Bagaimana Membuat Gulai Patin yang Enak

Dipos pada April 28, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Patin yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Patin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Patin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Patin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi-pagi belanja di kang sayur langganan. Niatnya mau masak sayur asem sama patin goreng, ternyata pak suami requestnya patinnya digulai. Akhirnya jadilah gulai patin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Patin:

500 gr ikan patin
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
3 buah cabe merah
3 butir kemiri
1 sdt merica
1 ruas kunyit
2 cm jahe
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 sachet kecil penyedap rasa
1 pcs santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Patin

Bersihkan patin yang sudah dipotong-potong, baluri dengan garam & diamkan kurang lebih 10 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, jahe, serai.

Tambahkan sedikit air, masukkan patin, tambahkan garam, gula, penyedap rasa.

Masukkan santan, koreksi rasa. Masak sampai matang, angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan

Lagi pengen masak gulai2an #pejuangapron2

Gulai ikan tuna fiber cream

Udh berapa hr ini malas masak Krn air sumur kering, jd masak yg praktis n cepat buat'a biar gak terlalu banyak nyuci perabotan saat masak 😅

Gulai Daun Singkong

Meskipun sekedar daun singkong, tapi yang ini rasanya endulita banget... Apalagi dengan sepiring nasi hangat... Heemmm...

2 porsi

Gulai kacang panjang dan kol

1 porsi

Gulai Jantung Pisang

Sayur kesukaan ibune nih.. Kalau di rumah ibune jantung pisang gratis.. Di sini harus beli karena tidak ada pohon pisang. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Gule bebek,telur,tahu

#SatuResepSatuPohon Karena ayam kampung sedikit mehong ,beli bebek aja deh rasanya sma kok

Gulai ikan cabe rawit

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai siyem

Hari ini lg lumayan longgar ahire smangat bikin menu baru, kebetulan ada siyem jd bikinlah olahan siyem ini

11.Gulai ikan bawal kacang panjang

Ikan lagi..ikan lagi.. Huuuuh...enak sih....😀

50 - Gulai Daun Singkong

Assalamualaikum moms.... saatnya share resep lagi ya.... Kali ini saya share resep #SayurKesukaanIbu saya, kesukaan saya dan adik2 juga sih, hehehe.... Sampai sekarang, kalau berkunjung ke rumah ibu, masih sering dimasakin sayur ini. Sebenernya kalo masakan asli ibu saya, pake kecombrang moms.. tapi karna anak2 saya kurang suka kecombrang, jadi saya skip. Begini aja juga udah enak banget moms, apalagi kalo ditambah pake kecombrang.. #SemuaTentangIbu #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Rebung / Bambu muda

#PejuangGoldenApron2 #mingguke9 #gulai Nih Erving klo Masih muda enak karna Lembut... Dan g butuh waktu lama buat ngolah. Terus ini sayur paling Enak dicocol sambal terasi&pake ikan asin.

Gulai cumi2+kentang

Sbnrnya ft ini dah lama,krn sy mmg hobi foto sehabis masak😄 berhubung sy br gabung dicookpad ini,sy share aja ya bunda2😁

Gulai Daun Pakis

Mumpung disini banyak yg jual pakis jadilah masak ini. Kalo di kampung halaman mau masak pakis susah banget carinya.

Gulai Cubadak Khas Padang

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChallenge #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi

60 menit

Gulai kepala ikan

Udah lama gak masak kepala ikan sekali makan kepala ikan nasi di magic com habis #PejuangGoldenApron2

Gulai Cumi Padang

Tetiba kepingin makan masakan Padang. Karena ngikutin himbauan pemerintah utk #DiRumahAja, jd masak sendiri aja deh. Hitung2 lebih irit jg... 😁 Kebetulan msh ada stok cumi di kulkas (walaupun ukurannya imut). Sekalian ikut #WeekendChallenge & CABEKU. Tema kali ini adalah "Kelapa Seribu Manfaat". Saya mau pake santan utk resep ini. Tp berhubung #DiRumahAja, jd adanya stok santan instan. Krucil di rmh jg gak doyan pedas, jd pakai cabainya sedikit aja. Source : Yolanda Haw #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi

90 menit

Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi)

Biasanya almarhum emak sya buatnya waktu bulan puasa untuk berbuka...jadi Kalo lagi kangen sama almarhum emak sya..sya buat sendiri..istri sya suka juga jadi dia pernah minta resep dan cara buatnya dari emak saya...

5-7 porsi

40 menit-1jam

Gulai Tahu Daun Singkong

pagi² beli kelapa parut di tukang sayur, udah lama juga gak masak yg bersantan² 😍 gak mesti daging sapi atau ayam, daging tahu pun enak di gulai 😘💞 #CookpadCommunity_Semarang #Cabeku #KelapaSeribuManfaat

Gulai Kambing

Saat melewati pedagang daging kambing serasa melambai-lambai untuk dibeli😁. Dibuat gulai kambing pasti sip. Belilah kurang dari 1 kg. Cukuplah untukku sekeluarga menu hari ini. Gulai kambingku versi merah sebab kuberi cabai kering biar pedas dan merah. Tidak pede sebenarnya masak daging kambing, sebab baru dengar kata daging kambing membayangkan akan lama merebusnya dan keras. Memang sering melihat ibuku memasak ini, tapi saya hanya jadi bagian dari tim pengicip saja. Sebab daging kambing juga favorit ibu dan kami sekeluarga, walau mengkonsumsinya dibatasi dan secukupnya saja. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

2. Gulai Daun Singkong

Mau share resep ini, karena gulai daun singkong mengingatkanku kpd Ibu dan keluarga dirumah yg favorite banget sama gulai daun singkong. Kalo makan ini semua hampir nambah² terus 😭 palagi makannya pake sambel dan ikan asin. MasyaAllah #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bogor

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai