Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai telur padang yang Enak

Dipos pada May 15, 2023

Gulai telur padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai telur padang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai telur padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai telur padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai telur padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai telur padang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai telur padang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Recook resep ibu Susan Melliyani @susan_mellyani untuk sajian di rumah hari ini sekalian posbar #GoDa_Paders, ini sebenarnya ayam, tapi udah berapa hari ini ayam terus jadi aku ganti telur. #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai telur padang:

  1. 4 butir telur ayam
  2. 1 lembar daun kunyit
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh digeprek
  5. 1 cm lengkuas digeprek
  6. 1 sdt gula merah
  7. 1 sdt air asam jawa
  8. 2 butir cengkeh
  9. 1 batang kayu manis
  10. 300 ml santan
  11. Minyak untuk menumis
  12. Secukupnya garam dan kaldu bubuk ayam
  13. Bumbu halus :
  14. 7 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 5 buah cabai merah keriting
  17. 2 butir kemiri
  18. 3 cm kunyit
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1/2 sdt jinten
  21. 1/2 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai telur padang

1
Rebus telur lalu kupas. Siapkan bumbu-bumbunya.
Gulai telur padang - Step 1
Gulai telur padang - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, sereh, cengkeh, kayu manis, air asam jawa, garam, kaldu bubuk ayam, dan gula merah. Masak hingga matang.
Gulai telur padang - Step 2
3
Tuangi santan dan masak sampai mendidih.
Gulai telur padang - Step 3
4
Masukkan telur dan masak hingga kuah agak kering dan mengental.
Gulai telur padang - Step 4
5
Angkat dan sajikan.
Gulai telur padang - Step 5
Gulai telur padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

banyak cara2 bagaimana membuat gulai dr setiap daerah... ini kebetulan selera sya boleh di coba ya 😁

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Gulai ayam tahu kuning

Gulai ayam tahu kuning

Aku gak pake daun jeruk bun karena gak ada huhu biasanya aku pake 2 lembar . . . Ayamnya aku rebus dulu utk menghilangkan lemak dan kotoran yg tersisa Pedasnya sesuai selera ya bun, selamat mencoba 😊😊

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Putih Labu Kuning

Gulai Putih Labu Kuning

Suka labu kuning? Rasanya buah ini mau diolah jadi apa aja tetap enak. Hanya harus pinter milih labu yang pulen bukan yang gampang hancur. Gulai putih atau lodeh sangat gampang seperti merebus hanya dengan santan. Tidak ada bumbu halus sehingga persiapannya cepat. Soal rasa? Wenakk 😇

1 porsi
Gulai Ikan Rempah

Gulai Ikan Rempah

#siapramadan #ikanjanganditawar Hai moms udah lama gak share resep lauk. Kali ini aku lagi takana jo kampuang(kangen kampung). Kalau ngebahas Sumatra Barat mah yang kebayang nasi Padang ya 😁. Masa kecil yang ku habiskan di dataran tinggi Solok bagian Selatan, membuat banyak sekali memory tentang masakan khas kampung, salah satunya yang akan aku share kali ini. Yang suka tumbuhan herbal pasti langsung jatuh cinta sama masakan ini.

Gulai nangka

Gulai nangka

5 porsi
Gulai gabus dan kacang panjang

Gulai gabus dan kacang panjang

Resep gulai gabus kacang panjang enak dan menyenangkan

Gulai nangka muda

Gulai nangka muda

Kamis 19-03-2020/minggu-26 #PejuangGoldenApron2

7 porsi
40 menit
Ayam gulai

Ayam gulai

Saya terkesan dapat membuat cita rasa yang enak

Gulai daun ubi keriting🍒🍒🍒

Gulai daun ubi keriting🍒🍒🍒

Karna tinggal diperkotaan tapi bukan diperumahan yg pasti lahannya terbatas namun jiwa menanamnya yg dari kampung tetap keluar .klo ada sisa sayur dari belanjaan pasti diselipkan antara sempit nya lahan .alhasil mendapatkan segenggam daun ubi keriting segar.alhamdulilah panen juga.

2 mangkok
Gulai nangka/gory

Gulai nangka/gory

Hal yang menarik saat membersihkan getahnya 😂😂

Gulai pakis + kikil

Gulai pakis + kikil

Suami request dimasakin gulai pakis, dia suka banget sama masakkan khas sumatra apalagi kalau aku udah masakin kuah eung kot khas aceh makin gak brenti2 makannya karna khas daerah nya suami 😁🤭🥰 next aku update masakan aceh yah 😉😉😘😘

20 menit
Gulai Kepala Ikan GT

Gulai Kepala Ikan GT

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai Kambing . . menyambut idul adha yang datang sebentar lagi......embek dimana2 😁😁😁😁

Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang"

Telur ceplok gulai putih laksa ala "Dapur Mayang"

Dalam waktu yg sangat singkat mo berangkat tugas teringat menu buat buka puasa ....ya jadilah..😊

Gulai tempe anak kos TB

Gulai tempe anak kos TB

273.Gulai Daun Singkong + Udang

273.Gulai Daun Singkong + Udang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Gulai Cumi Gendud Instan

Gulai Cumi Gendud Instan

Lebih sedap bila pakai bumbu gulai sendiri.. tp karena mau praktisnya kali ini saya buat pake bumbu gulai instan dan santan instan juga.. mohon maap buibu yang ga suka instan2 bisa pake bumbu beneran aja hehehe..

3 orang
30 menit
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

17-01-2020 Masakan Minggu lalu dapat kiriman dari tetangga nangka muda yg udah dipotong-potong, asikan gaa perlu kotor-kotoran sama getahnya. 😘 Kalau ibun makannya sama lontong lebih nikmat, tambahin sambal ulek sachetan. Udah pasti nambaahh maakk, alamat diet mulai besok niih! 😜 #cookpadcommunity_jakarta