Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Tunjang (Kikil sapi) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tunjang (Kikil sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Tunjang (Kikil sapi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tunjang (Kikil sapi) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tunjang (Kikil sapi) sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tunjang (Kikil sapi) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#Dirumahaja madak buat si cinta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang (Kikil sapi):
- 1/2 kg kikil sapi
- 2 cm kunyit
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 4 keping kemiri
- 1 santan kara
- 3 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 2 cabe merah besar buang biji
- Garam
- Kaldu sapi bubuk
- 1 sdm Gula pasir
- Sereh geprek
- Lengkuas geprek