Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tauco Ikan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Tauco Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tauco Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tauco Ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tauco Ikan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Tauco Ikan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco Ikan:
- 250 gr ikan laut (saya: ikan serai)
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 bh tahu cina potong kotak2
- 3 sdm tauco medan
- 10 bh buncis iris serong
- 5 bh cabe hijau iris serong
- 5 bh cabe merah iris serong
- Segenggam tekokak/rimbang
- 1 papan pete, kupas belah dua
- 1 sdt gula pasir
- 2.5 gelas air
- 4 sdm fibercreme
- (Bisa ganti dgn air santan biasa)
- 1 btg serai geprek
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 6 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe