Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Sapi yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Sapi kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gulai Sapi diperkirakan sekitar 60 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masih ada simpanan daging sapi difrezer,pengen makan yang berkuah, seger dan kaya rempah rempah,bikin gulai sapi aja ❤ Btw saya ga pake cengkeh dan pala, karena stok dikulkas habis, tapi rasanya tetep endol surendol takendol kendol gaeess 🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sereh, digeprek
- 1 ruas laos, digeprek
- 1 biji kapulaga
- Sedikit kayu manis
- 3 biji cengkeh
- 1/4 biji pala
- Bunga lawang
- sesuai selera Cabe rawit utuh,
- secukupnya Gula pasir, garam, gula merah, penyedap
- 1 santan kara kecil
- Bumbu Halus :
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 kemiri
- 2 cabai merah
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Jintan