Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cincang yang Lezat

Dipos pada May 9, 2023

Gulai Cincang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Cincang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Cincang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Cincang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cincang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cincang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cincang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Seandainya emak msh ada Tgl 30 Desember nti tepat emak berusia 71 thn, tp ternyata Allah berkehendak lain, tepat 4 bln sblm hari kelahiran emak dipanggil Yang Maha Kuasa pergi utk selama2nya... 😭 Tidak pernah ada perayaan ulang tahun di keluarga kami, cukup kumpul, doa dan makan bersama ala kadarnya, pernah suatu waktu emak masak gulai cincang, biarpun emak bkn org Padang tp gulai cincang masakan emak ga kalah sm gulai cincang yg di RM Padang, krn apapun yg dimasak emak istimewa buat saya...tapi sayang sy blm sempat catat resepnya πŸ˜₯ Yaumul Milad Mak, emak sdh tenang disana di SurgaNya Allah,Insya Allah Aamiin πŸ’•πŸ˜˜ ²⁡¹²¹⁹ Source : Novi Ummu Husna #berburucelemekemas #resolusi2019 #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #onerecipeonetree #teamtrees #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #gulaicincang #bydapurdien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cincang:

  1. 750 gram daging sapi yg mengandung lemak (+ sedikit jeroan)
  2. 750 ml air atau sesuai selera
  3. 250 ml santan kental
  4. 2 sdm bumbu kambing bubuk (skip)
  5. Secukupnya garam dan gula
  6. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  7. Bumbu halus :
  8. 100 gram cabe merah kriting
  9. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 jari telunjuk kunyit
  13. Seruas jari jahe
  14. 1 sdt munjung ketumbar bubuk
  15. 1/2 buah pala
  16. Rempah2 yg dicemplungin :
  17. 1 lembar daun kunyit (skip)
  18. 2 batang serai geprek
  19. 5 cm lengkuas
  20. 4 lembar daun jeruk
  21. 2 butir kapulaga
  22. 1 buah bunga lawang/pekak
  23. 2 cm kayu manis
  24. 1 buah asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cincang

1
Potong2 dadu daging, ini sdh sy rebus dahulu setengah empuk
Gulai Cincang - Step 1
2
Tumis bumbu halus masukan jg rempah2 yg dicemplungin, tumis sampai harum dan matang
Gulai Cincang - Step 2
3
Masukan potongan daging aduk rata masak hingga bumbu meresap
Gulai Cincang - Step 3
Gulai Cincang - Step 3
4
Masukan air, garam dan gula aduk rata, tutup wajan masak hingga daging empuk jgn lupa sesekali diaduk
Gulai Cincang - Step 4
5
Masukan santan aduk rata masak hingga santan mendidih dan matang sempurna, jgn lupa tes rasa
Gulai Cincang - Step 5
Gulai Cincang - Step 5
Gulai Cincang - Step 5
6
Setelah matang dan rasa sdh pas matikan api
Gulai Cincang - Step 6
7
Gulai cincang siap dihidangkan, selamat mencoba πŸ‘Œ
Gulai Cincang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Gulai Daging Tempe Wortel Labu Kentang

Sayur Gulai Daging Tempe Wortel Labu Kentang

Edisi masak yang ada aja di kulkas kembali lagi... Gampang banget bikinnya dan plusnya... Rasanya enak hihi

2 Porsi
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Ga suka kikil tapi suami doyan , bikin deh gulai kikil dimakan sama sambel ijo dan lalapan kukus😁

Gulai Sayur Campur πŸ₯˜

Gulai Sayur Campur πŸ₯˜

Jum'at,13.Desember 2019 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #GulaiSayurCampur Sayur kesukaan almarhumah mami aku adalah lontong sayur khas Padang udah pernah aku share bila ingin melihat resepnya klik aja # MasakanPadangHeni πŸ˜€Mami tuh suka banget dengan lontong sayur sampai -sampai nenek pernah bilang "Hantunya Lontong" ha... ha.... ha....πŸ˜‚πŸ€£abis nggak bosen-bosen makan lontong sayur melulu maklum dulu nenek jualan lontong sayur di kampung. Waktu merantau ke Bandung juga nenek jualan lontong sayur & aneka bubur karena rumah kami di depannya ada sekolahan SD. Jualannya laris banget bikin sayurnya aja satu panci besar πŸ˜€Tapi kali ini aku bikin resep kuahnya dengan versi berbeda aku dapet di goegle tapi aku lupa di mana πŸ€”Ini enak juga di makan dengan lontong/nasiπŸ˜‰πŸ˜‹Seandainya mami & nenek masih hidup pasti mereka juga menyukainya 😒😭Silahkan di coba sobat cookpad jangan lupa kirim foto recooknya ya.... Aku tunggu πŸ™

Gulai Ikan Sale/Salai/Asap Baung

Gulai Ikan Sale/Salai/Asap Baung

Dapet oleh oleh dari mama nih.. sekalian suami suka bgt makan ini waktu dirumah mama. Enaak segeerr πŸ˜†πŸ˜†

5 porsi
Gulai pakis

Gulai pakis

Rindu masa kecil saat dibawakan oleh-oleh jajanan pasar ketupat+gulai paku oleh ibu, masakan kuah yang kaya rempah ini bisa disajikan untuk sarapan atau makan siang. Dimakan dengan lontong akan lebih terasa nikmat

