Langkah Mudah untuk Membuat Gulai daun ubi tumbuk yang Lezat Sekali

Dipos pada May 24, 2023

Gulai daun ubi tumbuk

Bagaimana membuat Gulai daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai daun ubi tumbuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daun ubi tumbuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun ubi tumbuk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai daun ubi tumbuk sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai daun ubi tumbuk bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai daun ubi tumbuk memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan anakku. Kalau makan pakai gulai daun ubi tumbuk, bisa sampai tambah-tambah jagoan kecilku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk:

  1. 1 ikat Daun ubi
  2. 3 gelas Santan
  3. 1 genggam Rimbang
  4. 1 buah Kecombrang (iris kasar)
  5. secukupnya Daun salam, daun kunyit dan daun jeruk
  6. 1 btg Sereh (pukul-pukul)
  7. Bumbu halus
  8. 3 buah Cabe merah
  9. 5 siung Bawang merah
  10. 2 siung Bawang putih
  11. 1 btr Kemiri
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1 ruas Kunyit
  14. 1 sdm ebi
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun ubi tumbuk

1
Tumbuk daun ubi dan rimbang. Masukkan ke panci.
Gulai daun ubi tumbuk - Step 1
Gulai daun ubi tumbuk - Step 1
2
Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kecombrang, sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan santan. Masak dengan sesekali di aduk hingga mendidih.
3
Tambahkan garam. Test rasanya. Jika dirasa sudah cukup, angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai patin DEBM

Gulai patin DEBM

Tadi pagi ceritanya maksa banget kepasar. Hanya gegara si patin ini πŸ˜‚ ibu warung deket rumah jualannya ikan2 laut mulu bosen, bisa sih pesen ikan cuma terkadang kurang puas sama hasil belanjaannya. Jadilah gue ke pasar ya khaannn cucimata liat ikan2 seger sayurmayur ahh ketemu patin kayak ketemu berlian histeris gitu πŸ˜‚ maklum dikota gue susah cari ikan patin. Klopun ada ya diternak dikolam. Rasanya kurang manis. Dulu jaman msh sering kepekanbaru hampir setiap hari makan patinπŸ˜‚ ikan patin disana duhhh payah bilang deh gampang banget nyariknya. Disana banyak sungai. Jd ikan sungai itu ada terus. Aduh panjang amat ya curcol gue.. Marilah kita memasak ya #siapramadan

2porsi
1jam
Gulai Sapi Kacang Hijau

Gulai Sapi Kacang Hijau

Setelah sekian purnama tertunda akhirnya lunas juga arisan rikuk kali ini. Mb Beb syantik, aq setor yaaaa. Enyaaaak iniiiii. #SiapRamadan #arisanrecookcookpadersjawabali #arisanrecook #arisanrecookclover #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_Bekasi

Gulai Ikan Tongkol (Fiber Cream)

Gulai Ikan Tongkol (Fiber Cream)

Waktunya ngabisin Fiber Cream yang sudah dibeli 😁 Coba masak gulai ikan aja. Kata orang Minang sih Pangek Masin. Tapi ini ala saya aja yaaa (walaupun saya juga orang Minang 🀣) #PejuangGoldenApron2 #FiberCream

11. Gulai Udang & Kacang

11. Gulai Udang & Kacang

Gulainya gak pakai cabe karena sekalian buat lauk anak. Anak juga doyan gulai santan kayak ini. Yang penting ada stock sambal, maklum pencinta pedas 😁

Gulai Ayam Tahu Kacang Panjang

Gulai Ayam Tahu Kacang Panjang

Sebenernya bukan penggemar masakan bersantan atau berbumbu berat. Tp bolehlah sesekali. Idenya ngabisin ayam yg cuma 3 potong. Tambahin tahu, kacang panjang dan santan encer. Jadi deh. 😁 4-5 porsi 30 menit Ditambahin ☝️krn cookpad ga bs lg nambahin jumlah porsi dan lama memasak. #komplaincookpad

