Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Dipos pada June 8, 2022

Soto Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Ayam yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga saya suka banget ama resep soto yang satu ini, selain aroma jeruk nipisnya bener2 kecium, rasa dari bumbu bercampur ebi pun juga beneran kerasa enaknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 500 gram daging ayam
  2. 10 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/4 sdt jinten (sangrai)
  5. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
  6. 1/4 sdt merica (sangrai)
  7. 3 biji kemiri (goreng)
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 sdm ebi goreng
  12. 3 lembar daun jeruk purut
  13. 1 batang serai (memarkan)
  14. 1 batang daun bawang (rajang kasar)
  15. penyedap rasa
  16. gula
  17. pelengkap :
  18. jeruk nipis
  19. kubis
  20. taoge
  21. bawang goreng
  22. irisan seledri,
  23. keripik kentang goreng
  24. sambel :
  25. kemiri (goreng)
  26. cabe rawit (kukus)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan bumbu. Rebus daging ayam.
Soto Ayam - Step 1
2
Haluskan semua bumbu dan ebi kecuali daun jeruk purut, serai dan daun bawang.
Soto Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun jeruk purut dan serai hingga harum.
Soto Ayam - Step 3
4
Masukkan irisan daun bawang. Aduk lagi hingga daun bawang menjadi layu.
Soto Ayam - Step 4
5
Kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan daging ayam.
Soto Ayam - Step 5
6
Beri penyedap rasa dan gula secukupnya.
Soto Ayam - Step 6
7
Beri perasan jeruk nipis. Tes rasa.
Soto Ayam - Step 7
8
Sajikan bersama dengan nasi hangat, pelengkap dan sambel kemiri.
Soto Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Ini sih krn adik adik minta dibantu dibuatkan Soto Ayam Lamongan ala saya yg katanya enak๐Ÿ˜‚.. pd minta dibuatkan 20-30 porsian kecil. Saya rasa segini bahannya cukup memuaskan

20 porsi
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Hampir semua soto yg terkenal dan enak di sby selalu diberi bandeng ato udang, yg sebelumnya digoreng dulu, baru di haluskan sm bumbunya, jadinya kuah kaldu sotonya sedep dan tdak kalah enak sm soto ayam pak sadi ambengan. Sebenarnya pengen ngasih foto step by step tp kok selalu lupa moto pas masak๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ ,maafken ya... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity

Soto Lamongan ** ala Mommy Gaza

Soto Lamongan ** ala Mommy Gaza

Recook dari resep Dapur Princes...mksh bu

90 menit
Soto Ayam lamongan

Soto Ayam lamongan

Dapat inbox cinta dari admin cookpad untuk meramaikan #pekanposbarsoto dan kebetulan banget pagi buat soto lamongan resep andalan keluarga saya rasanya segar dan yummy tentunya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š yuk langsung ke resep saja ya mom's #pekanpoabarsoto #pekanrayasoto #stayathome #masakdenganpenuhcinta #pejuanggoldenapron

74. Soto tauco tegal

74. Soto tauco tegal

Pertama kali mkn soto ini dpt kiriman dr tetangga yg orang tegal, rasanya unik lain sm soto biasanya soalnya pk tauco, udh lama gak mkn soto ini pas arisan di rmh tmn diksh menu soto tegal jd pingin bikin lg di rmh akhirnya minta dech resepnya, mksh mm nadif yg sdh ngenalin soto tauco ini ke saya. #berburucelemekemas. #resolusi2019

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Salah satu soto favorit keluarga,,,,

Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah

Soto Ayam Kaya Rempah-Rempah

Praktis, simpel, sedaapp

5 orang
30mnt - 1jam
Sate kerang khas soto semarang

Sate kerang khas soto semarang

Orang semarang pasti tahu, sate kerang dengan kuah khasnya yg cocok bgt dimakan sebagai pendamping soto semarang. Resepnya gampang bgt, dan rasanya 95% mirip dengan warung sate langganan aku lo,,,

12 tusuk
30 menit
Soto Betawi Asli

Soto Betawi Asli

Bismillahirrahmanirrahim ๐Ÿ™ Melepas rindu masakan khas kampung halaman, masakan Betawi ๐Ÿ˜ Salah satu makanan paling favorit saya setelah asinan betawi. #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id

