Bagaimana membuat Gulai ikan grapu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan grapu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan grapu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan grapu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan grapu sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan grapu memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan grapu:
- 4 ekor ikan grapu (ukuran sedang) potong 2
- 1 liter santan (tidak cair tidak kental) jgn pakai santan instan
- 1 ons kacang panjang
- 10 ikat kemangi
- 10 buah cabai rawit merah
- 3 buah asam kandis
- Penyedap rasa
- Bumbu
- 1 Kunyit seukuran kelingking
- 1 jahe sukuran ibu jari
- 1 lengkuas seukuran ibu jari
- 8 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 5 biji Kemiri
- 20 buah Cabai mix dengan rawit merah
- 5 lembar daun jeruk
- Batang serai 2 btg
- 3 lembar daun salam