4-5 porsi
30 menit
Gulai Daun Kaman (Daun Putri Malu)

Gulai Daun Kaman (Daun Putri Malu)

Kali ini saya mau berbagi resep yang mungkin ini masakan yang jarang kita jumpai. Gulai daun kaman (ini sebutan di daerah saya). Daun kaman ini adalah sejenis daun putri malu yang tidak berduri dan tumbuh di tempat yang berair. Yuk...intip resepnya πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜ŠπŸ˜Š

Gulai Putih Telur dan Sayur Kol

Gulai Putih Telur dan Sayur Kol

Gulai kesukaan kalau lagi gag mau makan yg pedas2.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu1 #GulaiPutih

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Nasi Goreng Bumbu Gulai

Ini adalah masakan yang terinspirasi dari salah satu menu stand mall..ketika saya mencobanya ternyata tidak kalah enak tuh..hehe #SiapRamadhan

15 menit
Gulai Ayam (Khas Padang)

Gulai Ayam (Khas Padang)

Penasaran bgt sm resep mba olive ini. Sebelumnya blm pernah buat dan tertarik. Cookmark dan udh bosan dengan menu itu-itu aja... Lgsg cuzzz buat...duuhhh enaaakkk bgt... Cm kurang kuning dan merah punyaku, ini kunyit & cabenya kecil... Next buat lg ditambah rawit merah biar ada pedes-pedes huuhhh haaahhh... Source : olive bunda qonita #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas #resolusi2019 #bundarazs #ayamgulaikhaspadang #ayamgulai #masakitusaya #ahlinyaayam

20. Gulai tatem

20. Gulai tatem

Adanya tempe dan tahu, wow ternyata mendes rasanya

Gulai kangkung jengkol dan telur

Gulai kangkung jengkol dan telur

Resep cookpad kali ini aku persembahkan utk mengucapkan selamat menempuh hidup baru uni Avi. Semoga menjadi keluarga ya samawa dan selalu bahagia #UniAviBeralek #SemuaTentangIbu #Makananfavoritibu

291. Gulai Iga Kacang Ijo

291. Gulai Iga Kacang Ijo

Bismillahirrahmanirrahim.. Mau ikutan event GoDa Paders buat pertama kalinya.. Semoga resep ku ini bs di terima dengan baik ya bu ibu admin dan teman2 semua 😁.. Pernah lihat gulai iga pakai kacang ijo ini pertama kali di tv di acara kuliner gt.. Tergoda bgt dan lebih ke penasaran sih.. Gimana rasanya gulai pakai kacang ijo.. Langsung search resep2 eh ketemu resepnya @indahdapur cuss langsung eksekusi dan pas banget temanya tentang gulai yg idenya dari @wellyherlina .. Ternyata gulai iga yg di pakein kacang ijo itu enak dan gurih banget.. Ada sensasi makan kacang ijo digigitan iga yg empuk.. Lebih nikmat disajikan dengan lontong, diberi sambal dan perasan jeruk nipis.. Deuuuhhhh lupakan diet untuk sementara yaa.. Hihi πŸ˜‹ Resep sudah sy modifikasi sesuai selera dan bahan yg ada.. @Cookpad_id @komunitaspaders #Goda_GulaiLuNdro #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bogor

Gulai Campur

Gulai Campur

_Rabu, 15.01.2020 Meramaikan event paders "Aneka Gulai" , karena hari ini ga belanja jadi masak sesuai stok kulkas saja. Masih ada kacang panjang dan tahu, mari kita berdayakan. Tambahin ceker ayam . Alhamdulillah bisa buat lauk makan , pakein sambel udah cucok momgaess.. ======== #resepayu #GoDa_GulaiLuNdro #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Gulai Ceker Ayam

Gulai Ceker Ayam

Bagi temenΒ² yang tinggal di Indonesia, mungkin gulai ceker ayam yang satu ini adalah makanan biasa yang murah, tapi lain halnya dengan ana yang tinggal di Belanda πŸ™ˆ Dulu bahkan saking kepengennya makan gulai ceker ayam ini, ana sampai hunting ceker ayam ke Den Haag, which is jarak dari Arnhem ke Den Haag itu butuh sekitar 1 jam 45 menit kalau naik mobil pribadi πŸ˜ͺπŸ™ˆ Alhamdulillah setelah beberapa tahun tinggal di Arnhem dan mengeksplore beberapa toko daging halal yang ada disini, akhirnya ana nemuin juga si ceker ayam ini 😁 senengnya bukan main πŸ˜‚πŸ˜πŸ‘πŸ» Meski tempatnya agak jauh, tapi tetep ana jabanin demi bisa makan gulai ceker ayam ini πŸ˜… KiraΒ² butuh sekitar 15 menit naik bus ke pusat kota, trus harus jalan kaki sekitar 15 menit untuk bisa sampai ke toko daging halal yang satu ini πŸ˜… hihi benerΒ² perjuangan ya πŸ˜πŸ™ˆ Resep kali ini ana pakai resepnya mba Aprilia..Jazaakillahu khayran mba untuk resepnya yang mantul πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸ» Source : Aprilia Akhyari Putri #siapramadan #ahlinyaayam #cookpad_aop #aop_indonesia #gulaicekerayam #cekerayam