Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Paku khas Sibolga Tapanuli tengah yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Paku khas Sibolga Tapanuli tengah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Paku khas Sibolga Tapanuli tengah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Paku khas Sibolga Tapanuli tengah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Paku khas Sibolga Tapanuli tengah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Paku khas Sibolga Tapanuli tengah memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Resep ala mertua
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paku khas Sibolga Tapanuli tengah:
- 5 ikat Sayur paku / Pakis (siangi ambil yg daun muda dan batang muda)
- 1 papan pete (belah 2)
- 1/4 kg udang basah (bersihkan, ambil dagingnya saja)
- 1 batang sereh (geprek)
- 7 buah belimbing wuluh (potong sesuai selera)
- 1/2 buah jeruk nipis (peras)
- 1 buah kelapa (jadikan santan, sisakan sedikit untuk dhaluskan ke bumbu)
- 2 sdm garam
- Bahan halus:
- 7 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 20 buah cabe rawit
- 5 bijih kemiri Gongseng
