Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kaki Kambing yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kaki Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kaki Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kaki Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kaki Kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kaki Kambing memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kaki Kambing:
- 4 kaki kambing
- 1 batang sereh (keprek)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat
- 200 ml santan kental
- Air untuk merebus kaki
- 2 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 3 sdm gula merah (parut)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit bakar
- 6 kemiri
- 1 sdt ketumbar
