Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Daging Sapi oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali masak Gulai daging sapi dengan bumbu seadanya dirumah, ternyata enak mirip masakan di rumah masakan padang kata keluarga π€£
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:
- 1 kg daging sapi
- 1/4 kg gajih /lemak sapi
- Bumbu halus:
- 1 sdm ketumbar
- 2 sdm merica
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 3 btr kemiri
- 1 ons cabai merah
- 25 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 6 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu
- Bumbu :
- 2 lembar daun jeruk
- 4 cm kayu manis
- 6 btr cengkeh
- 5 cm lengkuas geprek
- 2 btg serai geprek
- 1 lt santan kental
- Pelengkap:
- secukupnya Bawang goreng