4 porsi
30 menit
Gulai ikan kerapu

Gulai ikan kerapu

Klu lihat ikan kerapu saya suka ingat ajo Ali, seorang penjual ikan keliling langganan waktu keluarga sy tinggal di kab. Pariaman. Dengan menggunakan motor beliau menjajakan ikan pukek (pukat), ikan yg ditangkap dgn cara menebar jaring ke arah tengah laut setelah beberapa waktu jaringnya ditarik ke pantai, jadi ikan yg dijual ajo ali betul2 fresh from the sea 😁 Hubunganya sama ikan kerapu adalah karena setiap beliau bawa ikan kerapu biasanya beliau langsung kasi kabar ke alm amak sambil teriak " bu.. ini saya ada bawa ikan kerapu" Karena setiap ajo ali bawa pasti dibeli amak soalnya alm apak sy suka bgt gulai ikan kerapu. Ajo ali ga setiap hari juga dapat ikan kerapu, biasanya klu dapat beliau ga kasi ke orang lain. Eh.. ternyata pak su jga suka, pas buka puasa makanya pak su sampe nambah - nambah, makan sahurnya jga lahap banget, sampai kepala ikanya habis dipreteli 😊 Padahal biasanya pak su suka ga selera makan di waktu sahur dan lebih milih makan kurma sama cemilan aja pas sahurnya. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#SiapRamadan #PekanInspirasi

Gulai Paku / Pakis

Gulai Paku / Pakis

Source: Gulai Paku Mangka - Teh Yanithea Alhamdulillah Akhirnya bisa share resep ini karena baru "nemu" pakis lagi di pasar πŸ˜€. Padahal recook'nya udah lamaaaa bgt. Kmrn bikin gulai ini utk nemenin maem Pesor. #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Tahu

Ala2 masakan padang nih mom

4-5 porsi
60 menit
Gulai balungan ikan pari

Gulai balungan ikan pari

Minggu pagi liat2 isi pasar ada mbak2 bakul lagi potong2 ikan pari. Hemhh..cuss..pengen bikin gulai balungan

2 orang
Gulai Ayam Bumbu kuning

Gulai Ayam Bumbu kuning

Karena anak mody makan pake cabe yaudah aku coba resep ibuku ini pas awal nyoba takut gak bakal dimakan tapi pas aku kasih ternyata doyan banget ampe sekali makan 2 potong ayam langsung lahap. Seneng jadinya karna sering bingung juga karena anakku termasuk orang yang susah makan juga bunπŸ˜πŸ˜‡

Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Gulai Nanas plus Telur dan Tahu

Ini udah direquest lama sama pak_e. Bahannya sederhana, tp karena aku jg belum pernah masak gulai seperti ini, jd ragu. Liburan sekolah, banyak waktu di rumah jadi taraaaaa... Jadilah...... #PejuangGoldenApron2 #Weeks13 #SatuResepSatuPohon

Gulai ceker daun singkong

Gulai ceker daun singkong

Anak saya suka sekali sama ceker klw di bikin sayur sama pucuk Ubi alias daun singkong, krn mereka ga suka pedas.yuk cus diapit bahan"xa. #AhlinyaAyam #ResepsitiFajariyah #cookpadcommuniti_kukar #Resolusi2019

Gulai tempe lado mudo

Gulai tempe lado mudo

Gulai tempe lado mudo(lado mudo;cabe hijau ) #saturesepsatupohon

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Buka puasa kepengen banget pake sayur ini Ga usah pake lauk lagi pun udah enak banget karena udah ada iga sapi di dalamnya Enak gurihhhh bangett

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Source:Rini Damayanti #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #MasakAsyik #GenkGadoGado #Minggu16

Gulai itiak lado mudo (bebek cabe ijo)

Gulai itiak lado mudo (bebek cabe ijo)

Mama potong bebek dan kangen masak ini...tapi eh tapi bebeknya kurus #PejuangGoldenApron2

1 porsi
Gulai Kambing Istimewa Khas Solo

Gulai Kambing Istimewa Khas Solo

Beberapa resep terdahulu selalu resep masakan sumatera.. Kali ini ditantang untuk masakan dari daerah suami tercinta.. Akhirnya jatuh pada masakan ini. Beda nyata antara gulai jawa dan gulai sumatera.. Terletak dari kekentalan dan rasa yang ringan dan cenderung manis.. Ini tantangannya.. Secara saya lebih suka masakan yang kental dan kaya rasa .. Alhasil setelah memadukan beberapa resep.. Jadilah gulai kambing istimewa ini... Yang kata mas bojo.. Rasanya pas dan sudah bisa bikin usaha kulineran.. Ahaaayy....

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai khas medan/melayu. Utk yg suka aroma bunga kecombrang bs ditambahkan..atw bisa juga dicampur ikan salai (ikan asap) lele..