Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai pucuk ubi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai pucuk ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai pucuk ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai pucuk ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pucuk ubi oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai pucuk ubi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi:
- Daun ubi (pucuk)
- Santan (me santan kara 65ml)
- 1 batang sereh memarkan
- Garam
- Gula
- Penyedap
- 500 ml Air
- Minyak goreng
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cabai merah besar (bisa mix cabai rawit jika suka pedas)
- 2 kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit (bakar) atau boleh pakai kunyit bubuk sekitar 1 sdt