Bagaimana Membuat Gulai nangka muda yang Lezat

Dipos pada May 4, 2023

Gulai nangka muda

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai nangka muda yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai nangka muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai nangka muda bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dikasih nangka muda utuh sm temen. Baru bisa diolah hari ini. Dari ngupas sampe bersihin bener2 butuh tenaga karena sblumnya ga pernah ngupas nangka muda utuh gini. Ga bisa cekrak cekrek pas masak, hp dikudeta anak2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:

  1. 1 buah nangka muda ukuran kecil (sesuai selera)
  2. secukupnya Tetelan
  3. Kol
  4. Kacang panjang
  5. Santan 65 ml (santan kara)
  6. 1 sdm Gula pasir
  7. 1/2 sdm Garam
  8. secukupnya Kaldu jamur
  9. 1 sdm gula jawa (ga pake jg gpp)
  10. Bumbu halus
  11. 5 butir bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 1/2 sdt adas
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1/2 sdt merica butir
  18. 8 buah cabe merah keriting
  19. Bumbu cemplung
  20. 2 daun salam
  21. 1 batang serai geprek
  22. 2 daun jeruk
  23. secukupnya Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda

1
Siapkan nangka muda yg sudah bersih, potong2 sesuai selera.
2
Haluskan bumbu halus.
3
Masukkan tetelan sapi, aduk2 sampai berubah warna, lalu masukkan nangka muda.
4
Tambahkan air kurleb 500 ml. Masak sampai mendidih dan tetelan empuk. Lalu tambahkan santan kara tidak perlu dilarutkan ke dalam air langsung dicampurkn saja ke dalam masakan.
5
Setelah hampir matang tambahkan kacang panjang, lalu kol. Aduk terus sampai matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang khas Padang

Gulai Udang khas Padang

Udah lama ga masak gulai udang. Kalau ada pete cocok banget deh kalo dimasukin. Tp berhubung lg bulan puasa jgn lah yaa...😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #SiapRamadan

Gulai pedas daging rusa

Gulai pedas daging rusa

Daging rusa lagi... 😁 Alhamdulillah dapat daging rusa lagi... 😊 pedasnya.... Wawww banget Pokoknya... πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜

20. Gulai Daun Singkong

20. Gulai Daun Singkong

Kalau pulang dari mertua seringkali dibawakan daun singkong. Kemarin juga begituh. Senang ya alhamdulillah rejeki, gak perlu belanja sayur. Pas banget masih ada kelapa parut di freezer buat santannya. Tinggal ulag-uleg, cemplang cemplung jadi deh gulai daun singkong.

Gulai kakap | Kakap bumbu kuning #AntiRibet #SiapRamadan

Gulai kakap | Kakap bumbu kuning #AntiRibet #SiapRamadan

Dengan modal 20rb bisa buat 4 porsi mantap kaaaaaan. Bikin boros nasi banget deh dan ga bau anyir loh. Duh wajib coba pokoknya πŸ’• #siapramadan

Mpasi 10m+ (nasi+gulai udang)

Mpasi 10m+ (nasi+gulai udang)

Bundanya aja suka, apalagi anaknya 🀀 Ini juga bisa sebagai booster bb ya moms, karna santan mengandung banyak lemak

Gulai Ayam dengan Fiber Creme

Gulai Ayam dengan Fiber Creme

Source: mommy Lidia Lestari Bosan makan ayam goreng terus, dibuat gulai gini enak loh momsπŸ˜‰ #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Rasa nya 11 12 dng rumah makan padang , kunci nya asam kandis dan pekak. Biasa nya saya masak gk pakai itu, rasa nya gk sama dng RM.padang. skrg gk perlu lg beli gulai ayam di resto padang krn bs masak sendiri 😁

Gulai lamak

Gulai lamak

Stok mulai menipis nih sobat paders, karena tidak bisa bepergian ke pasar apa lagi punya bayi yang gak bisa ditinggal. Gak mungkin kan kita dalam situasi begini baya bayi ke tempat keramaianπŸ˜₯, tapi tenang saya punya akal menyiapkan menu enak dan sehat untuk disantap keluarga dengan budget minim. Kita manfaatkan bahan yang ada di kulkas yang punya anak remaja boleh di ajak anaknya memasak seperti anak gadisku πŸ‘Œ, biar ada kegiatannya . Selain kerjakan tugas dari sekolah #DirumahAja #Weekendchallenge #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia #cemalcemil

Gulai Daun Pakis

Gulai Daun Pakis

Hari ini mau masak sayur yang paling praktis yaitu daun pakis kebetulan lagi ada. Yuk mari kita masak sangat mudah lhoo πŸ˜€πŸ˜Š #Siapramadan #AntiRibet #MurahMeriah

1 porsi
Gulai kambing

Gulai kambing

Bersih2 kulkas di freezer masih ada sisa daging kambing waktu idul adha πŸ˜„ langsung dah cus di bikin gulai kambing ajah.. kepikiran pengn bikin nasi biryani tdaging kambing juga.. tapi belum nemu resepnya, next time aja deh source : fitri sasmaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepLiha #cookpadcommunity_bogor

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda .... sementara gulai nangka dulu ya mak😁😁😁😁 gulai kambing nunggu lebaran haji πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai ayam

Gulai ayam

Karena ad beberapa rempah yg anggota keluarga kurang suka. Jd buat kare ala2 aqπŸ€—. Tapi tetep endess ya

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Alhamdulillah.. mencoba resep dari seorang teman yang asli Padang dan ini resep turun menurun dari keluarganya. Dia biasa gulai pakai daging ayam. Aku ganti dengan iga sapi.

Gulai udang tahu khas padang

Gulai udang tahu khas padang

Gulai udang tahu (padang)

Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong

Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong

Ini masakan favorite dari kecil dari buatan nenek di padang trus buatan mama, dan sekarang aku yg masak, berhubung nunggu kiriman dari kampung yg gak kunjung datang yasudah saya buat sendiri aja seperti biasa nya dgn resep yg sdh sy modifikssi sdkit, Masakan ini seperti nya murah meriah ya tapii nyata nya lumayan jg tapi itu tergantung yg masak siih mau ikutin resep nenek banget apa di kondisikan dgn berapa uang yg d bawa ke tukang sayur😁😁 Resep asli nya banyak pete dan teri y daun singkong nya paling cuma 1 iket itu pun ambil pucuk muda nya saja, tapi bumbu, santan kental dan cabe nya yg banyak jd kebayang kan hrg untuk satu masakan gulai daun singkong ajaπŸ˜† Untuk mendapatkan tekstur daun singkong yg lembut banget di rebus nya yg lama ya bersamaan santan dan jangan lupa pakai api kecil smbil di aduk2 pinggiran nya saja dan jgn sering2 di bolak balik agar tidak pahit. Selamat mencoba. #pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok