Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai salai ikan baung yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai salai ikan baung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai salai ikan baung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai salai ikan baung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai salai ikan baung sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai salai ikan baung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai salai ikan baung memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai salai ikan baung:
- 1 kg ikan baung (yang sudah di salai)
- Santan dengan 1 butir kelapa
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- Daun salam
- 1/5 ons ketumbar
- 4 biji kemiri
- 1 ons cabe merah
- 1 ons cabe rawit
- Bumbu yang dihaluskan
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe merah
- Cabe rawit
- Jahe
- Kunyit
- Kemiri
- Ketumbar
- Lengkuas di geprek
- Serai di geprek