Cara Gampang Membuat Gulai ayam cabai hijau minang yang Anti Gagal

Dipos pada June 12, 2023

Gulai ayam cabai hijau minang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ayam cabai hijau minang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai ayam cabai hijau minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam cabai hijau minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam cabai hijau minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ayam cabai hijau minang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ayam cabai hijau minang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masakan pertama khas minang yg sy coba masak. Hasil menimba ilmu dr tetangga waktu merantau dulu. Wangi bgt dh masak ini,, kecium g buibu? ๐Ÿ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam cabai hijau minang:

  1. 1 ekor ayam
  2. Kentang/tahu
  3. 5 butir Bawang merah, iris tipis
  4. secukupnya Air/santan
  5. Bumbu cemplung:
  6. 1 btg serai
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 2 lbr daun salam
  10. Bumbu halus:
  11. 10 butir Bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 2 ruas jahe
  15. 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. 5 butir kemiri
  17. Gula garam
  18. Cabe:
  19. 250 gr cabe hijau
  20. Cabe rawit klo mw tmbh pedes
  21. 1 bh tomat hijau
  22. 2 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam cabai hijau minang

1
Panaskan minyak, tumis bawang merah iris, masukkan bumbu halus. Masak sampai berwarna kecoklatan/matang. Tambahkan bumbu cemplung.
Gulai ayam cabai hijau minang - Step 1
Gulai ayam cabai hijau minang - Step 1
2
Masukkan bahan cabe. Masak smpe cabe matang. Kemudian masukkan ayam. Aduk2.
Gulai ayam cabai hijau minang - Step 2
Gulai ayam cabai hijau minang - Step 2
3
Tambahkan air/santan. Masak hingga ayam empuk Dan bumbu meresap.
Gulai ayam cabai hijau minang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kacang panjang hutan(tahu tetelan)๐Ÿ˜Š

Gulai kacang panjang hutan(tahu tetelan)๐Ÿ˜Š

menu ini sudah sering saya buat tapi biasanya pake ikan tongkol ,kali ini coba pke tetelan sapi enak juga lo trnyata bu ibu.selamat mencoba

10-15 porsi
Gulai gori ala saya

Gulai gori ala saya

Ada gori dkasih teman, sm ada sedikit daging sisa lebaran di kulkas.

Gulai Paku Udang (Gulai Pakis Udang)

Gulai Paku Udang (Gulai Pakis Udang)

Salah satu gulai kesukaan mama. Pas banget mama hari ini datang, dan pas juga dengan tema #Basidoncek Cookpad "Kuah Kuniang". Mama senang banget di masakin ini sampai makannya nambah. Soalnya kalau di kampung mama ga bisa masak gulai pakis karena takut nenek ikutan makan (nenek ga boleh makan pakis) walaupun kata mama agak asin dikit tapi pas di makan pake nasi rasanya pas. Alhamdulillah. #Community_Sumbar #Basidoncek

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Saya pecinta ayam, mau dimasak apa pun tetep cinta. Kali ini saya membuat gulai ayam pedas, karena pengen makan yang berkuah dan pedas. Gulai ayam pedas ini rempahnya lengkap sekali kira kira ada 16 jenis rempah. Eits tapi tenang semua bumbu rempah mudah di temukan dan pasti ada di dapur buibu sekalian atau bisa juga dengan jalan pintas pakai paket bumbu gulai yang di jual diwarung dan tukang sayur baik itu berbentuk rempah, bumbu bubuk ataupun bumbu kental ndak masalah. #HOTchiken yang tradisional banget ya. Gulai ayam pedas ini sebenernya ingin saya buat benar benar merah tapi saya tidak ada cabai bubuk ๐Ÿ˜Œ. Kalau ingin rasa yang lebih pedas lagi bisa ditambahkan cabai rawit sesuai selera. #AhlinyaAyam #HOTChiken #SerbaSerbiAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu18 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta

7 potong
40 menit
Gulai nangka + tetelan

Gulai nangka + tetelan

Pengen makan sayur nangka tapi yg ga ribet

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

#Ahlinyaayam Resep warisan dari nenek ke mama dan akhirnya aku berhasil masak dengan citarasa yang sama. Bumbu nya simpel tapi nendang banget rasa nya. Bikinnya cepet karena nanas bikin daging ayam cepat empuk. Yuk cobain deh..pasti ketagihan. Apalagi makan ditemeni pake nasi hangat dan krupuk. Yummy

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Ini masakan ekonomis banget karna daun singkong, kelapa, cabai petik di kebun sendiri ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

Gule ayam instan

Gule ayam instan

di kemasan sih suruhnya daging sapi atau kambing tapi adanya ayam ya sudah enak juga

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Suami request minta dibuatin gulai ikan. ๐Ÿ˜Š#siapramadan

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Bismillah... Assalamualaikum apa kabar cookpaders semuanya??? Masak gulai nangka sebenarnya sudah lama tapi baru kali ini saya share๐Ÿ˜saking lupanya disimpan terus di draf๐Ÿ™ˆ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_depok

Gulai kikil nangka ala warung padang

Gulai kikil nangka ala warung padang

Adopsi resepnya mba Anugrah Yekti R. Saya ganti daging cincang dengan kikil.... Maknyusss #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai pucuk labu

Gulai pucuk labu

Habis panen pucuk labu di halaman belakang, langsung eksekusi buat menu buka puasa dan sahur nanti ๐Ÿ˜Š

Gulai Kentang

Gulai Kentang

#PekanInspirasi

12 porsi
Gule Cumi Singkong Melambaiโค๏ธ

Gule Cumi Singkong Melambaiโค๏ธ

Inspirasi kali ini didapat dari suami saya yang seneng banget sayur tapi stress dgn ge-Gulai-an karena takut gendut. Semakin dia tidak suka, maka akan semakin saya paksa hahaha ๐Ÿ˜

2 Porsi
Gulai ikan kemangi

Gulai ikan kemangi

Masakan kesukaan suami saya ini mah...

Gulai buncis telor

Gulai buncis telor

Porsi berdua dengan paksu saja ๐Ÿ˜Š

Gulai Daging dan Jeroan Sapi

Gulai Daging dan Jeroan Sapi

Di kulkas masih banyak stok daging qurban(ciieee...๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜„). Emg belum diolah karena malas sih tepatnya, kalo bhs Jerman nya mah barieuk๐Ÿ˜…๐Ÿ˜. Nah skrng kita coba eksekusi bikin gulai, yuks kita cekidot resepnya...

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong enak dimakan bersama ikan asin goreng