Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Udang yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Udang memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya dan suami jarang makan sayur. Sesekali saja. Tp suka makan buah2an π Pas lg pengen masak sayur, baru deh di masak. Kali ini masaknya gak pake santan peras tp nyoba pake Fiber Creme (Pengganti Santan Peras) untuk Gulai Udang + Rebusan Sawi Baby Jagung. π€€π Selamat mencoba manteman π Kalau lagi harinya panas, pengen makan yg besantan2. Di santap saat makan malam setelah buka, enk nih cobain Udang Gulai. ππ€€ #SiapRamadan #SiapRamadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang:
- 1/2 Kg Udang
- sesuai selera Garam
- Bahan Kasar :
- 4 sendok Bubuk Fiber Creme campur air, aduk2 smpai larut
- 4 cm Lengkuas Geprek
- 2 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Kunyit
- 1 Sere Geprek
- 5 Biji Cabe Rawit (dicemplungin saja biar cantik)
- 1 Kentang dipotong 8 (Jika kentangnya gede)
- Bahan Halus :
- 5 Biji Cabe merah
- 7 Siung Bawang merah
- 1 cm Jahe
- 4 cm Lengkuas sedkt
- 1 cm Kunyit