Cara Gampang Membuat Gulai tauco tahu tempe yang Menggugah Selera

Dipos pada May 16, 2023

Gulai tauco tahu tempe

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai tauco tahu tempe yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai tauco tahu tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tauco tahu tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tauco tahu tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tauco tahu tempe oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai tauco tahu tempe memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

#cookpadcommunty_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tauco tahu tempe:

  1. 500 gram tahu (4 buah tahu)
  2. 400 gram tempe
  3. 200 gram buncis
  4. 100 gram bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 2 cm jahe
  7. 2 cm lengkuas
  8. 50 gram cabe hijau
  9. 1 papan petai
  10. 800 ml santan encer
  11. 600 ml santan kental
  12. 2 helai daun salam
  13. 2 helai daun jeruk
  14. 1 batang serai
  15. 1 helai daun kunyit
  16. 1 sdt gula
  17. 1 sdm tauco
  18. 2,5 sdt garam(sesuai selera)
  19. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tauco tahu tempe

1
Persiapan semua bahan.
Gulai tauco tahu tempe - Step 1
Gulai tauco tahu tempe - Step 1
2
Iris serong buncis, cabe hijau dan petai.
Gulai tauco tahu tempe - Step 2
3
Potong dadu tempe dan tahu,goreng tahu.
Gulai tauco tahu tempe - Step 3
Gulai tauco tahu tempe - Step 3
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe serta lengkuas, dan haluskan touco.
Gulai tauco tahu tempe - Step 4
5
Tumis bumbu yang dihaluskan, dengan api sedang masukan daun salam, daun jeruk, serai, daun kunyit sampai wangi, setelah itu masukan cabe hijau, petai dan tauco yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Gulai tauco tahu tempe - Step 5
Gulai tauco tahu tempe - Step 5
Gulai tauco tahu tempe - Step 5
6
Setelah bumbu sudah wangi masukan buncis, aduk sampai setengah layu masukan, masukan tempe dan tahu aduk rata.
Gulai tauco tahu tempe - Step 6
Gulai tauco tahu tempe - Step 6
Gulai tauco tahu tempe - Step 6
7
Masukan santan encer aduk rata masak sampai 15 menit (mendidih) setelah itu masukan santan kental, masuk gula dan garam, aduk rata.
Gulai tauco tahu tempe - Step 7
Gulai tauco tahu tempe - Step 7
8
Masak sampai matang dan agak kental masak dengan api kecil,koreksi rasa,apila dirasa pas,api bisa dimatikan gulai tauco tahu tempe siap dihidangkan.๐Ÿ‘
Gulai tauco tahu tempe - Step 8
Gulai tauco tahu tempe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cincang daging RM padang

Gulai cincang daging RM padang

Kalo masak yang berkuah santan gini selalu ingat kampung๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅmama sering masak yang kuah santan.entah itu sayur,ikan atau ayam.kakek paling suka yang bersantan gini๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„kuah santan buatan mama sama nenek enak banget bikin kalap nasi.liat resep gulai cincang mba novi berkali2 di recook aku jadi ngiler pengin recook juga.memang udah lama penasaran sama gulai cincang RM padang karena belum pernah makan.kalo beli nasi padang paling lauknya rendang,gulai ayam sama ayam bakar.lauk yang lain ngga pernah cobain๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ternyata gulai cincang ini lamak bana๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…saya bikin separuh dari resep asli dan menyesuaikan bahan yang ada dirumah Source:novi ummu husna #semuatentangibu #ibukangenkampung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

3 porsi
Gulai Daun Singkong Teri Medan Krispi

Gulai Daun Singkong Teri Medan Krispi

Kali ini, saya tambahkan santannya saat sudah matang. Jadi, nutrisi yang terkandung dalam santan dapat diserap tubuh. Berbeda halnya dengan memasak santan, yang dapat membuat kadar kolesterol jahat dalam tubuh meningkat. Oh iya, saya buat teri medannya tidak dicampur sayurnya ya. Dimasak sangrai sampai krispi, ditabur diatas sayur saat akan disantap, supaya ada sensasi kriuk nya ๐Ÿ˜Š. Rasanya? Alhamdulillah nikmat. Dapat sehatnya, dapat juga kepuasan seleranya โค๏ธ. #gulaidaunsingkongterimedankrispi #sayurdaunsingkong #resepdaunsingkong #resepsantansehat #olahandaunsingkong #cleanfood #healthyfood #@marhezaayu #kikiayurecipe

