Bagaimana Membuat Soto ayam bihun yang Menggugah Selera

Dipos pada February 6, 2021

Soto ayam bihun

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam bihun yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto ayam bihun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam bihun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto ayam bihun di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam bihun kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto ayam bihun diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bihun memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam bihun:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 siung kunyit
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 siung lengkuas
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 4 lembar daun bawang
  8. 3 lembar daun sledri
  9. 3 ons kecambah
  10. 1 bungkus mie bihun
  11. 10 buah cabe rawit
  12. kecap gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam bihun

1
Cuci bersih ayam, pisahkan kulit dan lemak rebus 30 menit
2
Haluskan bumbu, tumis sebentar di air panas, rebus air untuk kecambah dan bihun lalu siram sebentar
3
Setelah ayam empuk, goreng bagian dagingnya dan buat kaldu lemak dan kuahnya.
4
Masukkan bumbu yang telah di tumis, tambah air 1,5 liter, kontrol rasa dengan gula garam. Suir2 ayam yang telah digoreng. Buat Sambel kecap dengan bawang dan cabe digoreng lalu dialek dan tambah kecap.
5
Hidangan soto ayam bihun siap disantap
Soto ayam bihun - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Soto Ayam

Pas mudik kemarin saya dibawakan bumbu soto, rawon dan lodeh sama Ibu. Bumbunya sudah dibungkusin kecil-kecil gitu. Nah, pagi ini sy masak soto. Jadi ambil satu bungkus bumbunya dan tambahkan beberapa bumbu lagi. Dulu saya kurang paham gimana numis bumbunya, api terlalu besar ternyata hasilnya gak enak karena bumbunya cepat kering tapi wanginya belum keluar. Nah, kemarin pas pulang sama Ibu dipesenin suruh numis bumbunya dengan api keciiil saja sampai wangi. Dan setelah dicoba, memang hasilnya enaak...

Soto ayam

Soto ayam

20 mnt
Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

6 porsi
45 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Keluarga saya suka banget ama resep soto yang satu ini, selain aroma jeruk nipisnya bener2 kecium, rasa dari bumbu bercampur ebi pun juga beneran kerasa enaknya.

10 porsi
45 menit
Soto Ayam Bumbu Rempah

Soto Ayam Bumbu Rempah

4 porsi
60 menit
Mpasi Soto Ayam 12m+

Mpasi Soto Ayam 12m+

Menu buat bayik skrg udah sama aja kayak ayah dan bunda nya🤗

Soto Ayam ala ayu

Soto Ayam ala ayu

rasa nya makyosssss... 😋😋😋😋🍳🍜 Apa lg pake sambel nya pedesssss hehe

Soto kepala ayam

Soto kepala ayam

Ini foto sotonya kayak kurang kuning gitu...maklum efek pencahayaan 😂😂😂

Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen masak yang kuah-kuah,karena di Bandung lagi ujan terus..jadi deh bikin ini soto 😁

Soto Ayam Kampung

Soto Ayam Kampung

Buat ngobatin rasa kangen soto nya mamak di rumah. Dan setelah jadi bener2 rasanya sama kyk soto bikinan mamak 😙

5 porsi
Soto seger boyolali

Soto seger boyolali

Hanya Karena penasaran beberapa Hari kemudian tanggal 27 November Hari jumat lalu ,saya Coba lagi soto seger boyolali Yang pake sambel soto 😂😂.. lebih berasa nikmatnya masya Allah enak bgd .. pedes asem gurih .. Masya Allah nikmat.. Karena buatnya niat hahahah.. . Emang ya klo niat buatnya Dan Ada sambel tuh enak bgd jadinya.. Hehe Saya lebih suka soto plus sambel soto Dan perasan Jeruk yg agak banyak duhh seger bgd Deh pokoknya 👍❤️ . . Ini beneran seger bgd .. Makasih yaa mba @ kikynov resepnya Source : kikynov Galway,30 November 2020

6 porsi
Soto Tulang Ayam Sederhana

Soto Tulang Ayam Sederhana

Walopun sederhana, ini jadi favoriiiit di keluarga, karena segernya itu looh.

Soto ayam

Soto ayam

G da yg spesial,,, pingin masaxan jawa aja

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Keluarga ku paling suka makan soto. Dari pada beli soto melulu jadi aku suka masak sendiri lebih hemat biaya dan makannya lebih puas bisa nambah dan nambah lagi 😂😂😂😂

Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening

Sdh lama gak buat soto.. Gini hari pengen masaK soto... Mumpung ada ayam kampung 1/ 2 kg.... Sdh direbus berjam jam. Karena daging ayam ni agak keras... Mau Dipresto.. Males nurunin panci presto.. Jadilah direbus biasa... Sambil ditinggal ngerjain pekerjaan lain.. Tau tau mateng sendiri... Banyakin airnya... Skalian untuk bikin soto.... Rasanya maknyus.... 👍👍

Soto lamongan koya makyuus.

Soto lamongan koya makyuus.

Saya ibu dengan 3 orang anak yang hobi mencoba menu-menu kesukaan keluarga.Asli Lamongan juga..Awalnyaa berat diminta mau makan ini itu..tapi dengan perjuangan mengolah rasa yang tadinya kurang sedap. Alhamdulillah bisa dan jadi menu favorit keluarga..semoga resep masakan saya ini menjadi menu kesukaan ya...makasiii semua..jangan lupa follow instagram ya @lilisfauzi_27

5 Orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam

Soto Ayam

Daripada bingung mau masak apa daaan kebetulan di kulkas masih ada ayam ungkep yg blm digoreng jd aku punya ide buat bikin Soto Ayam 😊