Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai sunda yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai sunda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai sunda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai sunda ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai sunda sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai sunda memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ikutan GoDa Rabu ini tema Gulai, semoga masuk yah tehmins. Recook punya teh nibay (nia bayens) raos pisan 🤤 teteh Resep nya aq full pake tetelan karena ada nya cuman itu 😁 dan aq sesuaikan dengan selera aq yah #GoDa_GulaiLuNdro #GoDa_Paders #komunutaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #gemmykitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai sunda:
- 250 gr tetelan sapi
- 250 gr kacang merah
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jempol lengkuas keprak
- Secukup nya kecap manis
- 1 ruas jempol jahe keprak
- 500 ml santan sedang
- 1 L air kaldu / rebusan daging
- Secukup nya gula merah, garam, gula pasir
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar
- 3 buah kemiri sangrai
- 1 buah tomat merah
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 sdt ketumbar butiran
- 5 buah rawit orange
Langkah-langkah untuk membuat Gulai sunda
