Bagaimana membuat Gulai Sapi Kacang Hijau yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Sapi Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Sapi Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi Kacang Hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Sapi Kacang Hijau bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Sapi Kacang Hijau memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah sekian purnama tertunda akhirnya lunas juga arisan rikuk kali ini. Mb Beb syantik, aq setor yaaaa. Enyaaaak iniiiii. #SiapRamadan #arisanrecookcookpadersjawabali #arisanrecook #arisanrecookclover #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookpadcommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi Kacang Hijau:
- 125 gr kacang hijau
- 250 gr daging sapi, iris
- 1/2 buah wortel, iris
- 2 buah tomat kecil, iris menjadi 4 bagian (boleh tambah)
- 1.5 gelas santan dr 1/4 butir kelapa (saya ganti fiber creme)
- 1 batang sereh, geprek
- 3 bawang merah, iris
- Secukupnya kaldu jamur
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt lengkuas bubuk
- 3 bawang putih, iris
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/8 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt jahe bubuk
- 1 butir kapulogo (saya skip)
- 1/4 sdt pala bubuk
- 3 butir cengkeh