6-7 porsi
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Tak ada bosan untuk makan soto karena makanan berkuah segar ini favorit keluarga besar saya. Macam-macam soto sudah kami coba sekarang mencoba bikin soto Lamongan, dulu kalo main ke rumah ibu ada tetangga jualan yang tiap jam 1 siang lewat depan rumah dan kami pasti membelinya karena rasa yang segar dan nikmat. Tapi sekarang orang jualan sudah pindah rumah, untuk mengobati rasa kangen makan soto Lamongan sengaja tadi kita masak ramai- ramai dengan anak-anak. #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Sebenarnya saya gak terlalu hobi makan masakan bersantan selain sayur lodeh. Awalnya saya pikir soto Medan ini bakal eneg rasanya,ternyata gak loh! Seger juga,mungkin karena rempahnya banyak ya... Saya recook lagi punya bunda @Susie Agung #PejuangGoldenApron3

Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Kegiatan Coboy minggu ini kreco dengan kedatangan nara sumber bu Winna dengan tema "Soto".Soto merupakan salah satu makanan favorit bagi siapa saja baik anak2,orang dewasa, maupun orang tua ya semua pasti suka.Banyak cerita soto dari daerah masing2 pasti setiap daerah memiliki ciri khas tertentu ๐Ÿฅฐ.Banyak pengalaman yang saya dapat di cp maupun di coboy terima kasih sudah diijinkan bergabung๐Ÿค— Source:Pawon Winna Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=A2LAMLx2qQ21TL4zVKVxt9c1&shared_at=1616824473 #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookoadIndonesia #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto ayam ala mama

Soto ayam ala mama

Seger siang2 makan soto apalagi pke resep dr mama dan di tambah bubuk koya.. hmmmm yummyyyyy Tp kali ini pake ceker, krna anak bontot yg baru umur 1th suka nyruput ceker ๐Ÿ˜‚

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Soto Ayam Lamongan Dengan Koya

Bismillah,.. Senin 17 Mei 2021.. Alhamdulillah,... Kemaren saya bikin Soto Lamongan request anak2,.. dan coba resep dari mba Seruni Puspa indah,.. rasanya pas bgt . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

Assalamualaikum Wr.Wb Soto adalah makanan yang kaya akan rempah rempah ada banyak varian rasa soto ada Soto Lamongan, Soto Banjar, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Madura, Soto Padang dll. Kali ini aku bikin soto ala soto daging Madura hanya saja ada beberapa bumbu yang saya skip dan saya menambahkan Iga Sapi untuk yang mau coba silahkan. Jangan lupa kirim recooknya ya biar aku senang hehehehehe. . Happy Cooking Mams.. ๐Ÿค— #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya

6-8 orang
100 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya dan suami termasuk soto lovers ๐Ÿ˜‚ Suka banget cobain menu soto dari berbagai daerah Meskipun bumbunya sama, kadang bawa aroma dan citarasa yang berbeda Sama halnya dengan bahan pelengkapnya, meskipun sama, kadang di tiap racikan soto khas lain juga bikin taste yang berbeda Hmm apapun sotonya, kami tetap cinta ๐Ÿ˜ Salah satu yang jadi favorit, si soto ayam lamongan ini Dari jaman SMA sampe sekarang, tetep koya soto lamongan juaranya ๐Ÿค—๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Yuk ah cobain, ini beneran mirip banget rasanya sama soto yang dijual di abang-abang kaki lima ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Source : CP @Pawon Winna https://cookpad.com/id/resep/14752249-301soto-ayam-lamongan-lengkap-dengan-koya?invite_token=SwEjC8knEGzgmNbjd1scXQjR&shared_at=1623566294 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Soto ceker alaยฒ mimi

Soto ceker alaยฒ mimi

Yg bungsu lagi kurang sehat, semua makanan di tolak. Jadi kepikiran apa yg bisa buat mulutnya ke buka biar mau makan. Buka kulkas, liat ada ceker ayam ya udah langsung di ekskusi deh....

Soto Daging ala CIPI

Soto Daging ala CIPI

Soto daging buatan sendiri cocok untuk keluarga tercinta ๐Ÿ˜˜