Bagaimana Membuat Gulai kepala tongkol yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 8, 2023

Gulai kepala tongkol

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kepala tongkol yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai kepala tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala tongkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kepala tongkol kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kepala tongkol bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala tongkol memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pulang kerja suami bawa ikan tongkol, enaknya dijadikan gulai yang pedes nih! Cuss ah bikin! #masakmalesribet #laginiatmasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala tongkol:

  1. 1 ekor ikan tongkol tuna
  2. 1 bungkus bumbu gulai BMM
  3. 1 bungkus santan (yg bungkus segitiga)
  4. 5 biji cabe kecil
  5. 1/2 ikat kemangi
  6. Secukupnya minyak (buat goreng ikan)
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya gula
  9. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala tongkol

1
Potong ikan, cuci bersih lalu goreng agak kering tiriskan.
2
Gongso bumbu gulai sampai harum, masukkan air kira-kira 2 gelas belimbing, lalu masukkan santan
3
Tunggu mendidih lalu masukkan ikan yang sudah di goreng. Tunggu hingga mendidih lagi tes rasa dulu. Jika rasanya kurang pas boleh di tambah gula atau garam. baru masukkan daun kemangi
4
Siap di santap dengan nasi hangat
Gulai kepala tongkol - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Jadi pingin makan gulai sapi karena semua banyak yg posting meni daging kurban. Hahaha.

2 porsi
Gulai Ayam Boros Nasi

Gulai Ayam Boros Nasi

Kalau makan di rumah makan Padang, saya selalu pake lauk gulai ayam. Kebetulan di kulkas ada daging ayam (bagian dada mentok). Jadi, saya coba bikin utk pertama kali. Alhamdulillah rasa nya sebelas dua belas lah.. hahahaaa.. kalau gulai, menurut saya bumbu2 nya lebih sederhana. Beda dengan kari yang pakai rempah bumbu (seperti: ketumbar, jintan, adas dll) dan rempah kering (seperti: bunga lawang, kapulaga, cengkeh dll)

8 potong
90 menit
Gulai kambing🐐🐐super2 simple

Gulai kambing🐐🐐super2 simple

Ini mah menu wajib pas hari raya qurban dan masaknya juga pas lebaran qurban ajaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚saya orangnya males ribet...jadi ini saya bikin yg versi saya,tak bikin sesimple mungkin....namun tetap endeusπŸ‘πŸ‘πŸ‘dan 1 poin lagi,saya gak suka gulai yg pake santan/koya.sukanya yg kuah bening dan seger2 .

60 menit
Gulai Nila Merah Khas Karo

Gulai Nila Merah Khas Karo

Bumbu dari daerah Sumatera Utara(salah satunya suku karo) banyak yang unik unik dan cita rasa yang sangat khas...apalagi untuk memasak beraneka ragam ikan...berhubung lagi kangen dengan kampung halaman makanya saya akan memasak Ikan Nila Merah dengan bumbu tersebut...silahkan boleh diliat step2nya dan boleh jg recook dirumah masing2 😊😊😊 #ikanjanganditawar #cookpadcommunity

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Untuk olahan 'ayam disantenin' kali ini saya pingin buat yg kental dan pedaass,,,πŸ˜…πŸ˜ tapi lihat stok cuma ada 1 bungkus santan instan 65ml πŸ€·β€β™€πŸ€” akhirnya putar otak...πŸ˜‰ tambahin kemiri dan fiber creme..hhmm jadinya alhhamdulillah,,, mantulll banget gulainyaa πŸ‘πŸ‘ recomended lah pokoknya πŸ˜†πŸ˜πŸ˜€cuma kalau suka pedas jumlah cabenya bisa ditambah lagi ya moms πŸ€—πŸ˜…πŸ˜‚ #Weeks31 =R/204=

Gulai kambing perdana

Gulai kambing perdana

Gulai kambing percobaan Pertama kali bikin gulai kambing riques ustadz pribadi,,, perjuangan ngulek bumbu bnyak pertamakali,, berjam jam karna saking gak pernah ngulek yang ribet ribet... Alhamdulillah hasil nya sesuai sama perjuangannya tinggal nagih janjinya ustadz pribadi nih,, katnya kalo berhasil bikin gule mau dibelikan blender... #pertamakali masak ribet

banyak porsi
sampe empuk
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source: najwa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MurahMeriah

Gule Kacang Ijo

Gule Kacang Ijo

Ini nihh.. masakan paling enak di Madura. Tapi apalah daya, aku ibu muda yg sukanya yang simple-simple πŸ’™ jadi bumbunya pakai bumbu instan, mudah banget buibu muda yg dirumah, dicoba yuk. Pasti enak banget 🀀 Jangan lupa masak dengan hati yg bahagia 😍

Gulai lompong (batang daun talas)

Gulai lompong (batang daun talas)

Setiap kali masak sayur ini ,pasti keingetan sama nenek,Krn dulu nenek lah yg suka menyediakan sayur ini di rumah.. πŸ€—

Gulai Ikan Mujair

Gulai Ikan Mujair

Kemarin baru beli ikan mujair yg ukurannya lumayan agak besar .. karena bosen makan mujair yg digoreng , cussslaah mamak coba2 masak menu baru jadilah emak bikin gulai ikan mujair πŸ€— bolehlah dicoba , kata suami rasanya endeeess πŸ˜†πŸ˜†

Gulai pala kambing

Gulai pala kambing

Kesukaan misua

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Bosen dengan ayam goreng akhirnya kali ini bikin gulai aja. Aku bikin ala Gulai Padang. Resep dari dapur ayu. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Pertama bikin gulai iga sapi dan alhamdulillah tidak mengecewakan rasanya. Semoga bermanfaat utk yg mau masak olahan iga sapi

4 porsi
Gule Nangka Padang

Gule Nangka Padang

Ini pake resepnya Ny. Helmi A. Mantap bgttt tp sya sesuaikan dg yg ada di dapur☺ #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadCommunity_Cianjur

Gulai Jawa Ayam Kentang

Gulai Jawa Ayam Kentang

Source : Bun bun rose