Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka muda yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai nangka muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Dikasih nangka muda utuh sm temen. Baru bisa diolah hari ini. Dari ngupas sampe bersihin bener2 butuh tenaga karena sblumnya ga pernah ngupas nangka muda utuh gini. Ga bisa cekrak cekrek pas masak, hp dikudeta anak2..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:
- 1 buah nangka muda ukuran kecil (sesuai selera)
- secukupnya Tetelan
- Kol
- Kacang panjang
- Santan 65 ml (santan kara)
- 1 sdm Gula pasir
- 1/2 sdm Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 sdm gula jawa (ga pake jg gpp)
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt adas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica butir
- 8 buah cabe merah keriting
- Bumbu cemplung
- 2 daun salam
- 1 batang serai geprek
- 2 daun jeruk
- secukupnya Lengkuas