Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh yang Lezat Sekali

Dipos pada May 26, 2023

Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep ala mertua kembali menggugah selera. Ikan tongkol kesukaan suami 🤤 masak masakan kesukaan suami, istri pun dapat banyak pahala 🤲🏻😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh:

  1. 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang (belah 2)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas kunyit
  4. 10 bh cabe merah
  5. 3 siung bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 bh sere
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 bks santan kara
  10. 4 bh asam belimbing muda
  11. 1 bh asam potong
  12. Gula
  13. Garam
  14. Minyak
  15. 1 gls air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Lemak Ikan Tongkol Bakar Aceh

1
Ikan dibelah 2 (belahan utk dibakar) dan dicuci bersih, rendam ikan dgn garam dan asam jeruk. Diamkan 1 jam supaya meresap ke dalam ikan
2
Bakar/asap ikan yg sudah direndam air asam dan garam tadi hingga garing. Jika sudah dibakar, ikan dipotong sembarang sesuai selera. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan asam belimbing
3
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan sere, aduk rata. Masukkan ikan dan air, aduk kembali.. jika sudah mendidih, masukkan santan dan aduk terus menerus (aduknya hati2 agar ikan tidak hancur), masukkan gula dan garam. Dan terakhir masukkan asam potong.
4
Masakan selesai, hidangkan selagi hangat 🤤👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kali ini coba bikin gulai, tapi tidak pakai serai karna gak ada stok, dan yg jual sayur lg libur. Awalnya bikin ada kepala dan ekor, tp ekornya buat bocil. Jadi pas mau matang dipisah ikannya baru ditambah cabe rawit yg buat mamanya. Yg buat bocil ditaruh di tempat lain masaknya.

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai Kambing . . menyambut idul adha yang datang sebentar lagi......embek dimana2 😁😁😁😁

Gulai cumi Isi tahu

Gulai cumi Isi tahu

Resep turunan dari ibunda Rahimahullah,

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Tidak semua jantung pisang bisa di masak ya bunda hanya ada beberapa jenis jantung pisang yang bosa di masak yaitu jantung pisang kepok,jantung pisang Raja karena selain jenis pisang tersebut rasanya pahit #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Udang & Paku (Pakis) Khas Minang

Gulai Udang & Paku (Pakis) Khas Minang

Ini gulai favorit di rumah.. Karena orang padang dan dirumah pada doyan pedas makanya rada merah ya.. Selamat mencoba.

Gulai Patin 10 mnt

Gulai Patin 10 mnt

Alhamdulilah ❤🤗 anakku suka bangeeett

4 porsi
☀️Gulai Rebung☀️

☀️Gulai Rebung☀️

Biasanya masak rebung di campur ayam ato jeroan ayam, tapi kali ini bikin tanpa campuran ayam, rasanya tetap enak koq moms💝

Ayam Gulai Kuning No Santan

Ayam Gulai Kuning No Santan

Pedesnya mantabz.....

Gulai kakap merah + telur

Gulai kakap merah + telur

MasyaAllah,perdana masak ikan kakap merah trs nyari² resep nemu resepnya bunda niar gulai ikan kakap,tertarik pengen langsung eksekusi,nyari belimbing wuluh sampai ke rumah kakak,kebetulan punya saya belom berbuah,ini ma juara rasanya lebih enak dari yang ada di warung padang...menurut saya sih.hihihi termakasih bunda niar resepnya,saya pakai santan kara bund dan pakai cabe merah besar bukan keriting, karena itu yang ada di rumah. #GulaiIkanKakapTelur #GulaiIkanKakap #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpad_Community #Cookpad_indonesia #Cookpad_Gresik #CookpadGresik #CintaLuarBiasa #imaimeygulaikakapmerah #Olahanikanimaimey

21. Gulai Nangka Tempe ala Padang

21. Gulai Nangka Tempe ala Padang

Kepikiran punya nagka mudah yang sudah direbus, dan tempe yang hampir seminggu di kulkas belum dioalah. Yauda dikolaborasikan aja ya nangka dan tempenya dalam bumbu dan kuah gulai yang gurih dan sedikit pedas. Nagih banget...

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Pertama kali lihat di cookpad @winniyarti Ummu Lazha langsung tertarik untuk mencoba membuat dan hasilnya memang endess 😁👍. #WanilahMeolahBeasa #cookpadcommunity_id_kalsel #cookpadcommunity_id

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap makanan favorit saya. Kebetulan suami ga suka jadi setiap diajak makan di resto jadi tidak asik karena mesti makan sendiri. Daripada nahan selera saya coba explore dengan dimodifikasi sesuai selera saya. Selamat mencoba !

untuk 4 porsi
Gulai daun singkong cuma 13 ribu

Gulai daun singkong cuma 13 ribu

Sudah lama banget mau masak menu ini

Gulai cumi isi ala Dee😍

Gulai cumi isi ala Dee😍

Kalo ke resto padang.. hampir selalu ambil menu ini.. gulai cumi.. trus liat2 byk yg buat.. pingin juga ah.. isi dari tahu diancurin .. biasanya tahu diancurin aku jadiin tahu crispy..kali ini aku jadiin isi nya si cumi😁 mangga yaa kalo mau coba bikin 😍ini Gulai cumi isi ala Dee🌹

10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge

Bumbu2 diIndonesia Sangat bagus buat tubuh kita, jika kita bisa kreasikan dgn baik, sayur ini favorit di temen2 saya yg tinggal di luar negeri, bumbu dasarnya saya buatin, dan simpan di freezer, bumbu dasarnya nanti saya akan tulis disini. Selamat mencoba

10 org
45 menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

2 porsi