Bagaimana Menyiapkan Gulai Tauco Ikan yang Menggugah Selera

Dipos pada April 30, 2023

Gulai Tauco Ikan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tauco Ikan yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Tauco Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tauco Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tauco Ikan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tauco Ikan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Tauco Ikan memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tauco Ikan:

  1. 250 gr ikan laut (saya: ikan serai)
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 1 bh tahu cina potong kotak2
  4. 3 sdm tauco medan
  5. 10 bh buncis iris serong
  6. 5 bh cabe hijau iris serong
  7. 5 bh cabe merah iris serong
  8. Segenggam tekokak/rimbang
  9. 1 papan pete, kupas belah dua
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 2.5 gelas air
  12. 4 sdm fibercreme
  13. (Bisa ganti dgn air santan biasa)
  14. 1 btg serai geprek
  15. 2 lbr daun salam
  16. 2 lbr daun jeruk
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya minyak goreng
  19. Bumbu halus:
  20. 6 bh bawang merah
  21. 4 bh bawang putih
  22. 1 ruas kunyit
  23. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tauco Ikan

1
Bersihkan ikan. Kucuri air jeruk. Diamkan bbrp saat. Goreng hingga matang. Sisihkan.
2
Goreng tahu hingga 3/4 matang. Sisihkan.
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tambahkan tauco. Masak bbrp saat. Masukkan cabe2an, buncis, tahu goreng, tekokak/rimbang dan pete.
4
Tambahkan fibercreme yg sdh dicampur air atau santan kelapa. Masukkan gula garam. Hati2 dlm pemberian garam krn tauco sdh asin. Check rasa. Masak sampai matang meresap.
5
Siapkan pinggan. Susun ikan goreng. Siram gulai tauco diatasnya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pakis/Paku

Gulai Pakis/Paku

Orang Minang biasany sebut makanan ini dg gulai paku, bukan berarti ini kaya kuda lumping makan paku lho yaa hehehee. Daun ini termasuk langka kalau di daerah saya. Belum tentu setahun sekali saya dapat daun ini utk dimasak. Kebetulan kmrn di tukang sayur ada, langsung saya ambil dan eksekusi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi

Gulai nangka

Gulai nangka

Berawal dari rasa penasaran dengan masakan padang gulai santan yg nikmat rasanya,maka saya mencoba u membuat masakan gulai santam

Gulai masin ikan (gulai kuning ikan

Gulai masin ikan (gulai kuning ikan

Gulai masin ikan salah satu makanan khas minang. Ikan yang dipergunakan boleh ikan laut atau ikan air tawar sesuai selera kita. Warna yang kuning dengan rasa asam dan gurih akan menambah selera makan ..πŸ‘πŸ˜‹β˜ΊοΈ #cookpadcommunity_id #community_padang #community_sumbar #basidoncek #pejuanggoldenapron2 #kapsulajaib

Gulai tahu telor kacang panjang

Gulai tahu telor kacang panjang

masak yg simple tpi mengenyangkan #DiRumahAja dengan menu #CABEKU

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi ini memakai kecombrang dan daun ubi.. pas dimakan dengan ayam goreng + sambrl terasi

Gulai banak padang/ Gulai otak sapi kentang

Gulai banak padang/ Gulai otak sapi kentang

Liat fotonya aja langsung kebayang rasanya yang gurih, creamy dan lumer di mulut 🀀 #lapiler #berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #onerecipeonetree

Gulai tahu mix kacang panjang

Gulai tahu mix kacang panjang

Dulu.. sewaktu main kerumah nenek.. aku sukaaa banget makan sayur seperti ini. Kalo nenek udh masak sayur ini, aku makan nya tambuh2.. dan sekarang, aku pingin coba masak sendiri.. #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu

Gulai Ayam Labu

Gulai Ayam Labu

Pengen masak berbeda kebetulan dari ladang ada buah labu kuning muda. Dicoba masak sama ayam. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge Minggu_ke5

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

#WeekendChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Gulai Telur Campur2

Gulai Telur Campur2

Karena yg nampak jelas difotonya adalah telur, jadi ngasih judulnya Gulai Telur campur2. Kalau temen2 mau recook, (geer..he..he...), yang digulai suka2 yaa... InsyaAllah enak... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu51

Gulai Pucuk Ubi Khas Padang

Gulai Pucuk Ubi Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChallenge #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Penasaran gimana buat gulai ayam, tapi karna dirumah ada adek yg ga suka pedas, jadi nya nyoba melenceng dikit (ga banyak cabe) πŸ˜… #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

30 menit
Gulai kacang tolo isi tempe

Gulai kacang tolo isi tempe

2 porsi
30 menit
Gulai Ikan Tongkol Kemangi

Gulai Ikan Tongkol Kemangi

Rasanya lezat dan gurihπŸ˜‹ Resep ini masih memanfaatkan bahan dari buah kelapa yaitu santan kelapa.😊 Ikan nya saya pakai ikan Tongkol sisik/tuna, pilih ikan yg segar dan digoreng terlebih dahulu hingga setengah matang ya Moms.. #CookpadIndonesia #CookpadRiau #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

3 porsi
+-30menit
Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Resep dr buku "cooking with love" nya mba icha irawan,tp sedikit modifikasi krna diresep ada penggunaan asam kandis sy tidak pake krna ga punya. enak bgt,rasanya persis ky makan di rumah makan padang hihihi...worth to try πŸ€—πŸ€—

Gulai ikan MPASI

Gulai ikan MPASI

Menu yang saya buat ini untuk anak 10 bulan keatas tapi untuk yang belum 10 bulan bisa dihaluskan sesuai tekstur usianya. Santan juga diperbolehkan untuk mpasi sebagai lemak tambahan asal sesuai porsinya. #ikangulaimpasi #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Gulai simpel ikan salem

Gulai simpel ikan salem

4 porsi
29 mnt
Gulai Kacang Panjang dan Tahu

Gulai Kacang Panjang dan Tahu

#PejuangGoldenApron2