5-6 porsi
Gulai Campur

Gulai Campur

Pas buat yg males masak bermacam2 masakan. Dijadikan satu semua hehehe

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Suka banget sama gulai yang ada nanasnyaaa... Segeerr ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.... By sarah

Gulai Pakis

Gulai Pakis

Source : @Susie.Agung Setiap kali ke pasar selalu ketemu pakis muda yang di jual pedagang sayuran. Awalnya saya pikir pakis biasanya digunakan sebagai salah sayuran pelengkap urap sayuran aja. Tapi pas diajak suami makan di rumah makan padang dekat rumah, baru ngerasain yang namanya gulai pakis, dan rasanya enak. Mulailah saya hunting resep gulai pakis di cookpad dan ketemu resepnya mba Susi Agung. Saya coba praktekin dengan 1/2resep dari resep aslinya dahulu. Alhamdulillah rasanya muantep polll mak. Nanti bikin lagi ah untuk menu arisan keluarga minggu depan. #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitasPaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @komunitasPaders

10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

Bumbu2 diIndonesia Sangat bagus buat tubuh kita, jika kita bisa kreasikan dgn baik, sayur ini favorit di temen2 saya yg tinggal di luar negeri, bumbu dasarnya saya buatin, dan simpan di freezer, bumbu dasarnya nanti saya akan tulis disini. Selamat mencoba

10 org
45 menit
Gulai ayam ala-ala Amie_Amandha

Gulai ayam ala-ala Amie_Amandha

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kebanyakan gulai ayam, ayamnya tdk di goreng dulu ya bun. Tapi ini saya goreng dulu karena anak2 saya dan saya sendiri kurang suka dgn masakan ayam yg langsung cemplung (yanpa digoreng)๐Ÿ˜

Gulai Udang

Gulai Udang

Gara gara liat igstory org masak gulai udang jadi kepingin:))

Gulai kapau ala mimi Shidqya

Gulai kapau ala mimi Shidqya

gulai kapau favourite bgt jika beli nasi bungkus, baunya yg harum dan menambah kenikmatan makan. dimakan dengan nasi panas tanpa tambahan lauk lain jg enak. apalagi jika ditambah randang dagiang, talua barendo dan sambalado hijauโคโคโค

Gulai kepala kakap tanpa santan

Gulai kepala kakap tanpa santan

Nyoba2 yaaa.. ayo tambahin kalo ada yang dirasa kurang ya...

Ayam 1/2 Gulai

Ayam 1/2 Gulai

Mau buat gulai males, jadilah ala2 aja..

Gulai Ayam (Padang)

Gulai Ayam (Padang)

Masih masak resep turun temurun dri nenek ๐Ÿ˜€ ini kalo pake ayam kampun lebih enak.. Tapi kalo ayam kampung, masukin ke santan lebih cepat krna tekstur dagingnya lebih keras.

8 porsi
Gulai udang telor kacang panjang

Gulai udang telor kacang panjang

Kali ini pengen gulai kacang panjang tapi pake cabe rawit ga digiling hehehe...yg mau coba bebas ya cabenya boleh dicampur giling dengan bumbu halus boleh juga seperti saya buat ini.

Gulai kapau ala dapoer madam

Gulai kapau ala dapoer madam

Masakan favorite.. keluarga nih...

15 menit
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Biasanya masak ikan tongkol cuma goreng sambal aja. Pas dipasar ada ikan tongkol segar. Pengen masak dgn cara yang beda. Akhirnya kepikiran buat masak gulai tongkol kyk yg di RM. Padang. Cari2 resep dr org Padang asli tp bahan bumbu tdk punya komplit. Akhirnya bikin nih dgn bumbu seadanya. Walau bumbu seadanya rasa luar biasa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜

Gulai telur padang

Gulai telur padang

Recook resep ibu Susan Melliyani @susan_mellyani untuk sajian di rumah hari ini sekalian posbar #GoDa_Paders, ini sebenarnya ayam, tapi udah berapa hari ini ayam terus jadi aku ganti telur. #GoDa_GulaiLuNdro #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week2

Ayam gulai

Ayam gulai

#ahlinyaayam #siapramadan Masakan ini sangat cocok di santap dengan nasi,mie,bihun ๐Ÿ‘

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Selain rendang, gulai kepala ikan ini juga salah satu menu favorit yg ada di rumah makan padang ulalaaaaaaaaaaaaaaaaa ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #SiapRamadan