambahkan garam sesuai selera dan berikan perasan jeruk nipis kedalamnya. Aduk kembali hingga merata dan sajikan.
8
Sajikan dengan menambahkan kecap dan perasan jeruk nipis lagi untuk rasa yang lebih maksimal πŸ˜‰
Gulai sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Request by husband

4 porsi
30 menit
Gulai Ayam simple

Gulai Ayam simple

Nyoba resep gulai tapi versi simple nya, nih.. karna gabisa beli masakan padang dulu, efek #Dirumahaja

2 porsi
Siput gulai

Siput gulai

saat mama mertua datang dan masak bersama hadirlah menu khas melayu..jadi dapat ilmu nya lagi..simpan disini biar gak lupa...

5porsi
Gulai Daun Singkong Teri Pete

Gulai Daun Singkong Teri Pete

Saya suka masakan kaya rempah... kali ini coba belajar masak daun singkong

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Met siang manteman semuanyaaaa... Cuma mau bilang ini masakan kesukan suami bangettt. Makan di nasi kapau uni as pun lauknya gulai ikan, gajebo (gulai usus) kalo ga telur dadar (telur dadarnya ter enaaaak). Ini enak bangettt shaaaayyy ✌ Suami eyke tuh kalo udah makan gulai kepala ikan bisa bersihhh sihh sihhh πŸ˜† telur ikannya juga dia sikaaaattt hahahaha Ikan mas nya fresh hasil mancingnya suami 🎣

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Lebih enak ditambah rimbang dan teri medan. Ini bikin seadanya aja dulu.

8 porsi
Gulai Indo di Jerman gurih&bumbu sederhana

Gulai Indo di Jerman gurih&bumbu sederhana

Karena susahnya mencari bumbu di luar negeri, maka saya mencoba membuat gulai sederhana tapi enak

Gulai cumi

Gulai cumi

5-6 porsi
60 menit
Gulai telur

Gulai telur

Request bos dan kiddos..cek bahan semua ada..cuss di masak #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Rajungan

Gulai Rajungan

Tadi kebetulan bibik sayur bawa rajungan, langsung kepikiran pengen masak gulai buat abang makan siang pulang dari sekolah,lumayan cukup untuk berdua sama abang.Ayah tadi cuma kebagian cicip kuahnya saja karena buru2 mau pulang ke Depok karena dpt telpon nenek uyut sudah kembali ke rahmatullah.Pas cicip ayah bilang πŸ‘enaaak.Hmmm nanti kalau ayah balik,bunda masakin lagi ya...Fi amanillah ayah 😘

018. Gulai Cencang Daging

018. Gulai Cencang Daging

4 Orang
50 Menit
367.Sayur Gule

367.Sayur Gule

Sayur ini saya buat untuk mengingat.bahwa sayur ini sempat di sukai tante saya semasa hidupnya yang juga berjuang menderita kanker payudara. Sayur ini mudah memasaknya..dan enak karena santan diganti fiber creme.dan saya tidak sertakan gula dan kecap agar kanker tidak jadi subur.menurut sumber yg pernah saya baca.salah satu yg menjadi suburnya kanker.adalah zat gula.dan untuk memperlambat adalah sayuran dan untuk mengganti sel adalah protein. Untuk itu..saya mengajak semua pejuang penderita kanker payudara..agar tetap semangat.dan bersabar.menerima ujian ini semoga dengan kesabaran segera Allah sembuhkan penyakitnya.Amin.. Dan tetap semangat dengan menu menu sehat.serta rajin berolah raga juga istirahat yang cukup... Semangat ya teman teman 15/10/2019 #TemanBerjuang.

Gulai Ikan Tuna

Gulai Ikan Tuna

Hari ini masak gulai ikan tuna pakai bumbu halus yang sudah jadi Karna tidak sempat membuat bumbunya jadi beli yang sudah jadi 😊 Solusi kalo nggak mau repot dan nggak sempat buatnya dan stock bumbu dirumah lagi kosong πŸ˜… #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Kalau mau cerita tentang masak gulai, bagi saya itu hal yang cukup ribet dan sulit, tapi itu duluπŸ˜€ Sekarang karena sudah tau dengan berbagai bumbu masakan yang dipakai, ternyata masak gulai itu jauh lebih mudah dibanding dengan masak yang lain, dulu sih jenis bumbu dan takarannya aja gag tau, sekarang mah udah berasa jagoπŸ˜‚ yang paling saya suka masak gulai itu ternyata waktunya lebih cepatπŸ‘ Yang awalnya coba2 pengen makan pake yang berkuah alias gulai, akhirnya jadi keseringan masak gulaiπŸ€— #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #Minggu12 #GulaiTauco #SatuResepSatuPohon